Ананас шырыны коктейльдері: фотосуреттері бар рецепттер

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:04

Ананас әртүрлі коктейльдердің ингредиенттерінің бірі ретінде жиі пайдаланылады - алкогольді де, алкогольсіз де. Тропикалық жеміс сусындарға қосылады немесе оның тілімдерімен безендіріледі.

Сергітетін ананас шырынының смузилері денсаулыққа пайдасы мен жақсы дәмін біріктіреді. Олар спиртті қосып та, онсыз да дайындайды.

Ананас қышқыл коктейлі

Компоненттер:

• 60 мл ананас шырыны.
• 20 мл лимон шырыны.
• 10 мл қант шәрбаты.
• Бірнеше мұз текшелері.
• Декор үшін лимон және ананас.

Рецепт:

1. Қант шәрбаты қанттың 2 бөлігі мен судың 1 бөлігінен жасалады. Ингредиенттер араласады және баяу отта үздіксіз араластыра отырып, сұйық күйге келтіріледі. Дайын сироп оттан алынып, салқындатылады.
2. Шейкерде қант шәрбаты, лимон шырыны және ананас араластырылады. Лимон шырынын жаңа сығылған болуы керек, бірақ дүкеннен сатып алынған ананас да қолайлы.орау. Алынған коктейль арнайы сүзгіден сүзіледі.
3. Ұзын стақан мұзбен толтырылады, оның үстіне дайындалған коктейль құйылады. Сусын сабанмен және жеміс тілімдерімен безендірілген.

Ананас шырыны қосылған алкогольді коктейльдерді ұнататындар үшін ром немесе арақ қосуға болады.

Ром коктейлі

Компоненттер:

• 35 мл ананас шырыны.
• 35 мл кокос ромы.
• 30 мл арақ.
• Қосымша - анар шырыны.

Рецепт:

1. Спирт пен шырын шейкерде араласады. Ыдыс 30 секунд бойы мұқият шайқалады.
2. Ананас шырыны қосылған дайын коктейль мартини стаканына құйылады. Қажет болса, мұз текшелері мен гранадин қосуға болады.

Арақ ананас коктейлі

Ингредиенттер:

• 45 мл ананас шырыны.
• 45 мл арақ.
• 45мл мүкжидек шырыны.
• 2 таңқурай.

Рецепт:

1. Жеміс шырындарын сусын жасар алдында жарты сағат салқындату керек. Оларды араластырудың қажеті жоқ.
2. Тақурайды стақанға салып, арақ құйып, кейін - ананас пен мүкжидек шырыны.

Ананас шырыны қосылған алкогольді коктейльді ұсынбас бұрын сабанмен араластырады.

Пина Колада

Кокос-ананас смузи танымал және оны көбінесе үйде жасайды.

Компоненттер:

• 90мл ананас шырыны.
• 30 мл ақ ром;
• 30 мл Malibu ликері немесе кокос сүті.
• 20 мл крем - міндетті емес.
• текшелердегі 50 грамм мұз.
• Ананас тілімдері мен коктейль шиесі.

Малибу және Пина Колада ананас шырыны қосылған коктейльге қосылған кокос сүтін табу өте қиын. Осыны ескере отырып, ол көбінесе Малибу кокос ликерімен ауыстырылады. Шырындар жаңа сығылған күйде ғана қабылданады, өйткені оралған шырындар дайын сусынның дәмін бұзады.

Пина Коладаның түпнұсқалық рецепті кубалық немесе пуэрто-рикандық ромды талап етеді, бірақ кез келген басқа сапалы ромды ауыстыруға болады.

Рецепт:

1. Барлық ингредиенттер шейкерге салынып, шайқалады. Блендерді дәл осындай мақсатта пайдалануға болады.
2. Дайын коктейль биік стақанға құйылады және кілегей, шие және ананастармен безендіріледі. Сусын сабанмен беріледі.

Pina Coloda ананас шырыны мен кремді коктейльдің алкогольсіз нұсқасы кокос сүтімен ауыстырылатын ромсыз дайындалған.

Малибу коктейлі

Алғаш рет Malibu ром ликеріне негізделген алкогольді коктейль өткен ғасырдың 80-жылдары дайындалған. Ликердің күші 21 градус, бірақ оның таза түрінде ол ешқашан тұтынылмайды. Көбінесе ол әртүрлі сусындардың құрамдас бөлігі ретінде әрекет етеді.

