Еттен бас тарту: себептері, белгілері, мүмкін аурулары, дәрігерлердің кеңестері мен ұсыныстары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Адамда кенеттен еттен жиіркеніш пайда болуы ғажап емес. Бұл жағдайдың себептері әртүрлі болуы мүмкін. Бұл жағдайда біз вегетариандық тағам түрін әдейі таңдаған адамдар туралы айтпаймыз. Біз ет тағамдарынан бас тарту ерікті емес жағдайларды ғана қарастырамыз. Егер адам ағзасы мұндай тағамды қабылдамаса, бұл дереу емдеуді қажет ететін әртүрлі ауруларды көрсетуі мүмкін.

Неге жиіркеніш пайда болады

Бір күні адам кенет еттен жиіркенішті екенін байқайды. Бұл нені білдіреді? Көбінесе бұл дененің қатты әлсірегенін көрсетеді. Ет тағамы өте ауыр тағам түрлеріне жатады, жануарлар ақуызын қорыту қиын. Организм етті ассимиляцияға және өңдеуге көп күш пен күш жұмсайды. Сондықтан адам ауырғанда немесе әлсірегенде, ол жануар ақуызынан физиологиялық бас тартады.

Себептер

Еттен бас тартудың келесі себептерін анықтауға болады:

• депрессия;
• стресс;
• жұқпалы аурулар;
• асқазан-ішек және бауыр патологиялары;
• жүктілік;
• қатерлі ісіктер;
• жануарлар ақуызына аллергия.

Бұл аурулар мен жағдайларда ағза айтарлықтай әлсірейді. Оған ауыр ақуыздарды сіңіру және сіңіру қиынға соғады. Соның салдарынан адамда етке, жануардың бір түрінен жүрек айнуына дейін жиіркеніш пайда болады.

Одан әрі біз дәм талғамдарының мұндай өзгеруімен жүретін ықтимал аурулар мен жағдайларды толығырақ қарастырамыз.

Депрессиялық және стресстік жағдайлар

Еттен бас тарту депрессия мен стресстен туындауы мүмкін. Психоэмоционалды шамадан тыс жүктеме кезінде адам көп күш жоғалтады. Нәтижесінде денеде жануар ақуызын өңдеуге күш жетпейді.

Өте жиі жүйке кернеуі кезінде адам ет жей алмайды, бірақ сонымен бірге тәттілер мен крахмалды тағамдарға сүйенеді. Бұл жағдайда науқас «стресспен тамақтанады» дейді. Санадан тыс деңгейде адам көмірсулар тағамына деген қажеттілікті арттырады. Осылайша, ағза ақуыздың жетіспеушілігін өтеуге тырысады.

Алайда күйзеліс кезінде тәттілер мен кондитерлік өнімдерде кездесетін қарапайым көмірсулардың көп мөлшерін тұтыну ұсынылмайды. Бұл тек салмақтың өсуіне әкеледі. Стресс кезінде күрделі көмірсуларға бай тағамдарды жеу пайдалы: көкөністер, жемістер, жарма, бұршақ, жаңғақтар. Бұл дененің күшін қалпына келтіруге көмектеседі және уақыт өте келе ет жеуге деген жеккөрушілік жойылады.

Жұқпалы аурулар

Көбінесе адам жұқпалы аурумен ауыратын жануарлардың етін жей алмайды. Етке деген жеккөрушіліктің себебі - организмнің микроорганизмдердің қалдық өнімдерімен улануы. Бұл жағдайда науқастың әл-ауқаты айтарлықтай нашарлайды. Инфекциялар жиі жоғары температурамен, жүрек айнуымен және құсумен бірге жүреді. Нәтижесінде адамның тәбеті жоғалып, ауыр ет тағамдарына жиіркеніш сезімі пайда болады.

Мұндай жағдайларда науқасты бір кесек ет жеуге мәжбүрлемеу керек. Жоғары температура мен денсаулығының нашарлығымен науқасты тек жеңіл тамақпен тамақтандыруға болады. Әлсіз сорпаларды, көкөніс және жеміс пюресін, сұйық сүт өнімдерін пайдалану пайдалы. Мұндай тағам ағзадағы ақуыздың жетіспеушілігін өтейді және иммундық жүйені нығайтады. Ет тағамынан бас тарту жалпы жағдай жақсарғаннан кейін немесе толық қалпына келгеннен кейін өтеді.

