«Редмонд» мультиваркінде сушиге күрішті қалай пісіруге болады

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Үйде кем дегенде бір рет суши дайындауға тырысқан әрбір үй иесі дәмді және сапалы күрішті дұрыс дайындаудың қаншалықты маңызды екенін біледі. Ол орамдарды қалыптастыру үшін ұнтақ және жабысқақ болуы керек. Бүгін біз Redmond мультипісіргішінде сушиге күріш дайындаудың құпияларын түсінуді ұсынамыз.

"Assistant Assistant" тағам дайындау процесін жылдамырақ және аспазшыға ыңғайлы етуге көмектеседі. Егер сіз жұмысқа мультипісіргіш қоссаңыз, қымбат минуттар мен күш үнемделеді. Редмонд - танымал, қымбат емес компания, ол ұзақ уақыт бойы аспаздық мамандардың сеніміне ие болды. Ас үйде осындай «көмекші» болса, сіз көптеген дәмді және пайдалы тағамдар дайындай аласыз.

Дұрыс күрішті таңдау

Ас үй техникасы қаншалықты қымбат болса да, үй иесі Redmond мультиваркінде сушиге күріш пісіруді қаншалықты жақсы білсе де, тағамға қандай сапалы өнімдер алынса да, негізгі рөлді тек бір ингредиент ойнайды. рөл. үшін күрішпісіру орамдарын бірнеше кеңестер мен амалдарды орындау арқылы таңдау керек.

• Бумен пісіруге болмайды! Буға пісірілген жарма ешқашан бір-біріне жабыспайды және бұл, барлығына белгілі, бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет ең бастысы.
• Мочигома күріші жапон асханасында жиі қолданылады. Ресейлік дүкендерде оны табу қиын, сондықтан біз тек шағын өлшемді күрішті таңдаймыз. Сондай-ақ, кошихикари немесе калроз ұнтағын алуға болады. Екінші нұсқа дүкендерде әлдеқайда кең таралған және оны Ресейдегі көптеген мейрамханалардағы суши аспаздары белсенді пайдаланады.
• Редмонд баяу пештегі суши күрішінің рецептерінен жасмин күрішін ешқашан таба алмайсыз, өйткені бұл түрі де ұзын дәнді буға пісірілген күріш сияқты пайдалануға ұсынылмайды.
• Дәннің түсі біркелкі ақ болуы керек.
• Күріш қабығы немесе дәнді дақтары жоқ.

Ингредиенттер

Жеткілікті болу үшін қанша өнім алу керек? Қанша сұйықтықты қолдану керек? Ролик мамандары үй тағамдарын дайындау үшін келесі пропорциялар жеткілікті екенін айтады:

• 2 (көп пісіргіш кесе) күріш;
• 2, 5 кесе су.

Редмонда баяу пеште сушиге арналған күріш пісіру

Негізгі ингредиенттің өлшенген мөлшерін үлкен табаққа құйыңыз. Оған су құйып, өнімді бірнеше рет шайыңыз. Сарапшылар үш-бес процедураны орындауға кеңес береді. Соңғы кезеңде су таза, қоспасыз және шаңсыз болады.

Сосын өніммультипісіргіш ыдысқа ауыстырылады. Сұйықтық рецепт бойынша құйылуы керек. Оның күрішті жабуы маңызды, ол көрінбеуі керек. Су деңгейін бір немесе екі сантиметрге көтеру жеткілікті.

Қай режимді таңдау керек

Егер өнімді алдын ала өңдеу және дайындау кезінде бәрі түсінікті болса, ең маңызды сұрақтар әрқашан ингредиентті төсегеннен кейін туындайды. Redmond баяу пеште сушиге арналған күрішті қанша пісіру керек және қандай режимде пісіру керек? Мұнда бірнеше нұсқа бар. Барлығы сіздің "ас үйдегі көмекшіңіздің" үлгісіне байланысты болады.

Кейбір үлгілерде "жарма" түймесі бар. Оны басу арқылы жиырма бес минутта күрішті пісіресіз. Айтпақшы, бұл процесте, егер рецепт қажет болса, қақпақты ашып, аздап тұз бен қант қосуға болады. Басқа мультиварктерде «қарақұмық» функциясын қосуға болады. Күріш қырық минутта дайын болады. Сондай-ақ, экспресс-пісіру бағдарламасы бар, оны үй шаруасындағы әйелдер де Redmond мультипісіргіштерінде сушиге күріш пісіру үшін жиі пайдаланады.

Пісіргеннен кейін өнімге «демалуға» уақыт беру керек. Осыдан кейін оған соя соусы немесе күріш сірке суы қосылады. Бірақ рецепттерде көрсетілген сірке суының көлемін дереу құюға асықпаңыз. Әркімнің өз дәмі бар, сондықтан біреуі қышқыл, екіншісі - ащы, үшіншісі - дұрыс болады. Күрішке қоспас бұрын сұйылтылған сірке суының дәмін татыңыз.

Дәндерді қоспалармен өте мұқият араластырыңыз. Күріштің құрылымы бұзылмағаны маңызды, дәндер бір-біріне жабысып қалмауы немесе құлап кетпеуі маңызды. Өнімді суытуды ұмытпаңыз. Күріш бөлме температурасына жеткеннен кейін ғана орамдарды жасауды бастаңыз.

Бүгін біз Redmond баяу пеште сушиге арналған күрішті қалай дұрыс дайындау керектігін талқыладық. Фотосуреті бар рецепт және процестің егжей-тегжейлі сипаттамасы жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдерге тамақ дайындауға көмектеседі. Толингтермен және күріш түрлерімен тәжірибе жасаңыз. Аспаздық өнердегі жаңа нәрсені сынап көруден қорықпаңыз. Өзіңізді және үй шаруашылығыңызды үйде жасалған орамдармен сыйлаңыз. Бұл тез, дәмді, қымбат емес және көп уақытты қажет етпейді. Әсіресе үй иесінің қолында көмекшісі - мультипісіргіш болса.