Malibu Құрамы:

• 35 мл ананас балшырындары.
• 20 мл Амаретто ликері.
• 15мл Malibu.
• 10 мл жеңіл ром.
• Мұз текшелері.
• Ананас сыналары.

Рецепт:

1. Коктейль ингредиенттері шейкерде араласады.
2. Дайын коктейль биік стақанға құйылады және сабанмен және ананас тілімімен безендіріледі.

Көк Кюрасао

Көк Кюрасао ликері апельсин қабығы мен жүзім спиртінен жасалған. Сусынның күші 30 градус, ол әртүрлі коктейльдерге жиі қосылады.

Ингредиенттер:

• 5мл Көк Кюрасао.
• 10 мл Мохито шәрбаты.
• 10 мл жеңіл ром.
• 10 мл лайм шырыны.
• 10 мл сода.
• 3 мұз текшесі.

Компоненттер шейкерде араласады. Дайын коктейль стаканға құйылады және ананас тілімімен безендіріледі.

Ананас шырыны мен кремді коктейль

Әртүрлі шырындарға кілегей қосу дәміне қарай түпнұсқа сусындар жасауға мүмкіндік береді. Мұндай коктейльдерді дайындау үшін майы жоғары кремді қолдану қажет - олар шырынмен және алкогольмен араласқанда ұйымайды.

Ингредиенттер:

• 60мл ананас шырыны.
• 20 мл крем.
• 3 мл гранадин.

Компоненттер шейкерде араласады. Дайын сусын биік стақанға құйылады және безендіріледі.

Текила коктейльдері

Ингредиенттер:

• 3 ас қасық ананас шырыны.
• 5 ананас тілігі.
• 50мл текила.
• 8-10 жалбыз жапырағы.
• Минералды газдалған су - міндетті емес.

Рецепт:

1. Ананас тілімдері блендерде ұсақталған.
2. Жалбыз жапырақтарын кесіп немесе шырын беру үшін ерітіндіде ұсақтайды.
3. Шырын мен текила араласқан ананас пен жалбыз.
4. Дайын коктейльге міндетті түрде минералды су қосылады.

Томат шырыны коктейлі

Компоненттер:

• 100 мл ананас шырыны.
• 2 литр қызанақ шырыны.
• 50мл арақ.
• 50 грамм Вустершир соусы.
• 20 грамм тұз.
• Сельдерей - міндетті емес.
• Желкек - міндетті емес.
• Табаско соусы - міндетті емес.

Тұз бен арақтан басқа барлық ингредиенттер араласады. Қажет болса, ананас шырыны бар коктейльге мұз қосылады. Сусынның бір порциясына арақ пен тұз қосылады. Ананас шырыны қосылған алкогольді коктейль ішуге дайын.

Ананас шырынының пайдасы

Ананас құрамында бромелайн бар – ас қорыту жолдарына әсер ететін және зат алмасу процестерін жылдамдататын зат. Диетологтар жиі жаңа піскен ананас балшырындарын күнделікті ішуді ұсынады. Ананас шырынын үнемі қабылдау ас қорыту жолдарының жұмысын жақсартады және келесі артықшылықтарға ие:

• Күшті қалпына келтіру.
• Жадты жақсартыңыз.
• Қанның сұйылтуы.
• Атеросклероздың алдын алу.
• Жүрек-қан тамырлары ауруларының ықтималдығын азайтады.
• Әлеуетті арттырады.
• Сүйек тінін қалпына келтіреді.

Қарсы көрсетілімдер

Ананасты үнемі тұтыну, оң әсеріне қарамастан, адам ағзасына теріс әсер етуі мүмкін:

• Құрамында қышқылдың көп болуына байланысты тіс эмальі бұзылады, сондықтан шырынды сабан арқылы ішіп, содан кейін тісіңізді шайып немесе тазалаған жөн.
• Емізу кезінде шырын ішпеңіз.
• Асқазан-ішек аурулары немесе жеке төзімсіздігі бар адамдарға ұсынылмайды.
• Варикоз және тромбофлебит - айқын қарсы көрсеткіштер.

Ананас шырынында сперматозоидтардың түзілуіне ықпал ететін гормон эстрадиолдың өндірілуіне ықпал ететін фолий қышқылы бар.