Нәзік салаты "Француз поцелу"
Нәзік салаты "Француз поцелу"
Anonim

Француз асханасы әлемдегі ең талғампаз тағамдардың бірі болып саналатыны ешкімге құпия емес. Ыдыс-аяқтар ингредиенттердің дәмдік комбинацияларының бірегейлігімен және нақтылығымен ерекшеленеді. Салаттар да ерекшелік емес. Олар бүкіл әлемде ең танымал тағамдар болуы мүмкін. Осы себепті, мен сіздерге әдеттен тыс Француз кисс салатының рецепттерін ұсынғым келеді. Олар керемет дәмді және түпнұсқа. Мұндай тiске басар кез келген дастарханның басты сәнi болады.

шошқа етінен жасалған салат
шошқа етінен жасалған салат

Шошқа етіне арналған ингредиенттер

Ет қосылған «Француз кисс» салатын дайындау үшін бізге таныс француз етіндегідей ингредиенттер қажет. Атап айтқанда:

  • шошқа еті, торт немесе карбонат алған дұрыс, шамамен үш жүз грамм;
  • екі орташа пияз;
  • екі жүз немесе екі жүз елу грамм кез келген қатты ірімшік;
  • екі орташа қызанақ;
  • майонез, өз дәміне қарай мөлшерді алыңыз;
  • өсімдік майы, қуыру үшін қажет болады;
  • дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер, біз оларды да аламызсіздің талғамыңыз бен таңдауыңыз.

Сонымен қатар сізге тоғыз пайыз сірке суы мен бір шай қасық түйіршіктелген қант қажет болуы мүмкін. Олар пиязды маринадтау үшін қажет.

үгітілген ірімшік
үгітілген ірімшік

Пісіру рецепті

Көптеген адамдар қадамдық фотосуреттері бар француздық кисс салатының рецептіне қызығушылық танытады. Дегенмен, бұл дәмді тәбеттің оңай дайындалғаны соншалық, кез келген үй шаруасындағы әйел оны мұндай бөлшектерсіз жеңе алады.

Алдымен пиязды тұздаңыз. Бұл одан жағымсыз, ащы дәмді кетіреді. Мұны істеу үшін оны жұқа жарты сақинаға кесіп, бір ас қасық тоғыз пайыздық сірке суын құйыңыз. Бұл алма болса жақсы. Содан кейін сол жерге бір шай қасық түйіршіктелген қант қосып, бәрін араластырыңыз. Біз пиязды маринадтау үшін қалдырамыз, ал өзіміз шошқа етін дайындауға кірісеміз.

Оны кішкене кесектерге кесіп, аздап шайқау керек. Етті тұз және бұрыш. Ыстық өсімдік майы қосылған табада қызарғанша қуырыңыз.

Суыған соң текшелерге кесіңіз. Ірімшік пен жуылған қызанақтар да кездейсоқ ретпен кішкене кесектерге кесіледі.

Содан кейін French Kiss салатының барлық дайындалған ингредиенттерін араластырыңыз. Пияздан артық сұйықтықты сығып алыңыз. Салатты майонезбен жағып, ақырын араластырыңыз. Дайын тағамды үгітілген ірімшікпен және майдалап туралған көкпен безендіріңіз.

француз поцелуй салаты
француз поцелуй салаты

Француздық сүйіспеншілік салаты

Жоғарыда аталған опциядан басқа, жеңіл тағамдардың тағы бір түрі бар. Оған балық кіреді. Бұл француз салатыпоцелуй» - бұл өте талғампаз тағам - тәтті және тұзды дәмнің ерекше үйлесімі арқасында. Оны дайындау үшін бізге қажет:

  • кез келген жапырақ салатының бір шоғы;
  • бір орташа алма, жақсырақ жасыл, өйткені оның құрамында салатқа қажетті қышқылдық бар;
  • бір авокадо жемісі;
  • екі жүз елу грамм сәл тұздалған қызыл балық;
  • табиғи йогурт, хош иістендірілмеген;
  • бір ас қасық қант ұнтағы;
  • бір лайм немесе лимон;
  • бадам жапырақтары - елу грамнан аспайды;
  • аздап тұз.

Қызыл балық қосылған French Kiss салатының фотосы бар рецептті қарасаңыз, оның ыдысқа қаншалықты талғампаз көрінетінін бірден байқайсыз. Сонымен қатар, бұл тіскебасар өте нәзік, жеңіл және калорияның ең аз мөлшерін қамтиды.

қызыл балық филесі
қызыл балық филесі

Қалай пісіру керек

Бұл ерекше салатты - «Француз поцелуасын» дайындау үшін бізге келесі қадамдарды кезең-кезеңмен орындау керек:

  • Алдымен авокадо мен алманы жуып, қабығын аршып, жұқа етіп тураймыз. Олар жапырақшаларға ұқсауы керек. Цитрус шырынын аздап себіңіз. Бұл әрі қарай қызаруды болдырмауға көмектеседі.
  • Келесі, балыққа көшейік. Егер сізде кесілген емес, тұтас бөлік болса, оны жұқа тілімдерге кесу керек. Сіз мүлдем кез келген қызыл балықты пайдалана аласыз, ең бастысы оны артық тұздауға болмайды.
  • Енді салат салмасын дайындаңыз. Мұны істеу үшін бөлек ыдыста табиғи араластырыңызйогурт, қант ұнтағы, жарты лимон немесе лайм шырыны және аздап тұз. Қант ұнтағы мен тұз толығымен ерігенше бәрін араластырыңыз. Киімнің дәмі тәтті болуы керек.
  • Салатты үлкен әрі жалпақ ыдысқа безендірген жөн. Сондықтан тәбет ең әсерлі көрінеді. Мұны істеу үшін салат жапырақтарымен ыдысты толығымен жабыңыз. Үстіне кездейсоқ ретпен алма, авокадо және балықты жаямыз. Барлығын көп мөлшерде дайындалған соуспен құйып, бадам жапырақтарын себіңіз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?