"Саяны" - ерекше дәмі мен иісі бар лимонад
"Саяны" - ерекше дәмі мен иісі бар лимонад
Anonim

Саяндар - Кеңес Одағында өте танымал жасыл-бидай түсті алкогольсіз жоғары газдалған сусын.

Препарат құрамында түйіршіктелген қант пен газдалған судан жасалған әдеттегі лимонад негізіне қоса, лейзе концентраты бар. Бұл оған ерекше дәм мен нәтиже берді.

ақ сайян
ақ сайян

Саяндар: ең әйгілі кеңестік сусын

Нақтырақ айтсақ, лимонад хош иістендірілген Саяны - бұл қарапайым газдалған сусын емес, тоник. Жапсырмада солай жазылған.

1935 жылы Кеңес Одағында зауыт құрылды. Оның көтерілуі 60-70-жылдары, мекеме ғалымдары бірнеше танымал сусындарды жасаған кезде келді. Олардың ішінде - «Шай», «Алмұрт», «Буратино», «Қоңырау» және, әрине, «Саян». Кәдімгі лимонад негізіне қоса, оның құрамында лейзе шөпінің концентраты бар. Бұл өсімдік жусанның ерекше ащылығын, қарағай иісін және тартымды дәмін әкелді. Ауыр кезеңде қалпына келтіру үшін сусын жеткілікті.

Лимонад жасау"Саяны": сусынның құрамы

Барлық кеңестік газдалған сусындар сияқты, «Саяндар» да жарты литрлік бос бөтелкелерге құйылған. Лимонадтың қаңылтыр қақпағы тек арнайы ашқышпен шешілді, ал бөтелкені артқа жабу мүмкін болмады. Бөтелкенің басына жапсырылған жарты дөңгелек жапсырмада қар басқан биік тау шыңдары сызылған. Табиғи өнімдер лимонадтың негізі болғандықтан, бұл жағдайда оны сақтау үшін сақтау мерзімі 7 күн болды. Келісіңіз, бұл көп емес. Жарамдылық мерзімі өткеннен кейін бөтелке түбінде тұнба пайда бола бастады. Дәмді дәрі шыны ыдыстардың құнын есепке алғанда 27 тиын тұрады. Лимонадтан кейін қалған бос бөтелкелерді қайта өңдеу бөліміне беріп, 12 тиын қайтарып алуға болады. Саяны сусыны – лимонад, оның дәмі барлық қолда бар сусындардан мүлдем өзгеше.

сайян жиынтығы
сайян жиынтығы

Сусын тарихы

Кеңес Одағы ыдырағаннан кейін Саян базарының символы көптеген сот процестеріне айналды. Олар 2015 жылы аяқталды. Қазіргі уақытта сусынды кейбір компаниялар шағын партиялармен шығарады. Ең дамыған өндіріс – Саяныды Черноголовкадан сусындар бірыңғай брендімен сататын Aqualife компаниясы.

Айту керек, қазір оған консерванттар қосылып, сақтау мерзімі 12 айға дейін ұзартылды. Жақында шығарылған Саяндарды қолданып көрген тұтынушылар қоғамдық сауалнамада оларды өте жақсы бағалады. Бірақ отандық сауда орталықтарындағы статистика көрсетіп отыршетелдік газдалған суға үлкен көңіл бөледі. Әрине, бұл прецеденттің түсіндірмесі бар. Дегенмен, бұл жерде ол талқыланбайды. "Саяны" - біздің балалық шағымыз дәмі бар лимонад.

сайян бөтелкесі
сайян бөтелкесі

"Саянның" пайда болуы

«Саяны» сусыны алкогольсіз санатқа жатады. Оның 0% көлемді бекінісі бар. Сусын КСРО аумағында 1960 жылы пайда болды. Лимонадтың жасыл-алтын түсі бар.

Өздеріңіз білетіндей, Саянаның лимонад хош иісі бар тоник 1950 жылдардың соңында ойлап табылған. Рецепт жасауға Бүкілодақтық сыра қайнату, алкогольсіз және шарап өнеркәсібі ғылыми-тәжірибелік мекемесінің мамандары қатысты. 1960 жылы жасаушылар командасына жасыл-сары түсті «Саян» сусынының құқығын растайтын арнайы құжат берілді.

Кеңес Одағы ыдырағаннан кейін атақты Саяны бренді патенттік даулардың нысанасы болып саналды, ал қазір бұл эликсирдің аналогтары алкогольсіз сусындар өндірісі бойынша ресейлік компаниялардың желісінде шағын партиялармен шығарылады.

Біз сусынның жасалу тарихын, оның Кеңес Одағындағы танымалдылығын зерттедік, сонымен қатар препараттың біздің уақытта да әртүрлі жас санаттарының өкілдері арасында танымал екенін білдік.

Ұсынылған: