Сәбіз, алма және ірімшік қосылған салат: әртүрлі рецепттер
Сәбіз, алма және ірімшік қосылған салат: әртүрлі рецепттер
Anonim

Сәбіз, алма және ірімшік салаты тамаша, жеңіл жеңіл тағам. Бұл ингредиенттер әр үйде жиі кездеседі. Бұл салатты бөлек тағам ретінде жеуге болады немесе қосымша тағам ретінде пайдалануға болады. Сонымен қатар, салат дәрумен болып шығады, ірімшік пен тұздық түріне байланысты оны диеталық түрде жасауға болады. Мақалада біз осындай кең таралған өнімдері бар бірнеше танымал салат рецепттерін қарастырамыз.

Французша

Сәбіз, алма, ірімшік, жұмыртқа және пияз қосылған мұндай салат тез дайындалады, 15 минут жеткілікті болады. Сізге 2 алма, 2 шырынды сәбіз, 4 қатты пісірілген жұмыртқа, қатты ірімшік, пияз, жеңіл майонез алу керек.

Алдымен барлық ингредиенттерді бөлек дайындау керек, өйткені салат қабаттап, торт түрінде жасалады. Сіз оны отбасының әрбір мүшесіне бөліктерге бөле аласыз. Пияз жұқа жолақтарға кесіліп, ащы ащы болу үшін қайнаған суға қайнатылады. Бұл салаттың бірінші қабаты болады. Кімгеқайталамаңыз, әр қабат майонезбен жағылғанын ескереміз.

Майонез қосылған қабатталған салат
Майонез қосылған қабатталған салат

Екінші қабатта үгітілген алма, содан кейін туралған пісірілген жұмыртқа болады. Келесі қабат - үгітілген сәбіз. Жоғарыдан бәрі ұсақ кесілген қатты ірімшікпен молынан себілген. Сұлулық үшін салаттың үстіне бір бұтақ жасыл салған жөн.

Бәрін жұқа етіп төсеп, ингредиенттерді екі рет салып қоюға болады, сонда торт жоғары болады. Сәбіз, алма және ірімшіктен жасалған бұл салатты дереу тұтыну керек, өйткені алмалар уақыт өте келе шырын бөліп, қараюы мүмкін.

Тәтті салат

Қыста ересектер мен балалар үшін келесі рецепт бойынша салат жетіспейтін витаминдерді жақсы толықтырады. Тәтті тісі барлар оны жақсы көреді, өйткені салатқа негізгі ингредиенттерден басқа (сәбіз, алма, ірімшік) жаңғақ, мейіз және бал кіреді.

Сәбіз және алма қосылған салат
Сәбіз және алма қосылған салат

Барлық жаңа піскен көкөністер мен жемістерді жуып, майдалап үгіту керек. Содан кейін мейіз қосыңыз (оны алдын ала қайнаған сумен күйдіруге болады), грек жаңғағын майдалап турауға немесе кішкене бөліктерге бөлуге болады (қалауыңызша). Соңында бір қасық бал қосып, араластырыңыз.

Фета ірімшігі салаты

Сәбіз, алма және фета ірімшігі қосылған салат - дәмді және қанағаттанарлық. Мұндай ірімшіктің орнына тұзсыз ірімшікті қолдануға болады.

Осындай жеңіл салат үшін екі үгітілген сәбіз, бірдей мөлшерде алма, 150 грамм фета (туралған ірімшікпен алмастыруға болады), бір шоғыр жаңа піскен ақжелкен мен тұқым дайындау керек. Рецепт чили тұқымын талап етеді, бірақ сізде бар болсасіз бізді ала алмайсыз, оны асқабақ тұқымдарымен, күнжітпен немесе зығыр тұқымдарымен ауыстыруға әбден болады.

Фета ірімшігі қосылған салат
Фета ірімшігі қосылған салат

Барлық элементтер ыдыста өз орнын тапқаннан кейін тұз, зәйтүн майы және лимон шырынын қосыңыз. Керемет тәбет!

Алма, сәбіз, ірімшік және майонез салаты

Бұл салат өте тез дайындалады. Негізгі компоненттерден басқа, қытай қырыққабатын пісіру керек. Қышқыл емес және әртүрлі түсті алмаларды алған жөн: қызыл және жасыл, содан кейін салат жарқын және көктемгі көрінеді. Қайнағаннан кейін жұмыртқаның сарысы бір жаққа қойылады, тек ақуыздар салатқа және жұқа жолақтарға кесіледі. Сәбіз жаңа піскен, шырынды және тәтті қабылданады. Олар сондай-ақ оны көкөніс кескішпен немесе корей сәбізін пісіруге арналған арнайы үккішпен жұқа жолақтармен сүртеді.

