Суық шай: рецепт

Суық шай: рецепт
Суық шай: рецепт
Anonim

Жаз мезгілінде болмаса, ыстық әрі бұлдырық ауа-райында салқын, сергітетін шайды қашан ішу керек? Сонымен, мұздатылған шайды қалай жасауға болады? Опциялардың үлкен саны бар! Міне, мысалы, лимон қосылған мұздатылған шайдың рецепті. Сіз таңдаған шайды қайнатыңыз - қара немесе жасыл. Шәй жапырақтарын құмыраға құйыңыз, дәміне қарай қант құйыңыз және дәміне қарай лимон шырынын сығыңыз. Алдымен лимоннан бірнеше тілім кесіп, оларды құмыраға қосыңыз. Дәмді әртараптандыру үшін сіз хош иісті жаңа піскен бақша алмаларын кесіп, сол жерге қоюға болады. Енді барлығын тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа салыңыз. Мұздатқышта болса, шай тезірек салқындатылады, бірақ мұзға айналмас үшін оны бірнеше рет араластыруды есте сақтау керек. Шамамен үш-төрт сағаттан кейін сіз оны шығарып, ләззат аласыз, шайыңыз салқын! Рецепт өте қарапайым, солай ма?

суық шай рецепті
суық шай рецепті

Күрделі әрі қызықты жолдар бар: қара шайды қайнатыңыз, содан кейін өрік, шабдалы, алмұрт немесе манго алыңыз. Сіз жидектерді ала аласыз - құлпынай, таңқурай, көкжидек, қарақат. Жемістер немесе жидектерді блендерде пюре күйіне дейін ұсақтау керек. Құмырада шай жапырақтары мен жидек немесе жеміс пюресін араластырып, су құйып, тоңазытқышқа қою керек. Салқындаған кезде алыңыз, електен өткізіңіз немеседәке, целлюлозаны тастаңыз және сұйықтықты құмыраға қайтарыңыз. Войла, дәмді салқын шай дайын! Бірдей, бірақ ыстық рецепт сәл өзгеше болады. Тәтті тағамдарды ұнататындар қантты дайын шайға тікелей қоса алады немесе блендермен ұнтақталғанда езеді.

Жалпы, шай өте пайдалы сусын. Жасыл салмақ жоғалтуға ықпал етеді, қуаттандырады, жоғары қан қысымына көмектеседі, сондай-ақ инфаркт пен инсульттің алдын алады. Қара шай ми жасушаларының, жүрек бұлшықетінің жұмысын ынталандырады, зәр шығару жүйесі мен бүйрекке пайдалы әсер етеді және оның профилактикалық қасиеттерінің ауқымы шынымен кең. Бұл рак клеткаларының өсуіне, атеросклероздың және катарактаның пайда болуына жол бермейді. Жинаққа тағы бірнеше рецепт қосайық.

Мұзды шай: негізгі рецепт

Сүйікті шайыңызды қажетті мөлшерде қайнатыңыз, ол тұндырылған бойда, шай жапырақтарын құмыраға құйып, қажетті мөлшердегі суды қосып, тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа қойыңыз. Бұл негізгі рецепт, оған кез келген жемістерді, жидектерді немесе дәмдеуіштерді қосуға болады.

мұздатылған шайды қалай жасауға болады
мұздатылған шайды қалай жасауға болады

Суық газдалған шай

Кел, көк шай дайындаймыз. Ол тұндырылғаннан кейін, шай жапырақтарын біз салқындататын контейнерге құйыңыз. Біз де сол жерге туралған алма саламыз, лимонның шырынын сығып, дәміне қарай бірнеше лимон тілімдері мен жалбыз жапырақтарын саламыз. Қажетті мөлшерде газдалған суды толтырыңыз және суығанша алыңыз. Үш-төрт сағаттан кейін шығарып, сүзіп алып, рахаттанып ішеміз!

лимон қосылған шай рецепті
лимон қосылған шай рецепті

Мұзды шай: әуесқойға арналған рецепт

Соныменжасыл шай қайнату. Ол тұндырылған кезде, біз қиярды аламыз, қабығын аршып, оны майда үккіште сүртеміз немесе блендермен ұнтақтаймыз, жаңа жалбыз немесе лимон бальзамының жапырақтарын ұсақтап тураймыз. Әрі қарай, бір лимон немесе екі лайм шырынын сығу керек. Барлығын құмыраға араластырамыз, қалау болса, қант қосамыз, бірақ онсыз жақсы. Біз оны тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қоямыз. Ішпес бұрын сүзіп алуды ұмытпаңыз!

Ең бастысы, шектен шықпаңыз! Өйткені, әйтпесе тамақ ауруы немесе суық сіздің жазыңызды бұзады. Шайды баяу және кішкене жұтыммен ішіңіз.

Ұсынылған: