Воронеждегі «Милано Ричи» мейрамханасы: сипаттамасы, мәзірі

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Милано Риччи - Воронеждегі көптеген қызметтері бар талғампаз итальяндық мейрамхана. Күндіз бұл іскер адамдар үшін түскі ас ішетін орын, кешке жанды музыкамен романтикалық жағдайда кешкі ас үстінде жағымды қарым-қатынас жасау үшін жайлы бұрыш, мереке күндері бұл көңілді корпоративтік кештер алаңы.

Пайдалы ақпарат

«Милано Ричи» мейрамханасы Воронеж қаласының Коминтерновский ауданында Мәскеу даңғылы, 109 мекенжайында орналасқан.

Ашу уақыты: күн сайын 7.30-дан 24.00-ге дейін.

Бір адамға орташа чек 1500-ден 2000 рубльге дейін.

Сипаттама және қызметтер

60 адамға арналған Milano Richi мейрамханасының залы жеңіл реңктері басым жерорта теңізі стиліндегі сәнді интерьерімен ерекшеленеді. Жұмсақ дивандар, жұмсақ жарықпен толтырылған кеңістік жайлылық атмосферасын жасайды, ал жеңіл бейтарап музыка тамақ үстінде сөйлесу үшін жағымды фон болып табылады. Атмосфераны панорамалық терезелер мен асыл ағаш жиһаздар толықтырады.

Дүйсенбіден жұмаға дейін күндізгі уақытта Милан Риччи бизнес-ланч ұсынады. Кез келген уақытта аласызбару үшін кофеге тапсырыс беріңіз. Кешке қонақтар үшін жанды музыка ойнап, романтикалық көңіл-күй орнатады.

Мейрамханада аспазшы тағамдары бар гастрономиялық кештер өтеді. Шарап таңдауға көмектесу үшін кәсіби сомелье бар.

Милано Риччи үйлену тойларына, мерейтойларға, корпоративтік мерекелерге және басқа да мерекелік іс-шараларға тапсырыстар қабылдайды, сонымен қатар 1000-ға дейін қонаққа арналған ашық аспан астындағы рәсімдерді (табиғатта, банкет залында, қайықта және т.б.) ұйымдастырады.

Сонымен қатар, мұнда әртүрлі іскерлік шараларды өткізуге болады: тұсаукесер, семинар, жеңіл таңғы ас немесе бутербродтар бар конференция. Мәзірді дайындайтын мәжіліс залдарында кеңседен тыс банкеттер ұйымдастыру ұсынылады. Тамақ берушілер тағамды тұтынушы белгілеген жерде дайындайды.

Тағы бір жұмыс түрі – тамақты тегін жеткізу. Тапсырыстарды телефон арқылы сағат 11.00-ден 23.00-ге дейін беруге болады. Жеткізу мәзірінде итальяндық пиццаның 20 түрі және мейрамхана мәзіріндегі басқа тағамдар бар.

Аспаздық шеберлік сабақтары Милан Ричиде өтеді, мұнда кәсіпқойлар тағам әзірлеу мен ұсынудың құпияларымен бөліседі.

Мәзір

Милано Риччи өзін классикалық итальяндық мейрамхана ретінде көрсетеді. Мәзірде тағамдардың барлық дәстүрлі санаттары бар.

Таңдау үшін тағамдар:

• Бұзау еті/лосось карпаччио – 310/410 рубль.
• Моцарелла қосылған капреза – 360 рубль.
• Кілегейлі соустағы асшаяндар – 420 рубль.
• Ет/ірімшік кесінділері – 490/480рубль.

Бірінші тағамдар сорпалармен ұсынылған:

• Бұзау етінен - 270 рубль.
• Балық - 290 рубль.
• Кремді саңырауқұлақ – 230 рубль.
• Неаполитандық «Барилла» еті - 230 рубль.

Ұсынылатын салаттардан:

• Асқабақ пен проссиуттомен - 290 рубль.
• Маринадталған бұзау еті қосылған жылы – 360 рубль.
• Қызанақтан - 330 рубль.
• Қақталған тауық еті, алма және беконмен – 280 рубль.

Милано Ричидің негізгі тағамдары:

• Стейк/мачете – 550/340 рубль.
• Булгур қосылған шошқа еті – 405 рубль.
• Пармезан және рукола қосылған бұзау етінен жасалған таглята – 480 рубль.
• Грильдегі дорадо – 445 рубль.
• Лосось қосылған пияз - 680 рубль.
• Албырт стейк – 690 рубль.
• Кілегей соусындағы треска – 590 рубль.

Мәзірде макарон өнімдерінің үлкен таңдауы бар:

• Кальмар соусы бар паппарделли – 360 рубль.
• Порчини саңырауқұлағы қосылған спагетти – 300 рубль.
• лосось қосылған лазанья – 480 рубль.
• Ризотто асшаяндары мен мурат балық сиясы бар – 310 рубль.
• Қозы еті қосылған рисотто – 300 рубль.
• Рикота қосылған равиоли – 320 рубль.

Гарнирмен бірге беріледі:

• Грильдегі көкөністер – 200 рубль.
• Жіпті бұршақ - 100 рубль.
• Сарымсақ пен шөп қосылған пісірілген картоп – 100 рубль.
• Рататуй - 150 рубль.

Итальяндық мейрамханада пицца ерекше орын алады(рубльдегі бағалар):

• Классикалық Маргарита - 270.
• Кремді негізде (саңырауқұлақ, тауық еті, ірімшік, лосось, саңырауқұлақ және бекон қосылған) – 330-550.
• Томат негізіндегі (итальяндық шұжықтар, шошқа еті, парма ветчина, бекон және салями, пепперони қосылған) – 460-480.
• Теңіз – 490.

Итальяндық мейрамхананы 120 рубльден тұратын үлкен ассортиментте (парма ветчина, саңырауқұлақтар, ірімшік, қызанақ, лосось, асшаяндар қосылған) ұсынылған брущетасыз елестету мүмкін емес.

Пікірлер

Қонақтардың пікірінше, Воронеждегі Milano Richi мейрамханасының басты артықшылығы - дәмді пицца, тамаша десерттер, мәзірдегі тағамдардың үлкен таңдауы, кең шарап тізімі, жайлы, тыныш атмосфера, жайлылық, сәнді интерьер, жұмсақ фондық музыка. Көпшілікке мерекелер мен мерекелердің ұйымдастырылуы мен дизайны ұнады.

Кемшіліктердің көбісі тапсырысты ұзақ күту, ас мәзірінен кейбір тағамдардың болмауы, қымбатшылық, жеткізілетін тағамның сапасыздығы, қызметкерлердің менмендігі дейді.