Асқазан-ішек жолдарының және бауырдың патологиялары

Ас қорыту мүшелерінің аурулары етке жиіркеніш туғызады. Бұл патологиялар әрқашан адамның аппетитіне теріс әсер етеді. Ет тағамынан бас тарту келесі белгілермен бірге жүреді:

• жүрек айну;
• құсу;
• іштегі ауырлық пен ауру сезімі;
• жүрек айнуы.

Асқазан-ішек патологиясының көріністері әдетте ауыр тағамдарды, соның ішінде етті жегеннен кейін күшейеді. Қабынған ас қорыту мүшелері мұндай тағамды өңдей алмайды. Нәтижесінде іштің ауыруы және жүрек айнуы.

Еттен бас тартуға келесі аурулар себеп болуы мүмкін:

• гастрит;
• ас қорыту жолдарының ойық жаралы зақымдануы;
• холецистит;
• панкреатит;
• холелитиаз.

Аурудың және басқа да жағымсыз сезімдердің әсерінен адам ет тағамын жеуден бас тарта бастайды. Дегенмен, вегетариандық диета негізгі ауруды емдей алмайды. Асқазан-ішек жолдарының және бауырдың патологиялары болған жағдайда диагностикадан және терапия курсынан өту керек. Жағдайы жақсарғаннан кейін науқас диеталық ет жеуге болады: тауық, күркетауық, қоян. Майлы сиыр мен шошқа етін тұтынудан толығымен бас тарту керек.

Жүктілік

Жүктілік кезінде етке жиіркенішпен байланысты көптеген халықтық белгілер бар. «Кім туады – ұл ма, қыз ба?» - мұндай сұрақты ет тағамынан жүрек айнуын сезінетін болашақ аналар жиі қояды. Дегенмен, жануар ақуызынан бас тарту болашақ баланың жынысын көрсетпейді. Бұл жай ғана ырым.

Жүктілік кезінде еттен бас тарту әдетте бірінші триместрде байқалады. Осы кезеңде әйелдің талғамы айтарлықтай өзгереді. Науқаста тағамның белгілі бір түрлерін (мысалы, маринадталған қияр немесе тәттілерді) тұтынуға деген қатты ықыласы болуы мүмкін және етке физикалық ұнамауы мүмкін. Дәрігерлер мұны норма нұсқасы деп санайды.

Осылайша, ағза әйелге қандай тағам түрлерін қажет ететінін айтады. Сарапшылар кеңес бередіжүкті кезінде емделушілер өздерінің талғамдарына сай болуы керек.

Ет тағамның иісінен де болашақ ана ауырып қалатын кездер болады. Өзіңізді бас тартуға әкелетін тағамды жеуге мәжбүрлеудің қажеті жоқ. Дегенмен, ет ұрықтың дамуы үшін қажетті ақуыздың көзі екенін есте ұстаған жөн. Сіз өзіңіздің денеңізді осы пайдалы заттан толығымен айыра алмайсыз. Еттен бас тартқанда, балық, сүт өнімдері, жұмыртқа немесе саңырауқұлақтарды жеу арқылы ақуыз тапшылығының орнын толтыру қажет. Бұл тағамдарда ақуыз да бар.

Рак

Қатерлі ісікке шалдыққан науқастардың етке жиіркенішпен қарауы ғажап емес. Неліктен бұл болып жатыр? Онкологиялық аурулар ағзаны күрт әлсіретеді, ас қорыту жүйесінің ауыр ет тағамдарын өңдеуі қиынға соғады. Сонымен қатар, науқастың тәбеті күрт төмендейді. Бұл жағдай көбінесе ас қорыту жолындағы қатерлі ісіктерде байқалады.

Қатерлі ісікке шалдыққан еттен бас тарту – патологияның алғашқы белгілерінің бірі. Сонымен қатар аурудың бастапқы кезеңінің басқа белгілері байқалады:

• күрт салмақ жоғалту;
• әлсіздік және жоғары шаршау;
• терлеу;
• жиі аурулар.

