2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Сізге тамақ әзірлеуді мүлде білмейтіндей көрінсеңіз де, әрқашан шығудың жолы бар. Ең оңай торт рецепттерін табыңыз. Оларды алыстан іздеудің қажеті жоқ, сіз оларды осы мақаладан таба аласыз. Дегенмен, оңай торт рецепті де рецепт екенін есте сақтаңыз. Барлық нұсқауларды дәл орындау керек, әсіресе бұл десертті бірінші рет жасап жатсаңыз.
Жеңіл торттар. Рецепт
Қарапайым рецепттер мен күрделі рецепттердің айырмашылығы неде? Біріншіден, ингредиенттердің саны және пісіруге кететін уақыт. Және, әрине, аспаздың қажетті кәсіби дағдылары.
Жеңіл торттар. Рецепт "Ене"
Бұл конфеттің ойнақы атауы әлдеқашан көңілді жұмыс көңіл-күйін береді. Сонымен, сізге бір жарым кесе електен өткен ұн, екі жүз грамм жұмсақ сары май, төрттен бір кесе сүт, бір шымшым тұз, екі шикі жұмыртқаның сарысы қажет болады. Салмасына келетін болсақ, ол аз мөлшерде нан үгіндісі, он жұмыртқаның ағы, бір стақан қабығы аршылған жаңғақ, сегіз жұмыртқаның сарысы, түйіршіктелген қант және ванильден жасалады.
Пісіру әдісі
Торттарға арналған өнімдерден қамыр илеңіз (ингредиенттерді терең ыдыста араластырыңыз). Содан кейінқамырды бөліктерге бөліңіз. Олардың саны пирожныйлардың қалаған санына байланысты. Әдетте олар кем дегенде үш жасайды. Бүкіл қамырды шамамен бір сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Пісіретін пішінді жұмсақ сары маймен жақсылап майлаңыз. Қамырды астыңғы жағына салып, үстіне салмамен май жағыңыз (оны жасау өте қарапайым - қалған ингредиенттерді араластыру керек). Қамыр немесе салма қоспасы таусылғанша осы процедураны қайталаңыз. Үстіңгі тортты шикі жұмыртқамен майлап, бірнеше жерден өткір шанышқымен тесіңіз. Енді тортты дайын болғанша пісіру ғана қалды.
Жеңіл торттар. "Тақта" рецепті
Байқағаныңыздай, ең бірінші «Ене» торты қарапайым түрде дайындалады. Екінші тортты пісіру қиын емес. Сонымен, алдымен кремді торттарға келетін болсақ, арнайы қамырды жасау керек. Бұл қалай дайындалады? Бір стақан суды маргариннің бір бөлігімен (шамамен жүз грамм) қайнатыңыз. Сол қоспаға бір шымшым түйіршіктелген қант қосыңыз. Бұл масса қайнағаннан кейін кастрюльді пештен алып тастап, бір стақан жоғары сапалы ұнға тез құйыңыз. Алдымен оны електен өткізуді ұмытпаңыз. Қажетсіз қоқыс тортты және оның бүкіл әсерін бұзуы мүмкін. Қамырды араластырыңыз. Мұны мұқият жасау керек, консистенциясы мүлдем біртекті болуы керек. Нәтижесінде қамырыңыз табаның түбінде жатқандай болады.
Жеңіл торттар. Рецепт. Келесі қадамдар
Алынған қамырды пісіру парағына абайлап салыңыз. Кішкентай торттарды пісіріңіз. Содан кейін әрбір тортты жеңіл кесіп, ішіне салыңызжаңғақ. Дайын торттарды үйіндіге салыңыз. Бір құмыраны қоюландырылған сүтті ақ йогуртпен араластырыңыз және осы қоспамен жаңғақ торттарының үйіндісін толтырыңыз. Бөлек ыдыста сары май, какао және қантты біріктіріңіз. Бұл безендіруге арналған глазурь. Ол тортты толығымен құйып алу керек. Десертті кремге сіңуі үшін тоңазытқышқа біраз уақыт қойыңыз. Үстелге қояр алдында оны тәтті ұнтақпен себуге болады.
Ұсынылған:
5 минутта жеңіл десерттер. Жеңіл десерттер
Қандай жеңіл десерттерді білесіз? Жоқ па? Содан кейін бұл мақала сізге арнайы әзірленген. Оның арқасында сіз бірнеше минут ішінде үйдегі дәмді дәмді тағамдарды қалай дайындауға болатындығын және оларды дереу үстелге ұсынуға болатынын білесіз
Ашытқы қамырын жасаудың қауіпсіз жолы. Жеңіл және дәмді кондитерлік өнімдер
Ашытқы қамыры бөлек. Бұл оны дайындау әдісіне байланысты, олардың тек екеуі бар: бумен пісірілген және жұпталмаған. Мұндағы айырмашылық қосылған тоқаштың мөлшерінде. Бұл жұмыртқа, май және т.б. Қамырсыз қамырға осы өнімдердің азы қосылады. Және, әдетте, одан нан, торттар, қантсыз пирогтар және т.б
Мерекеге арналған ең дәмді және жеңіл салаттар: ең жақсы рецепттер
Маңызды күнді тойлауды жоспарлаған әрбір үй иесі қонақтарын бір нәрсемен таң қалдыруға тырысады. Ол үшін әдетте ет пен балықтан жасалған ыстық тағамдар ғана емес, сонымен қатар салқын тағамдар дайындалады. Дәмді және жеңіл салаттар салтанатты дастарханда ерекше орын алады. Мереке үшін жаңа экзотикалық рецепттерді ойлап табудың қажеті жоқ. Мұндай жағдайларда әдемі жобаланған және уақытпен тексерілген опциялар жиі көмектеседі
Дәмді жеңіл таңғы ас: рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Адам күнде таңертең тұрып таңғы асқа барады. Барлығы, бәлкім, күн сайын таңертең ерте жұмыртқа немесе сол сияқтыларды жеуден шаршаған болар. Адамдар әрқашан әртүрлілікті қалайды. Және оны қалай ұйымдастыруға болады?
Үйдегі дәмді торттар: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер
Торттар – бұл ассортименті әртүрлілігімен таң қалдыратын кішкентай, әдемі безендірілген кондитерлік өнімдер. Әсіресе тәтті әуесқойлар арасында безе, тирамису, эклер, себеттер және қоңыр қоңырлар танымал. Бүгінгі постта осы дәмді торттарды үйде қалай жасауға болатынын көрсетеміз