Шоколад «Марабу»: ассортимент, композиция, шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Тәттілердің ассортименті мен оны шығаратын компаниялардың саны жылдан жылға артып келеді. Олардың ішінде шоколад ерекше орын алады. Иә, ол үшін әлемдегі көптеген тәтті тістер есінен танып қалады. Және, әрине, бұл нәзіктікті өндірушілердің арасында да таңдаулылар бар. Олардың бірі - кейінірек талқыланатын Марабу.

Marabou шоколады Финляндияда жасалған, компанияның артында жүз жылдық тарихы бар. Marabu енді өз өнімдерін Швеция корольдік сотына ресми түрде жеткізуде.

Марабу

Бұл компания өз өндірісін 1916 жылы бастады және бүгінде бүкіл әлемнің тәтті тістерін қуантуды жалғастыруда. Осындай танымалдыққа қарамастан, шоколадтың түпнұсқа рецепті ең қатаң құпияда сақталды. Бұл ақпараттың құпия болғаны сонша, олар оны соңына дейін жария етуге батылы жетпеді. Шынында да, Marabu өнімдерінің ұмытылмас дәмі бар, сондықтан дайындықты құпия қалдыру толығымен ұтымды шешім болды. Расында, осының арқасындашоколад өзінің танымалдылығын сақтап қалды және тәттілер нарығында өз орнын тапты.

1960 жылға дейін Марабу шоколадының символы ләйлек болды, бірақ кейінірек оның орнына дөңгелектелген «М» әрпі келді. 1993 жылы Марабу Фрейямен біріктірілді. Кейінірек екі кәсіпорынды Kraft Foods корпорациясы сатып алды. Бұл шоколадтың сапасын Швеция королі мойындады, бұл оның тамаша дәмі туралы ойлауға мүмкіндік береді.

Бір қызығы, Kraft Foods корпорациясы Марабаны иемденгеннен кейін де шоколадтың құпиясы мен рецепттің барлық қыр-сырлары ашылмаған күйінде қалды. Сондықтан оны жасау технологиясы туралы ақпаратты Интернеттен де таба алмайсыз.

Шоколад «Марабу» бүкіл әлемде: Еуропада, Ресейде және Шығыста танылды. Компания әр түрлі салмасы мен хош иісі бар плиткалардың кең ассортиментін шығарды, олар кейде тіпті тәтті тағамдармен гурмандарды таң қалдырады.

Композиция

Финляндиялық «Марабу» шоколады заңды түрде үздіктердің бірі болып саналады және оның мәртебесіне сай ассортиментке ие. Классикалық сүт шоколадынан басқа, компания келесі салмасы бар ауыз суаратын батончиктерді шығарады:

• апельсинмен;
• құлпынай бөліктерімен;
• миямен;
• бадам бөліктерімен;
• жаңғақпен;
• жалбыз және бадам қосылған;
• бүтін жаңғақтармен;
• карамель бөліктерімен;
• көкжидекпен;
• таңқураймен.

Қара шоколадты жақсы көретіндер үшін ассортимент де өте жақсы:

• 70% какао бар;
• апельсинмен;
• жалбыз қосылған;
• 86% какао қосылған;
• нуга және фундук қосылған;
• лимон және имбирь қосылған;
• бадаммен;
• кілегейлі мусспен;
• таңқурай бөліктерімен.

Сонымен қатар көптеген адамдар жақсы көретін ақ шоколад та бар.

Қосымсыз классикалық Марабу шоколадының құрамына қант, какао майы, какао массасы, сарысу ұнтағы (сүт), майсыздандырылған құрғақ сүт, сары май, сарысу (сүт), эмульгатор (соя лецитині), хош иістендіргіш кіреді. Жаңғақтар мен бидайдың іздері болуы мүмкін. Какао үлесі кем дегенде 30% құрайды.

Тақта өлшемдері:

• биіктігі 100,0 мм;
• ені 215,0мм;
• қалыңдығы 10,0мм.

100г классикалық сүт шоколады құрамында:

• май - 31,5г, оның ішінде қаныққан 18г;
• көмірсулар - 59г;
• диеталық талшық - 1,7г;
• белоктар - 4 г;
• тұз - 0,53

Энергия мәні: 2255 кДж / 540 ккал.

Корольдік шоколад дұрыс сақтауды қажет етеді. Оны бөлме температурасында сақтау керек, бірақ ашылған қаптаманы тоңазытқышқа қойған дұрыс.

Ең танымал дәмдер

1. Мия қосылған шоколад. Барлығы мия тамырының жөтелге қарсы сиропты жасау үшін қолданылатынын естіген, бірақ оның шоколадқа қосылуы көпшілікті таң қалдырды.
2. Жалбыз қосылған «Марабу» шоколады. Сүт барының тәттілігін жаңа піскен жалбыз ерекше атап өтеді.
3. Тұтас жаңғақтармен.
4. Апельсин қосылған "Марабу" шоколады.
5. Теңіздентұз.
6. Классикалық сүт шоколады.
7. Мейіз және бадам қосылған.
8. Классикалық қара шоколад.

Пікірлер

1. Мия қосылған «Марабу» шоколады – жиіркенішті емес, қуанышты нәрсе емес. Дәмдердің бұл ерекше комбинациясы ең шыдамды тәттіге ұнайды.
2. Жалбыз қосылған «Марабу» шоколады. Жалбызды карамель қосу бұл тәттілікке әдеттен тыс және тартымды нәрсе әкеледі. Сүтті шоколадтың керемет дәмі жалбыздың балғындығымен толықтырылған, ол ешкімді бей-жай қалдырмайды.
3. Теңіз тұзы қосылған «Марабу» шоколады – өте күтпеген, бірақ өзінше жағымды комбинация – тәтті сүтті шоколад пен тұзды вафли. Бір рет қолданып көргеннен кейін оның ерекше ғана емес, сонымен бірге керемет дәмді екеніне біржола көз жеткізесіз.
4. Апельсин қосылған «Марабу» шоколады – классикалық шоколад пен шырынды апельсин кесектерінің ұмытылмас және өте жағымды дәмі. Тәттілерді ең әуесқой оған қарсы болмайды.
5. Классикалық сүт шоколады осы өнімді білушілер мен әуесқойларға ұнайды. Барлық дәстүрлер бойынша дайындалған сүт шоколады керемет дәмге ие.
6. Классикалық қара шоколадтың қайталанбас және бай дәмі кез келген адамның жан дүниесіне мәңгілікке батады.
7. Бүкіл жаңғақтар қосылған - бүкіл әлемде жанкүйерлері бар сүйікті түрлердің бірі.
8. Мейіз және бадам қосылған шоколад - өте жұмсақ және жұмсақ комбинация. Тәтті, классикалық және өте тартымды.