Еттен жасалған тағамнан бас тарту күрт және негізсіз салмақ жоғалтумен бірге жүрсе, онда сіз дереу онкологпен кеңесіп, диагноздан өтуіңіз керек. Бұл қатерлі ісіктің ерте белгісі болуы мүмкін. Онкологиялық ауруларды тек бастапқы кезеңде ғана толық емдеуге болатынын есте ұстаған жөн.

Жануарларға төзбеушіліктиін

Етке деген жеккөрушілік бала кезінен қай ауруда байқалады? Бұл симптом жануарлардың ақуызына туа біткен төзімсіздігі бар адамдарда байқалады. Бұл патология тағамдық аллергия түрлерінің бірі болып табылады.

Етке аллергияңыз болған кезде адам ағзасы жануарлардың бұлшықеттеріндегі альбумин белокын қабылдамайды. Етке төзбеушілік әдетте тұқым қуалайды. Альбуминге жоғары сезімталдық көбінесе жұмыртқаның ақтығына және жануарлардың шаштарына аллергиямен бірге жүреді.

Ет тағамдарын жегеннен кейін аллергиясы бар адам алдымен диспепсиялық белгілерді сезінеді: метеоризм, жүрек айнуы, қыжыл. Содан кейін теріде қызыл дақтар мен қышу пайда болады. Ауыр жағдайларда ангионевротикалық ісіну және анафилактикалық шок байқалады.

Ауру адамдар авитаминозбен ауырады, ағзада ақуыз жетіспейді. Көптеген пациенттердің салмағы аз.

Тағамдық аллергияңыз болса, антигистаминді қабылдау керек. Дәрігерлер жануарлардың ақуызы бар тағамдарды тұтынуды шектеуді ұсынады. Дегенмен, етден толық бас тартуға болмайды. Аллергиялық реакцияны болдырмау үшін өнімді дұрыс дайындау керек. Сорпаны бірнеше рет ағызып, ет өте мұқият және ұзақ уақыт бойы қайнатылуы керек. Бұл аллергендерді жоюға көмектеседі.

Дәрігерлердің кеңесі

Еттен жиіркенішпен қалай жеуге болады? Өйткені, бұл өнімнен толық бас тарту ағзадағы белоктардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.

Ет тағамынан бас тарту аурумен байланысты болса, онда негізгі патологияны емдеу керек. Асқазан-ішек жолдарының қатерлі ісіктері мен қабынуы үшін дәрігерлерауыр тағамды шектейтін арнайы диеталар тағайындалады.

Ет ақуыздың жалғыз көзі емес. Бұл өнімді келесі тағам түрлерімен ауыстыруға болады:

• бұршақ;
• тауық немесе бөдене жұмыртқасы;
• күріш пен қарақұмықтан жасалған тағамдар;
• саңырауқұлақтар;
• жаңғақтар;
• күнжіт тұқымдары.

Бұл өнімдерде өсімдік ақуыздары бар, олардың пайдалылығы жануар ақуызынан кем емес. Мұндай тағам етке қарағанда оңай қорытылып, ағзаға сіңеді.

Сүт өнімдерінің құрамында да ақуыз – казеин бар. Етті жек көретіндіктен, майы аз сүзбе, йогурт, ірімшіктер, ашытылған пісірілген сүт, айран пайдалану ұсынылады. Сондай-ақ диетаға балық пен жұмыртқаны қосу пайдалы. Бұл денені ақуыздармен байытуға көмектеседі.

Еттен бас тарту көбінесе тәбеттің толық жоғалуымен бірге жүреді. Бұл токсикозбен ауыратын жүкті әйелдерде, сондай-ақ инфекциялық және асқазан аурулары бар науқастарда байқалады. Дегенмен, ораза ұстауға қатаң тыйым салынады. Тамақтанудан бас тарту тек дененің одан да күшті әлсіреуіне әкеледі. Тәбет нашарлағанда және жүрек айну кезінде жеңіл тамақ жеу ұсынылады, содан кейін диеталық етті аз мөлшерде біртіндеп диетаға енгізу керек.