2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Тосаппен орамды қалай дайындауға болады? Бұл не тағам? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Кейде шайға тез арада бірдеңе дайындау керек болады: не уақыт жоқ, не қонақтар асығып кетті. Мұндай жағдайларда джемі бар әуе және нәзік орамға арналған рецепт сізге көмектеседі. Төменде осы дәмді десертті қалай пісіру керектігін біліңіз.
20 минутта печенье орамы
Бұл джем орамының рецепті өте оңай және қарапайым. Сіз шынымен десертті дайындауға бар болғаны 20 минут жұмсайсыз, жазда дайындалған джемді немесе джемді қолданатыныңызды ескерсек, сізге өте аз ақша қажет болады. Бірнеше негізгі ережелерді сақтасаңыз, орам міндетті түрде шығады:
- Көпірткіш пен жұмыртқаны шайқайтын ыдыс майсыз болуы керек. Яғни, оларды алдымен жуғыш затпен жуып, содан кейін құрғатып сүрту керек.
- Жұмыртқаны шайқағанда, қантты біртіндеп қосыңыз.
- Жұмыртқа салқын болуы керек, соғар алдында бірден тоңазытқыштан алыңыз.
- Елекұнды електен өткізіп, оттегімен қаныққандай етіп жіберіңіз.
- Тортты бұрау кезінде сынбау үшін оны пеште көп пісірмеңіз.
Сонымен, джемі бар орамды жасау үшін мынаны алыңыз:
- бір пакет ванильді қант;
- төрт жұмыртқа;
- разрыхлитель - бір шай қасық;
- бір стақан қант (тосап тәтті болса, азырақ пайдалануға болады);
- ұн - бір стақан (екі жүз граммдық стақанда 170 г ұн бар);
- 200 г кептеліс;
- 10 г сары май.
Сондай-ақ сізге пісіру пергаменті мен үлкен пісіру парағы қажет. Өндіріс процесі:
- Пешті 200°C дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Пісіру парағын пергаментпен қаптаңыз және оны сары маймен майлаңыз (ыстық тортты тезірек бөлу үшін бұл жағдайда пергаментті майлаңыз).
- Жұмыртқаны миксермен шайқаңыз, олардың көлемі 400 г белгіге дейін ұлғайғанша бөліктерге қант қосыңыз. Яғни, жұмыртқаны 5 минут шайқаңыз.
- Ыдысқа ұнды електен өткізіп, разрыхлитель, ванильді қантты қосып, араластырыңыз. Ұнға шайқалған жұмыртқаны қосып, қамырды төменнен жоғары қарай мұқият илеңіз.
- Қамырды пісіру парағына құйыңыз, шпательмен тегістеңіз, сары түске дейін 8 минут пісіріңіз.
- Пісіру парағын тұмшапештен алыңыз, тортты сәл көтеріңіз, пергамент сәл бұралатын етіп шетінен ұстаңыз.
- Енді тортты джеммен жағып, орап, ерітілген шоколад немесе қант ұнтағымен безендіреміз. Өнімді бір сағатқа қалдырыңыз.
Қаласаңыз, алдымен бисквитті қаймақпен майлауға болады, тексодан кейін кептеліс немесе кептелу. Нәтижесінде орамыңыз шырындырақ болады, бірақ бұл жағдайда оны екі сағат қайнатыңыз.
Дәмді ролл
Сізді джем немесе джем қосылған дәмді торт дайындауға шақырамыз. Сізге қажет:
- қант - 1 кесе;
- төрт жұмыртқа;
- ұн - 1 кесе;
- сірке суы қосылған сода - 0,5 шай қасық;
- салуға арналған кептеліс немесе кептеліс.
Кептелісі бар орамның фотосы бар бұл рецепт келесі әрекеттерді орындауды қарастырады:
- Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, сөндірілген сода мен ұнды қосып, шайқауды жалғастырыңыз.
- Пісіру парағына пергамент қағазын төсеп, қамырды жұқа етіп жағыңыз.
- Тортты пеште 200°C-та 7 минут бойы ашық алтын түске айналғанша пісіріңіз.
- Тортты пештен шығарып, кептелісті немесе консервілерді тез жағыңыз. Ыстық кезінде орап алыңыз! Десертті сулаңыз.
