2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Абсент – құрамында шамамен 87% алкоголь бар алкогольді сусын. Оның тарихы екі жүз жылдан астам уақытты қамтиды. Абсенттің қалай ішілетіні туралы көптеген мақалалар жазылды. Бұл тұтас мәдениет. Абсент құрамы:
- Артемизия ащы (негізгі және ең маңызды ингредиент).
- Анис.
- Аскөк.
- Жалбыз.
- Ауа.
- Мелисса.
- Мия.
- Ақ күл ағашы.
- Анжелика.
- кориандр.
- Вероника.
- Түймедақ.
- Ақжелкен.
Абсент туралы
Абсент көбінесе жасылдау изумруд түсті, бірақ ол сондай-ақ мөлдір, көк, қоңыр, қызыл және қара болуы мүмкін. Сумен сұйылтқанда бұлтты болады, өйткені жусан бөлетін эфир майлары күшті алкогольді сусынмен сұйылтылған кезде эмульсия түзеді.
Абинтті қалай ішуге болады
Абсент аперитив ретінде де, кешкі астан кейін де ішіледі. Ол швед үстелдерінде де, сізге қонаққа келген достарға дәм ретінде де беріледі. Аперитив ретінде абсент салқындағаннан кейін таза түрінде (бір адамға 30 грамнан артық емес) тұтынылады. Ал сусынды сұйылту үшін тәтті минералды су, тоник қолайлы.(абсинттің бір бөлігінің судың үш бөлігіне қатынасы). Бірақ олар абсенттің мөлдірлігін өзгертіп, оны бұлтты етеді, сондықтан түпнұсқа опциялар көбірек болады.
Абинт қолдану. Жолдар
- «Көзбен» стақанға аздап абсент құйыңыз. Жанып, жанып кеткенше күтіңіз. Тікелей сорып, бірден, бір жұтумен, тамақ ішпей ішіңіз.
- Жарты стакан абсент құйыңыз, ыдыстың шетіне қасық қойыңыз. Үстіне қант текшесін салыңыз. Тазартылған мұз суы бар қасық арқылы стаканға құйыңыз. Баяу ішіңіз.
- 1/3 стакан виски құйылады. Тағы үштен бірі - абсент. Қалғаны - Кахор. (Вискиге абсент қоспас бұрын оны отқа қояды, содан кейін ғана қосады).
- Анар шырыны алынады. Ол елу грамммен араласады. арақ. Абсент қосыңыз. Сосын мұның барлығын шайқап, салқындатып ішеді.
- Жарты стакан коньяк пен сол мөлшерде абсент құйыңыз. Бір қасық зәйтүн майын қосып, бір жұтумен ішіңіз.
- Мұз бен алма сиропы арақпен құйылады, бәрі шайқалады. Бөлек ішіңіз. Алдымен олар абсенттен бір жұтым ішеді, содан кейін - арақ пен мұз қосылған алма сиропы, содан кейін лимонның тістері бар.
- Толық стакан абсент құйыңыз. Біз оны отқа қойып, буды басқа ыдыспен жинаймыз. Бұл аяқталғаннан кейін біз абсент ішуді бастаймыз. Сонымен қатар, біз кезек-кезек жұтамыз және буларды дем аламыз.
Шырын қосылған абсент және т.б
1. Бір стақан абсенттің үштен екі бөлігін құйып, оны отқа қойыңыз. Қанттың бір бөлігін алыңыз. Оны шай қасыққа салып, жанып тұрған сусынның үстіне ұстаңыз. күтқант еріген кезде, алынған карамельді абсентке қосыңыз. Апельсин шырынын қосқаннан кейін.
2. Мартиниді арақпен, ал басқа стақанда - абсентпен мидпен араластыру керек. Бірін-бірі ауыстырып, кішкене жұтыммен ішіңіз.
3. Бір стақан қайың шырынын үштен екісі құйылады, бұрын отқа жағылған абсент қосылады. Баяу ішіңіз, асықпаңыз.
