Қақталған тауық қосылған тағамдар: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Кейде тоңазытқышта әртүрлі тағамдар болса, белгілі бір тағамды дайындау туралы шешім қабылдау қиынға соғады. Бірдей ингредиенттер көптеген тағамдарға негіз бола алады. Мұндай жағдайларда бір немесе бірнеше өнімге негізделген рецепттер топтамасы көмекке келеді.

Мысалы, ысталған тауық етінің жүздеген рецептері бар. Көп уақыт жұмсамай-ақ әртүрлі салаттар, пиццалар, қатпарлар, ет тоқаштары, анар білезігі және басқа да тағамдарды дайындауға болады, олардың негізгі ингредиенті ысталған тауық еті болады.

Қақталған тауық қосылған пицца

Ингредиенттер:

• Қақталған тауықтың төс еті - үш жүз грамм.
• Ұн - төрт жүз грамм.
• Май - сегіз ас қасық.
• Қант - екі шай қасық.
• Сүт - бес ас қасық.
• Ашытқы - елу грамм.
• Консервіленген ананас - төрт жүз грамм.
• Ірімшік - үш жүз елу грамм.
• Зәйтүн - үш жүз грамм.
• Тұз - жарты шай қасық.
• Зәйтүн майонезі - жүз грамм.
• Ұнтақталған иісті бұрыш – пышақтың ұшында.
• Чили соусы.

Пицца пісіру

Қақталған тауық етінен жасалған пицца рецептін жасау үшін алдымен қамыр илеу керек. Мұны істеу үшін қантты аз мөлшерде жылы сумен араластырып, ашытқыны қойыңыз. Ашытқы гүлденгеннен кейін сүт, өсімдік майын қосып, стартерді шығуы үшін қалдыруға болады.

Ыңғайлы ыдысқа ұн, тұзды електен өткізіп, дайын қамырды құйыңыз. Жұмсақ және серпімді қамыр илеңіз, осы рецепт бойынша ысталған тауық еті өсу үшін оны елу минутқа жылы жерге қою керек.

Қамыр көтеріліп жатқанда, салмаға ингредиенттерді дайындауға уақыт бар. Консервіленген ананастағы сұйықтықты ағызып, оларды кішкене кесектерге кесіңіз. Сырды екі бөлікке бөліңіз, біреуін үккіштен өткізіңіз, екіншісін кішкене текшелерге кесіңіз. Қақталған тауықтың төс етін кішкене кесектерге кесіңіз. Кесілген зәйтүндерді сақиналарға кесіңіз. Қақталған тауық еті пицца қоспасы рецептіне арналған барлық ингредиенттер дайын.

Үстелдің жұмыс бетін ұн себу керек. Үстіне көтерілген қамырды салып, қайтадан илейміз де, шеті ортасынан сәл қалыңдау болатын шеңбер түрінде жаямыз. Пісіру парағын пісіру қағазымен төсеңіз, маймен майлаңыз және оған пицца негізін салыңыз. Қамырдың үстіне ыстық чили соусын жағыңыз. Содан кейін майонезбен құйылуы керек ысталған тауықтың бөліктерін салыңыз. Содан кейін ананастарды және қайтадан чили соусын салыңыз. Содан кейін зәйтүн және кесілген ірімшік қабаты келеді. Содан кейін майонез және чили соусының қабаты. Және ішіндебұрышпен аяқтап, үгітілген ірімшік себіңіз. Пицца табасын екі жүз градусқа дейін қыздырылған пешке салып, қырық минут пісіріңіз.

Қақталған тауық тоқыма өрімі

Пісіруге арналған өнімдер:

• Қақталған тауықтың төс еті - бес жүз грамм.
• Дайын қатпарлы қамыр - бес жүз грамм.
• Ірімшік - үш жүз грамм.
• Жұмыртқа - екі дана.

Шошқа пісіру

Қақталған тауық еті қосылған ең қарапайым рецептке тоқылған өрілген өрімді жатқызуға болады. Бірақ мұндай шошқа оңай және тез дайындалғанына қарамастан, олар өте дәмді болып шығады. Біз дайын қатпарлы қамырды жібітуіміз керек. Оны аздап жайып, оны бірдей жолақтарға кесіңіз, олардың ені үш сантиметр болуы керек. Жолақтар саны жұп болуы керек.