Қырыққабат, алма және ірімшік қосылған салат
Қырыққабат, алма және ірімшік қосылған салат

Дәмі бойынша кез келген ірімшікті алуға болады, бірақ ингредиенттер қатты ірімшіктермен жақсы үйлеседі. Барлық ингредиенттер кесектерге кесілгенде, салатты майонезбен дәмдеу керек, жақсырақ жеңіл. Алманың қызарып кетуіне жол бермеу үшін қалған ингредиенттермен араластырмас бұрын бөлек табаққа лимон шырынын себуге болады.

Тауық қосылған қатпарлы салат

Мұндай салатқа дайындалу керек: сәбіз, ірімшік, тауық еті, алма, жұмыртқа. Алма жасыл және жақсырақ қышқыл болуы керек. Сәйкес баға L. P. Симиренко. Тауық еті алдымен қайнатылып, қолыңызбен кішкене бөліктерге бөлінуі керек. Жұмыртқа (4 дана) қатты қайнатылған қайнатылады. Сәбізді шикі түрінде де, қабылдауға боладықайнатылған (міндетті емес). Қатты ірімшік үккіште сүртіледі. Барлық ингредиенттер бөлек дайындалып, ыдыстарға салынады. Алманың қараңғыланбауы үшін өзін пісірер алдында кесіп алған дұрыс.

Қайнатылған филе қалай пайдалануға болады
Қайнатылған филе қалай пайдалануға болады

Қатысқан салат жасау үшін үлкен тағам алу керек. Салаттың төменгі бөлігі табаққа жабысып қалмас үшін, майонездің жұқа қабатымен жағылады. Сіз щетканы қолдануға немесе ыдыстың түбін қолыңызбен сүртуге болады.

Сосын құрамдас бөліктер қабаттарға жиналады. Әрқайсысына майонез жағылады немесе түтікке майонез торы тартылады.

Төменнен жоғары қарай салат қабаттарының тізбегі:

  • сынған кеуде;
  • сәбіз;
  • жұмыртқа ағы, бөлек үгітілген;
  • ұсақ туралған алма;
  • бір қабат сарысы себілген;
  • соңғы үстіңгі қабатқа үгітілген ірімшік себілген.

Мұндай салаттың барлық бөліктері жақсы қаныққан және бір-біріне бекітілген болуы үшін оны кем дегенде бір сағат суық жерге қою керек. Бұл салат мерекедегі барлық қонақтардың көңілінен шығады, өйткені алманың арқасында тағамға жағымды дәм беретін аздап қышқыл болады.

Мақалада сәбіз, алма, ірімшік және басқа ингредиенттер қосылған әртүрлі витаминдік салаттардың бірнеше рецептерін қарастырдық. Көріп отырғаныңыздай, оларды жасау оңай, ингредиенттері қарапайым және дәмі әртүрлі.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Құймақ (сүтсіз): рецепттер

Дәмді кондитерлік өнімдер: сүзбе шырыны (100 граммдағы калория)

Кекстер (рецепт): сәбіз десерті

Бір ас қасық қайнатылған қарақұмықта неше грамм? Оның калория мөлшері қандай?

Жұмыртқа сорпасы: тағамның екі нұсқасы

Палауды қалай пісіру керек

Пеште лососьді қалай дайындау керек: фотосуреттері бар рецепттер

Қамыр: рецепттер мен пісіру құпиялары. Тауық етіне арналған сыраға қамыр. Балыққа арналған классикалық қамыр

Қуырылған ет пирогтары: қамыр және салма рецепті, калория

«Жер алмұрт» немесе Иерусалим артишокы - рецепт бойынша рецепт

Еуропадағы дәстүрлі Рождество сусыны глинтвейнді қалай жасауға болады

Қаймақ, майонез және квас қосылған окрошка

Тауық етінің дәмді сорпасын қалай дайындау керек: рецепт және кеңестер

Ет қосылған тары: фотосуреттері мен пісіру құпиялары бар рецепт

Қаймақтағы қуырылған бауыр: рецепттер мен пісіру құпиялары