Цитрустық жемістермен абсентті қалай ішуге болады
Абсент лимон, апельсин, лайм және басқа цитрус жемістерімен тамаша дәм береді. Бір тілім алыңыз, мысалы, апельсин. Біз пленкадан тазалап, қант, даршын себіңіз. Содан кейін қасық қойыңыз. Бөлек, абсенттің бір бөлігін стақанға құйып, оны отқа қойыңыз. Біз жалынның үстіне тіліммен қасықты ұстаймыз, ал басқа құрылғымен біз оның шырынын сығу үшін апельсинді басамыз. Аздап суытып, сабан салып, қонақтарға қызмет етіңіз немесе өзіміз пайдаланамыз.
Абсентті қалай ішуге болады: ыдыс-аяқ пен керек-жарақтар
Абсент кәдімгі стақандардан немесе стакандардан ішеді. Ең дұрысы, ыдыс-аяқтың жоғары қарай кеңейетін жиектері болуы керек. Сусынды жағып жатқанда, әйнектің қабырғаларының қалыңдығын және температураны ескеріңіз. Зақым келтірмеу үшін процесс алдында ыдыстарды ыстық сумен шаю жақсы. Сонымен қатар, абсент бөтелкесі жиі шай қасықтың орнына коктейльдік вариацияларда қолданылатын арнайы «абсент қасықпен» келетінін атап өткім келеді. Бұл аксессуар осы өнімді шығаратын бренд сапасының көрсеткіші болып табылады.
Ұсынылған:
Латте қалай ішуге болады? Латте қалай пісіруге болады
Кофе латте бізге Италиядан келді. Ол бастапқыда балаларға арналған сусын ретінде жасалған. Сырттай қарағанда, латте шыныаяқтардағы дәстүрлі кофеге ұқсамайды. Бұл керемет әдемі коктейльге ұқсайды. Бұл сусынды стақандарда бергенде, кофе мен сүт қабаттарының ауыспалы қабаттарын, кейде бетінде үлгіні көруге болады. Кейде кофе нағыз өнер туындысына ұқсайды. Мен бұл сұлулықты қасықпен жойғым келмейді! Латте қалай ішуге болады? Оны анықтауға тырысайық
Кофенің жүрекке әсері. Жүректің аритмиясы бар кофе ішуге болады ма? Кофе – ішуге қарсы көрсеткіштер
Ешбір сусын кофе сияқты даулы емес шығар. Кейбіреулер мұны пайдалы деп санайды, ал басқалары, керісінше, оны жүрек пен қан тамырлары үшін ең қорқынышты жау деп санайды. Әдеттегідей, шындық бір жерде. Бүгін біз кофенің жүрекке әсерін талдап, қорытынды жасаймыз. Қашан қауіпті және қай кезде пайдалы екенін түсіну үшін ересектер мен жас, ауру және сау, белсенді немесе отырықшы өмір салтын жүргізетіндердің денесіне негізгі қасиеттері мен әсерін ескеру қажет
Олар шотландты немен ішеді және не жейді? Ішімдік мәдениеті
Бұл сусынды ішу мәдениеті белгілі бір ережелерді қарастырады. Сондықтан асыл алкогольмен енді ғана танысып жатқандардың көпшілігі скотч вискиін қалай дұрыс ішуге болатынын қызықтырады. Бұл сізге сусыннан толық ләззат алуға және оның ерекше дәмін сезінуге мүмкіндік береді. Олар скотчты немен ішеді және не жейді, сіз осы мақаладан білесіз
Минералды су «Эссентуки-4»: қолдану көрсеткіштері және шолулар. «Эссентуки-4» қалай ішуге болады?
Эссентуки-4 минералды суы не үшін қажет? Сіз осы мақаланың материалдарында қойылған сұраққа жауап таба аласыз. Бұл сусынның пайдасы, оның құрамында қандай элементтер бар және денсаулықты сақтау үшін оны қалай қабылдау керектігі туралы айтып береміз
Адамдар неліктен ішімдік ішеді? Ішімдік мәдениеті. Алкогольді сусындардың түрлері
"Piter FM" фильмінде бір қызық эпизод бар. Әңгімелесуде бір ер адам екіншісіне сүйіктісінің темекі шекпейтінін және ішпейтінін айтады, бұл мәлімдемеден кейін «ол ауырып жатыр ма?» деген өте оғаш сұрақ туындайды. Өкінішке орай, мүлдем ішпейтін адам бұл әлемде сирек кездеседі