Тегімдерге кесіп, қызмет етіңіз.
Өрік кептелісімен
Дептелген печенье орамы – шайға бірдеңені қайнатып, тәттіні тыныштандырудың жылдам жолы екенін бәрі біледі. Салмасын әр түрлі етуге болады: әртүрлі кремдер, джемдер, қайнатылған қоюландырылған сүт, джем. Сонымен, біз қабылдаймыз:
- 250 г қаймақ;
- үш жұмыртқа;
- сода - 0,5 шай қасық;
- қант - 1 кесе;
- өрік кептелісі;
- бидай ұны - 1 кесе.
Бұл орамды былай пісіріңіз:
- Ұсынылғаннан қамыр дайындаңызөнімдер.
- Пісіру парағына пергамент қағазын төсеңіз, майлаңыз, қамырды құйыңыз.
- Кексті 180°C дейін қыздырылған пеште 20 минут пісіріңіз.
- Тортты әлі жылы күйде өрік кептелісімен жағып, орап қойыңыз.
- Өнімді толығымен суытыңыз.
Басқа рецепт
Сізге қажет:
- бес ас қасық. л. құрғақ сүт;
- сода - 0,5 шай қасық;
- бес ас қасық. л. қант;
- үш тауық жұмыртқасы;
- бес ас қасық. л. бидай ұны;
- бір шымшым тұз;
- бір ст. л. өсімдік майы;
- 100 г кептеліс.
Бұл десертті былай пісіріңіз:
- Өсімдік майымен пісіру парағын жайып, пешке жіберіңіз, оны 200 ° C дейін қыздырыңыз.
- Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, құрғақ сүт, ұн, тұз, сірке суы қосылған сода қосыңыз, жақсылап араластырыңыз.
- Қамырды ыстық пісіру парағына құйып, ыстық пешке 10 минутқа қойыңыз.
- Дайын тортты пештен шығарып, джеммен жағып, орап аламыз.
Шәй қосылған ыстық дәмді орама ұсыныңыз.
Ұсынылған:
Тосаппен дәмді рогаликтерді қалай жасауға болады
Жаңа кондитерлік өнімдердің хош иісі таралатын үйде әрқашан жылы, тербелетін және жайлы атмосфера орнайды, ал үйде жасалған тоқаш пен печеньенің дәмі балалық шақтың нәзік естеліктерін бірден еске түсіреді. Дәстүрлі әжелердің рогалиндерін джеммен қалай дайындау керек? Бірнеше ықтимал нұсқаларды қарастырыңыз
Коктейльді қалай жасауға болады? Блендерде коктейльді қалай жасауға болады?
Үйде коктейль жасаудың көптеген жолдары бар. Бүгін біз қарапайым және жеткілікті қолжетімді өнімдерді қамтитын бірнеше рецепттерді қарастырамыз
Шашлыкты қалай пісіру керек? Барбекюге арналған етті қалай таңдауға болады? Барбекю соусын қалай жасауға болады
Шашлык шынымен дәмді болуы үшін оны дұрыс пісіре білу керек. Әлемнің әртүрлі халықтарының тағамдарында оның рецептерінің көптеген түрлері бар, бірақ тәжірибе көрсеткендей, ең дәмді кавказдық барбекю болды және болып қала береді. Барбекюді қалай дайындау керек? Бұл процестің нәзік жақтары қандай? Қақталған ет үшін ең жақсы соус қандай? Мұның бәрі туралы - толығырақ
Үйде орамды қалай жасауға болады: кеңестер мен рецепттер
Үйде орамды қалай жасауға болады: орамның бірнеше түріне арналған қадамдық рецепттер, сонымен қатар пайдалы кеңестер
Үйде өз қолыңызбен орамды қалай жасауға болады
Жапондық дәстүрлер, этикет ережелері сияқты, өздерінің қатаңдығымен танымал. Дегенмен, тәжірибелі аспаздар өз қолыңызбен суши орамдарын сәтті дайындауға болады деп сендіреді. Рецепттер, білгірлердің пікірінше, дәмді тағамдарды жасауда әрқашан басым рөл атқармайды