Қантсыз мюсли: мүмкіндіктері мен пісіру нұсқалары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Мюсли-бар – жеңіл тағам ретінде жиі қолданылатын ыңғайлы өнім. Мұндай тағам аштықты тез қанағаттандырады және денені қуатпен қамтамасыз етеді. Оны салмағын қадағалайтындар жиі пайдаланады, бірақ тәттілерден толығымен бас тартқысы келмейді. Қантсыз мюсли - дәмді және пайдалы десерттің тамаша нұсқасы. Тағамның пайдасы мен оны дайындауға арналған рецепттер мақаланың бөлімдерінде сипатталған.

Өнімнің артықшылықтары

Бүгін дүкен сөрелерінен көптеген диеталық тәттілерді көруге болады. Бұл түрдегі ең көп таралған тағамдардың бірі - қантсыз мюсли бар. Өндірушілер мұндай өнімдерді диеталық ретінде сипаттайды. Бірақ олай емес. Штангаларды өндіруде құрамында көп калория бар жасанды қоспалар қолданылады. Сондықтан, көптеген үй шаруасындағы әйелдер қант пен майларды қолданбай, үйде тағам дайындауды қалайды. Мұндай нәзіктік тек ересектерге ғана емес, балаларға да пайдалы. Мұнда көптеген бардайындау жолдары. Рецепттерге кептірілген жемістер, кокос жаңғағы, бал, жидектер, жаңғақ дәндері кіреді. Үйде дайындалған қантсыз мюсли, сарапшылардың пікірінше, құрамында сапалы ингредиенттер болса ғана пайдалы екенін есте ұстаған жөн.

Сондықтан тағамға қажетті өнімдерді мұқият таңдау керек.

Құрма мен банан бар бар

Оны дайындау үшін сізге қажет:

1. 3 ас қасық. л. сұлы майы.
2. Кішкене қасық ұсақталған даршын.
3. Төрттен бір кесе туралған кептірілген өрік.
4. Жаңғақ дәндерінің саны бірдей (жаңғақ немесе бадам).
5. Үш үлкен піскен банан.
6. 1, 5 кішкене қасық ваниль сығындысы.
7. Ширек кесе құрма.

Пеш 180 градусқа дейін қызады. Барларды дайындау үшін тікбұрышты пішіндегі ыдыстарды алу керек. Ол пергамент пен майдың қабатымен жабылған. Банандар шанышқымен ұсақталады. Жарма, туралған құрма, кептірілген өрікпен біріктіріңіз. Алынған массаға туралған жаңғақ дәндері, даршын, ваниль сығындысы қосылады. Барлық компоненттер мұқият араласады. Пісіру табаққа салыңыз. Құрма мен банан қосылған қантсыз мюсли рецепті пеште отыз бес минут бойы дайындалады. Содан кейін масса пештен шығарылады, салқындатылады және төртбұрышты фрагменттерге бөлінеді.

Алма мен алмұрт қосылған барлар

Тағамның құрамына келесі өнімдер кіреді:

1. 200 грамм көлеміндегі сұлы жармасы.
2. Банан.
3. Екі үлкен алмаөлшем.
4. Алмұрт.
5. 20 грамм мөлшерінде кептірілген өрік.
6. Мейіз (бірдей мөлшерде).
7. 100 гр қабығы аршылған жаңғақ дәндері.
8. Кептірілген қара өрік – 20 грамм.

Осы рецепт бойынша қантсыз мюсли осылай дайындалады.

Тағамға қажетті барлық ингредиенттер жуылады және кептіріледі. Алмұрт пен алма тұқымдар мен қабықтардан тазартылады. Үккіште ұнтақтаңыз. Банан шанышқымен ұсақталады. Содан кейін барлық компоненттер араласады. Кептірілген қара өрік, мейіз және кептірілген өрік ұсақталады. Басқа өнімдермен біріктіріңіз. Туралған жаңғақ дәндерін қосыңыз. Масса қолдың көмегімен сүртіледі. Оның құрылымы қалың қамырға ұқсауы керек. Содан кейін қоспасы пергаментпен жабылған металл қаңылтырдың бетіне салынып, май қабатымен жағылады. Пеште жиырма минут пісіріңіз. Ыстық масса пештен шығарылып, төртбұрышты фрагменттерге бөлінеді. Содан кейін барлар суығанша күту керек.

Жидектер мен асқабақ тұқымдары қосылған мюсли

Тағам дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

1. 250 грамм сұлы жармасы.
2. Екі үлкен қасық күнжіт тұқымы.
3. 70 грамм көлеміндегі бал.
4. Орташа өлшемді алма.
5. 180гр құлпынай.
6. Төрт үлкен қасық асқабақ тұқымы.
7. 50 грамм жеңіл кептірілген жүзім.
8. Қара мейіз (бірдей сан).
9. 100 гр кептірілген өрік.
10. Бірдей күндер саны.
11. 60 грамм сары май.
12. 120 г қаражидек.

Мюсли барларын қантсыз жасау үшін орналастыру керексұлы жармасы, тұқымдар, күнжіт және кептірілген жүзім үлкен ыдыста. Қабығы аршылған құрма ұсақталады. Кептірілген өрікпен де солай жасалады. Барлық компоненттер араласады. Жидектер блендермен ұнтақталған, електен өткізілген.

Алма үгітілген. Құлпынай мен қаражидекпен біріктіріңіз. Басқа өнімдерге қосыңыз. Май бөлек ыдыста балмен сүртіледі. Алынған массаны пешке қойып, мезгіл-мезгіл араластырып, қыздыру керек. Ол сұйық болуы керек. Қоспа қалған ингредиенттермен біріктіріледі. Пісіруге арналған ыдыс пергамент қабатымен жабылған және оған масса қойылады. Оны пеште шамамен алпыс минут пісіріңіз.

Содан кейін қоспаны алып, суытып, төртбұрышты бөліктерге бөледі.

Қантсыз өрік шұңқырлары бар мюсли

Тағамның құрамына кіреді:

1. 30 грамм жаңғақ дәндері.
2. Екі банан.
3. 20 гр көлеміндегі өрік дәндері.
4. Бір стақан көп жарма.
5. Екі кішкентай алма.
6. 50 грамм мөлшерінде кептірілген жүзім.

Қантсыз, өрік шұңқырлары бар мюсли барларын қалай жасауға болады?

Тағамды дайындау үшін блендерде банандарды ұсақтау керек. Алма қабығы аршылып, үккіште туралған. Жаңғақ дәндері туралған болуы керек. Барлық өнімдер жақсы араласады. Пергаментпен жабылған металл парақтың бетіне қойыңыз. Алынған масса пеште жиырма бес минут бойы дайындалады. Содан кейін ол төртбұрышты фрагменттерге бөлінеді.