Қақталған тауықтың төс етін ұсақтап турап, ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Біз өрім жасаймыз. Мұны істеу үшін етті бүкіл жолақтың ұзындығы бойынша біркелкі таратып, ірімшік себіңіз. Екінші жолақты үстіне қойып, шеттерін барлық жағынан жақсылап қысыңыз. Содан кейін жолақты спиральға мұқият айналдырыңыз. Осылайша, барлық басқа шошқаларды дайындаңыз. Шикі шошқаларды фольгамен жабылған және маймен майланған пісіру парағына салыңыз. Оларды жұмыртқаның сарысымен щеткамен сүртіңіз және жиырма минут бойы жүз тоқсан градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Шоқшалар өсіп, қызаруы керек.

Қақталған тауықтың төс еті

Ингредиенттер:

• Тауықтың төс еті бір кесек.
• Лаваш - екі дана.
• Ірімшік –үш жүз грамм.
• Болгар бұрышы - екі дана.
• Акөк - жарты байлам.
• Жасыл пияз - бір байлам.

Пісіру орамы

Пісіру үшін біз ысталған тауық қосылған өте қарапайым және дәмді рецепт таңдадық. Ингредиенттерді тез дайындау керек. Болгар бұрышын жуып, тұқымдарды алып тастап, кішкене текшелерге кесіңіз. Кеудені ұнтақтаңыз, жасылдарды шайыңыз және кесіңіз. Лаваш нанының бір парағына еріген ірімшік қабатын салыңыз, туралған төсті жайып, үстіне бұрыш жағып, туралған шөптерге себіңіз. Салмасы бар лаваш нанын жайлап орамға айналдырыңыз. Тамақ пленкасымен орап, бір жарым сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Қызмет көрсетер алдында орамды бөліктерге кесіңіз.

Гарнат білезік тауық салаты

Қажетті ингредиенттер:

• Қақталған тауық еті - төрт жүз грамм.
• Қызылша - үш дана.
• Сәбіз - үш дана.
• Пияз - екі бас.
• Жұмыртқа - төрт дана.
• Картоп - төрт дана.
• Гранаталар - үш дана.
• Жаңғақ - жүз грамм.
• Майонез - жүз грамм.
• Ұнтақталған бұрыш.
• Тұз.

Пісіру процесі

Бұл түпнұсқа тағам үшін біз ысталған тауық қосылған өте дәмді салаттың рецептін таңдадық. Оны дайындау үшін алдымен орташа қызылшаны, сәбізді және жаңа картопты жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Оларды аршып, әр көкөністі басқа ыдысқа үккіштен өткізіңіз. жұмыртқаны қайнатыңыз,қабықты алыңыз, сонымен қатар үккіштен өткізіңіз. Қақталған тауық етін кішкене текшелерге кесіңіз. Пиязды аршып, жуып, майдалап турап, өсімдік майына қызарғанша қуырыңыз.

Салаттың барлық ингредиенттері дайын. Әрі қарай, әдемі жалпақ ыдысты алып, ортаға стақан қою керек. Қақталған тауық еті бар дәмді салаттың рецепті бойынша барлық қабаттар әйнектің айналасына салынуы керек. Пластинаның түбіне жас картоп пен майонез қабатын салыңыз, содан кейін қызылшаның жартысы, қайтадан майонез. Әрі қарай сәбіз және майонез қабаты келеді, оны грек жаңғағымен себу керек.

Келесі жарты порция ысталған тауық еті мен қайтадан майонез қабаты болады, оның үстіне қуырылған пияз жағылады. Содан кейін жұмыртқа пюресі мен майонезді біркелкі таратыңыз. Соңғы қабаттар тауықтың екінші жартысы және қалған қызылша болады. Стаканды абайлап алып тастаңыз, майонезбен мол май жағыңыз және анар дәндерімен безендіріңіз. Салат дайын.

Тауық және корей сәбіз салаты

Ингредиенттер:

• Қақталған тауық еті - алты жүз грамм.
• Корей сәбізі - үш жүз грамм.
• Қызанақ - төрт дана.
• Ірімшік - екі жүз грамм.
• Майонез - жүз елу грамм.

Пісіру

Тамақ әзірлеуге мүлдем уақытыңыз болмаса, ысталған тауық қосылған қарапайым салаттың мына рецепті сізге қажет. Салат өте тез және қарапайым дайындалады. Корей сәбізін дуршлагқа тастаңыз, сонда шырын ағып кетеді. Қақталған тауық етін кішкене кесектерге кесіңіздана. Сырды үккіштен өткізіңіз. Томаттарды жуып, кішкене текшелерге кесіңіз. Барлық ингредиенттерді қолайлы ыдысқа салып, майонез қосып, жақсылап араластырыңыз. Қарапайым және дәмді ысталған тауық салаты дайын. Үстелге бергенде оны жаңа аскөкпен безендірген жөн.