Blue Lagoon коктейлі: бұл не және оны қалай ішу керек?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Көптеген ересектер өмірінде кем дегенде бір рет Blue Lagoon алкогольдік коктейлін қолданып көрген шығар. Күшті сусындардың жанкүйерлері оның түпнұсқа түсін, дайындаудың қарапайымдылығын және бай дәмін атап өтеді. Тіпті жаңадан келген бармен де Blue Lagoon коктейлін үйде жасай алады.

Шедевр жасау үшін бірге жұмыс істейтін оңай қол жетімді ингредиенттері бар классикалық экзотикалық ликер рецепті.

Тарихи дерек

Blue Lagoon коктейлі алғаш рет 1960 жылы айтылған. Дәл осы жылы атақты париждік бармен және Гарридің Нью-Йорктегі барының иесі Энди Макэлхон бүгінгі таңда танымал болған таңғажайып алкогольді сусынның рецептін ойлап тапты. Бастапқыда Blue Lagoon коктейльінің жанкүйерлері сусын өз атауын сол кезде өте танымал болған аттас фильмнің құрметіне алды деген нұсқаны ұстанды. Бірақ, белгілі болғандай, алкогольдік сусын мен фильмнің ортақ ештеңесі жоқ. Шын мәніндеШын мәнінде, бұл Исландиядағы термалды курорттың атауы. Онда Энди бір рет демалды және ол туралы тек жақсы әсер қалдырған сияқты, өйткені ол өз ұрпағын осы ерекше есіммен шомылдыру рәсімінен өткізді. Коктейльдің түсі көгілдір болғандықтан, ол алыс Исландияға, сол жерлердің сұлулығынан ләззат алуға шақыратын сияқты.

Сонымен қатар халық арасында бұл ішімдіктің авторы Поль Гоген есімді француз пост-импрессионист суретшісі деген аңыз бар. Оған Парижде абсент пен өсімдікті ішуге тыйым салынып, жүзім шырынын ішуге және Таитиге көшуге кеңес берді. Бұл нұсқаға сәйкес, Гоген мұндай көңілсіз диагнозға қатты ренжіді. Ақыр соңында, егер сіз алкогольді құймасаңыз, онда қалай өмір сүру керек? Содан кейін ол ішкі ауырсынуды өтеу үшін әртүрлі алкогольдік сусындардың комбинацияларын қолданып, тыйымды айналып өтуге шешім қабылдады. Көңілсіз суретші (күмәнді нұсқа, солай емес пе?) жан дүниесін баптап, Blue Lagoon коктейльінің бірегей рецептін ойлап тапты.

Қорытынды

Сусын керемет көрінеді, бірақ дәмі өте күшті болғанымен жұмсақ. Классикалық нұсқадағы Blue Lagoon коктейлінің құрамы негізгі алкогольдік сусын ретінде арақты қамтиды. Дегенмен, бүгінгі күні көптеген ауызсу орындары мен кафелерде оны ақ роммен, джинмен немесе басқа жеңіл алкогольмен алмастыру әдетке айналған.

Blue Lagoon коктейльінің дәмі цитрус шырыны себілген араққа ұқсайды, бірақ жұмсақ және градиент сызықтары бар асыл көк түске ие. Кейбір тәжірибелі бармендер ингредиенттерді бар қасықпен араластырсаңыз, сусын үзіліссіз немесе ауысусыз толығымен көк түске боялатынын біледі.

Көк лагуна рецепті

Рецепті жасау өте оңай. Өз сусыныңызды жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет (екі порция үшін):

• 20 мл Blue Curacao ликері;
• 100 мл арақ;
• 300 мл "Спрайт";
• 2 лимон тілігі;
• 400г мұз текшелері.

Дайындалуы: арнайы стақанды (жоғары шар) алып, оны мұз текшелерімен толтыру керек, содан кейін шейкердегі ликер мен арақты бөлек араластырыңыз, содан кейін алынған қоспаны шейкерден стаканға құйыңыз, Sprite содасын қосыңыз және алынған сусынды бір тілім лимонмен безендіріңіз.

Мүмкіндіктер

Сусынның әрбір компоненті өз рөлін атқарады. Арақтың арқасында Blue Lagoon коктейлі ащы және қажетті күшке ие болады.

Көк ликердің болуы алкогольдік шедеврдің тәттілігі мен түпнұсқа түсіне кепілдік береді. "Спрайт" бекіністің бейтараптандырғышы және арақтың жанып тұрған дәмі ретінде әрекет етеді.

Комбинациялар

Жақында бармендер алкоголь құрамдас бөлігінің комбинациясын ұната бастады: енді олар арақты джин немесе жеңіл ромға ауыстырады. Кез келген адам бұл компонентті сусынына қосуға тырысуы мүмкін, бірақ тәжірибелі бармендер арақты басқа ингредиентпен алмастырудың қажеті жоқ дейді.

Сауда амалдары

Алкогольмен бірге тәтті газдалған суды бәрі біледікомпонент аяғыңызды толығымен кесіп тастауы мүмкін. Жолдастар мен достардың алдында қателеспеу үшін сусынды қасықпен араластыру арқылы мұндай жағымсыз нәтижені оңай бейтараптандыруға болады. Бұл әрекет сусынның құрамындағы көмірқышқыл газынан құтылады, бұл құлмақ әсерін жұмсартады.

Қазір тамақ әзірлеу технологиялары жеткілікті. Бұл сусынның әртүрлі нұсқаларына көз жеткізу үшін оқу шеберлік сыныбы бар бейнені қосу жеткілікті. Классикалық нұсқаға балама ретінде олар лимон шырыны қосылған комбинацияны қарастырады.

Қалай дұрыс ішу керек?

Кез келген коктейль сияқты, Blue Lagoon төмен алкогольді сусыны сабан арқылы кішкене жұтыммен ішіледі. Жазғы кештің ыстық ауа-райында оны жұтып қойсаңыз, шөліңізді оңай басуға болады. Экстравагантты «суды» жанкүйерлер айтқандай, ол күш қосып, дененің жалпы тонусын арттыруға қабілетті. Бірақ ақылға қонымды мөлшерде, әрине. Сіз сауығу үшін бірнеше таблетка жемейсіз. Алкогольмен де солай - одан ләззат алу үшін тестілеу мен ақылсыз жұтыну арасындағы белгілі бір айтылмаған сызықты сақтау керек. Модерация - ләззат алудың және парасаттылықты сақтаудың кілті.

Егер сіз аперитивіңіздегі арақты ақ роммен немесе джинмен алмастыруды шешсеңіз, осы опция туралы ойланыңыз - коктейльдің көрінісін кілегеймен дәмдеңіз. Мұндай безендіру сусынға тәбетті және дәмге тәттілік қосады.

Алкогольді ішімдіктерден бас тартқандар, егер оның құрамына кірмеген болса, Көк лагунамен де таныса алады.алкоголь құрамдас бөлігі. Алкогольсіз нұсқасы Blue Curacao шәрбаты, лимон шырыны және кез келген дәмге арналған еріткіштен (лимонад, Спрайт, сода) тұрады.