Нектариннің витаминдік құрамы және пайдалы қасиеттері

Нектариннің витаминдік құрамы және пайдалы қасиеттері
Нектариннің витаминдік құрамы және пайдалы қасиеттері
Anonim
нектарин фотосы
нектарин фотосы

Нектарин, фотосуреті сіз сол жақта көріп тұрған - дәмді және әдемі жазғы жеміс. Оның отаны Қытай болып табылады, бұл жеміс 2000 жылдан астам бұрын өсірілді, бүгінде 150-ден астам сорттары бар. Көптеген адамдар оны қара өрік пен шабдалыдан өтудің нәтижесі деп санайды, бірақ бұл дұрыс емес. Шабдалы ағаштары өздігінен тозаңданғанда, қатты сары еті бар тегіс қабығы бар жеміс пайда болады. Нектариннің пайдалы қасиеттерін елемеуге болмайды, ол витаминдер мен минералдардың бай көзі ғана емес, сонымен қатар оның аналогы шабдалыға қарағанда әлдеқайда диеталық. Ал тамақ дайындауда ол компоттарды, пирогтарға арналған салмаларды, консервілерді және джемдерді дайындау үшін кеңінен қолданылады. Оның консистенциясы тілімдердің өңдеу кезінде қайнап кетпеуі және өзгеріссіз қалуы үшін жеткілікті.

Нектариннің пайдалы қасиеттері, калория мөлшері және витаминдік құрамы

Бай тәтті және қышқыл дәмімен қатар, бұл жеміс каротиннің көп мөлшерімен ерекшеленеді - А дәрумені, 100 г күнделікті қажеттіліктің 6% -на дейін береді, сонымен қатар ол ерекше бай. С дәрумені. Калориясы төмен (100 г өнімге небәрі 39 ккал), бұл жүрек пен қан тамырларына өте пайдалы калийдің (190 мг) және диеталық талшықтың (100-ге 1,5 г) тамаша көзі. g). Және ол толығымен майсыз.

нектариннің пайдалы қасиеттері
нектариннің пайдалы қасиеттері

Ешбір жағдайда жемістерді жеу алдында қабығынан тазартуға болмайды, өйткені нектариннің пайдалы қасиеттері, оның ішінде қабығы да антиоксиданттардың бай көзі болып табылады. Олар терімізді қоршаған ортаның күйзелістерінен, ультракүлгін сәулеленуден және бос радикалдардан, ғалымдар жасушалардың зақымдалуына және қартаюына әкелетін заттардан қорғайды. Нектариндерді жеу арқылы сіз ұзақ уақыт бойы әдемі және жас болып қаласыз. Бұл бірегей жемісте көздің денсаулығы мен әл-ауқатын қолдайтын және катарактаның алдын алатын лютеин мен ликопен заттары да бар. Терінің түсі неғұрлым тереңірек және қанық болса, нектариннің пайдалы қасиеттері соғұрлым көп көрінетінін есте сақтаңыз. Ашық, піскен жемісте піспеген және күңгіртке қарағанда әлдеқайда көп витаминдер бар. Сондықтан ақылмен таңдаңыз.

Нектарин смузилерін пісіру

Смути - пюре жемістерден, мұздан, кейде йогурт немесе айран қосылған өте қою коктейль. Бұл әсіресе жаздың аптап ыстығында жақсы. Сондықтан қасиеттері мен қоректік заттары біздің денемізге осындай пайдалы әсер ететін дәмді нектаринді тек жаңа піскен (кейде ол соншалықты қызықсыз) ғана емес, сонымен қатар басқа жемістермен сәтті үйлесімде де тұтынуға болады. Құлпынай, банан және нектарин смузи жасау үшін, сізсізге қажет:

нектарин қасиеттері
нектарин қасиеттері

- 1 нектарин;

- 1 банан;

- жарты стакан құлпынай;- бір стақан сұйық йогурт, сүт немесе айранның үштен бірі.

Банан мен нектаринді қабығымен кесіп, блендерге салыңыз. Құлпынайдың жасыл шыңдарын жуып, тазалап, қалған жемістермен біріктіріңіз. Процестің басында, оны бірте-бірте ең жылдамға дейін арттыра отырып, бірінші, ең төменгі араластыру жылдамдығын қолданған дұрыс. Тегіс жеміс пюресі болғаннан кейін сүт, йогурт немесе айран және қажетінше мұз қосып, тағы біраз шайқаңыз. Сұйықтықты биік стақанға құйып, таңғажайып жазғы дәмнен ләззат алыңыз. Бұл смузиді сіз ғана емес, сіздің балаларыңыз да жақсы көреді. Пайдалы сүт өнімдерімен біріктірілген жемістердің бұл порциясы жұмыста ұзақ күн бойы қуат береді.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?