2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Тосап пен йогурт тортының рецепті міндетті болып табылады. Бұл десерттің денсаулыққа пайдасы көп. Мысалы, тортты пісіру қиын емес: ұзақ қамшылау және басқа қиындықтар қажет емес. Дайындау қарапайымдылығы мұндай десертті күнделікті шай ішу кезінде жиі табуға болады. Егер сіз тәтті үй тағамдарын пісіруді ұнатсаңыз, ал сіздің туыстарыңыздың қыста джем жеуге уақыты болмаса, айран джемінің рецептін білу өте маңызды. Олар нәзік торттан бас тартпайды.
Кептелген кефир торты
Дәл қазір оны шайға дайындаймыз. Компоненттер тізімі өте қарапайым:
- Тауық жұмыртқасы - екі дана.
- Қант – бір стақанға жуық. Егер сізде өте тәтті джем болса, сәл азырақ пайдалануға болады.
- Айран - 1 кесе. Майлылығы жоғары айран немесе йогуртты қолданған жөн. Дегенмен, ол болмаған жағдайда, ашытылған сүт өніміндегі 1% май мөлшері де тамаша.
- Тұз сөзбе-сөз пышақтың ұшында.
- Қидырғыш ұнтақ - 1 стандартты шағын пакет.
- Жоғары сапалы ұн - 1,5-2 кесе. Алдын ала електен өткізіңізоттегімен қанықтыру және қоспаларды кетіру.
Қадамдық пісіру
Пешті қосып, торт негізін бастаңыз. Терең ыдыстарды алыңыз. Бұл кесе, кастрюль немесе тостаған болуы мүмкін.
Йогурт құйыңыз. Біз жұмыртқаны сындырамыз, осы екі компонентті араластыру үшін шанышқыны пайдаланыңыз. Тосап пен қантты осы жерге жібереміз. Тегіс болғанша қайтадан араластырыңыз. Бір шымшым тұз қосамыз. Содан кейін бір жарым кесе ұн мен қопсытқышты құйыңыз. Ингредиенттерді қайтадан араластырыңыз және біз алған қамырдың консистенциясына қараңыз. Бізге майлылығы 15-20% қаймаққа ұқсас қамыр керек. Ол тұтқыр, сұйық емес. Егер ұныңызда глютен аз болса, қамыр сұйық болып қалуы мүмкін. Содан кейін ғана ұнның қалған бөлігін енгіземіз - тағы жарты стакан. Ал енді қамыр, кез келген жағдайда, одан дәмді үй шәй тортын пісіруге жарамды.
Пісіріңіз, безендіріңіз
Ал енді кондитерлік өнімдерді пісіруді бастайық. Пішінді өсімдік майымен майлап, оған барлық қамырды құйыңыз. Біз оны ыстық пешке жібереміз. 180-200 градус температурада торт отыздан қырық минутқа дейін дайын болады. Дайын болғанын тіс тазалағышпен тексеріңіз.
Егер сізде пеш жоқ болса, баяу пеште тортты пісіріңіз. Ыдысты маймен майлап, қамырды жайыңыз. Құрылғыны желіге қосыңыз. «Пісіру» режимін орнатыңыз. 60 минуттан кейін дайындығын тексеріңіз. Қажет болса, "Пісіру" бағдарламасын тағы 20-30 минутқа орнатыңыз.
Аяқтадыбіз кондитерлік өнімдерді кез келген кілегеймен немесе глазурмен безендіреміз. Оны торттарға кесуге болады, джем немесе қоюландырылған сүтке малынған.
Ұсынылған:
Сәбіз печеньесін қалай пісіруге болады? Пеш пен баяу пешке арналған қарапайым рецепттер
Өздеріңіз білетіндей, пісіруге арналған рецепттер өте көп. Өте түпнұсқа, бірақ сонымен бірге дәмді және оңай дайындалатын сәбіз печеньесі. Мұндай десертті қалай дайындау керек, әрі қарай талқыланады
Шұжық қосылған картоп кастрюльі: пеш пен мультиваркке арналған рецепттер
Картоп пен шұжық – отандастарымыздың дастарханынан жиі кездесетін өнімдер. Көбісі оларды қарапайым және қызықсыз деп санайды. Дегенмен, егер сіз сол өнімдерден кәстрөл жасасаңыз, сіз қазірдің өзінде әдемі, хош иісті және өте дәмді тағам аласыз
Тауықтың төс еті «тон астындағы»: пеш пен табаға арналған рецепттер
Тауық еті барша отандастарымыздың дастарханында жиі қонағы екені сөзсіз. Үй шаруасындағы әйелдер бұл өнімді пісіру кезінде оңай кеуіп кететінін жақсы біледі, бұл дайын тағамның дәміне теріс әсер етеді. Дегенмен, егер сіз тауықтың төс еттерін «жүнді пальто астында» жасасаңыз, онда олар өте шырынды және хош иісті болуына кепілдік береді. Бұл тағамға арналған рецепттер туралы әрі қарай сөйлесетін боламыз
Тосап пен джем, мармелад пен мармеладтың айырмашылығы неде?
Тәтті десерттердің қандай үлкен алуан түрі жидектердің, жемістердің және тіпті кейбір көкөністердің негізінде ойлап табылған, қантпен қайнатылған және мұқият банкаларға салынған, соншалықты қызықты тәтті тіс. Әдетте бұл десерттер үй торттарына толтыру ретінде пайдаланылады немесе ыстық шай қосылған тосттарға жағып жейді. Бірақ көпшілігіміз үшін түсіну қиын - джем, джем, мармелад пен конфигурацияның айырмашылығы неде, осы немесе басқа хош иісті десертті дайындау технологиясы қандай
Банан печеньесін қалай дайындау керек: пеш пен баяу пешке арналған рецепттер
Банан печеньесі – шайға немесе кофеге тамаша қосымша. Бұл десертті қалай жасау керектігін білгіңіз келе ме? Енді барлығын айтып береміз. Мақалада бірнеше рецепттер бар. Сізге аспаздық табыс тілейміз