2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Саңырауқұлақтар диетада болуы керек. Бұл қоректік заттардың қоймасы және тек қоректік өнім. Оны әрқашан қолыңызда ұстау үшін кептірілген аналогты қолдануға болады. Құрғақ саңырауқұлақтар ұзақ уақыт сақталады және олардың тағамдық қасиеттерін жоғалтпайды. Пісіру процесінде олар тағамға оның барлық хош иісі мен дәмін береді. Технологияны дұрыс орындасаңыз, сіз түпнұсқа тағам аласыз. Кептірілген саңырауқұлақтарды қалай пісіруге болады?
Бұл өнімнен жасалған сорпа – нағыз өнер туындысы. Хош иісті, тәбетті және бай, ол тіпті дәмді тағамды білушілерді де бей-жай қалдырмайды. Кептірілген саңырауқұлақтарды дайындамас бұрын оларды жақсылап жуып, 2-3 сағат бойы таза суға салып қою керек. Содан кейін сұйықтық ағызылады және саңырауқұлақтар сорпаны дайындау үшін қолданылады. Саңырауқұлақ сорпасы келесідей дайындалады. Алдын ала суланған, кептірілген саңырауқұлақтардан 1,5 кесе алу керек. Оларды суға қайнатып, бөлек ыдысқа салыңыз. Біз саңырауқұлақтарды кесемізүлкен болса, кішкене бөліктерге бөліңіз. Олар дайындалған сорпада бір стақан күріштің үштен екісін қосып, шамамен 10 минут пісіріңіз. Үш кішкентай картопты тазалап, жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз. Кәстрөлге құйып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Соңында туралған саңырауқұлақтар мен бір өңделген ірімшікті қосыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай. Қанық сорпа дайын.
Қосымша ингредиент ретінде күрішті ғана емес, макарон өнімдерін де қолдануға болады. Олар қайнатпау үшін пісірудің соңында қосылады. Бірақ мұндай тағамның негізгі құрамдас бөлігі кептірілген саңырауқұлақтар болып табылады. Осы ингредиентпен палауды қалай дайындау керек? Бұл вегетариандық тағам еттен жасалған аналогы сияқты дайындалады. Сізге 300 грамм кез келген кептірілген саңырауқұлақ, екі сәбіз (үлкен), бір пияз, жарты килограмм күріш және қалауыңызша дәмдеуіштер қажет.
Бұл нұсқада кептірілген саңырауқұлақтарды қалай пісіруге болады? Алдымен оларды біраз уақыт сіңіру керек. Содан кейін су ағызылып, саңырауқұлақтар бір сағат бойы қайнатылады. Үлкен үлгілер кесектерге кесіледі. Сәбізді тазалап, орташа өлшемді жолақтарға кесіңіз. Сіз оны үккіштен өткізе аласыз, бірақ бұл жеке қалауыңызға байланысты. Пиязды аршып, кішкене текшелерге кесу керек.
Барлық ингредиенттер дайын болғаннан кейін біз пісіру процесінің өзіне көшеміз. Палауға арналған қазанды немесе түбі қалың табаны аламыз. Оған өсімдік майын құйып, оған пиязды қуырыңыз. Әрі қарай, сәбізді жайып, оны жұмсақ күйге келтіріңіз. Бұл ингредиенттер алдымен қуырылады.кептірілген саңырауқұлақтарды пісірер алдында. Біз оларды пияз мен сәбізден кейін қосамыз, барлық ингредиенттерді 15 минут қайнатамыз. Енді дайындалған дәмдеуіштерді қосуға болады. Күрішті алдын ала суға салып, бірнеше рет шайып алған дұрыс. Ұзын дәнді буға пісірілген өнім бұл тағамға жақсы сәйкес келеді, бірақ кез келгенін қабылдауға болады. Күрішті ыдысқа құйып, оған су қосыңыз. Ол жармадан бір жарым есе көп болуы керек. Тұз және бөріқарақат қосыңыз. Сіз араластыра алмайсыз. Енді қазанды қақпақпен жауып, жұмсақ болғанша баяу отта пісіріңіз.
Цепс ең қоректік болып саналады. Бұл өзінің қасиеттері бойынша етті алмастыра алатын ақуызға бай өнім. Кептірілген порчини саңырауқұлақтарын қанша уақыт пісіру керек? Олар басқа түрлерге ұқсас дайындалады. Алдын ала суланған өнім піскенше қайнатылады және кез келген тағамға қосылады.
Ұсынылған:
Саңырауқұлақтарды немесе саңырауқұлақтарды толтыру керек пе? Екеуіде
Көкөністерді әртүрлі тағамдарды, соның ішінде керемет жеңіл тағамдарды дайындау үшін пайдалануға болады. Мерекеге де, отбасылық түскі асқа да қолайлы әсіресе жақсы нұсқа - толтырылған көкөністер. Төмендегі барлық рецепттерде бір жалпы ингредиент бар - саңырауқұлақтар
Қарақұмықпен не пісіру керек? Қарақұмықты тауық етімен қалай дайындау керек? Қарақұмық үшін тұздықты қалай дайындау керек?
Ресейдегі ең танымал дәнді дақылдардың бірі қарақұмық болды. Бүгінде оның орнын басқа дәнді дақылдар мен өнімдер басты. Және онымен көптеген тағамдарға арналған рецепттер жай ғана ұмытылады немесе жоғалады. Бірақ біздің ата-бабаларымыз қарақұмықпен не пісіруді білген. Олар үшін біз үшін макарон мен картоптан гөрі жеу әдетке айналды. Әрине, бәрін қарапайым пеште немесе пеште жасауға болмайды, бірақ көптеген рецепттер өте қолжетімді. Жарманың өзін, содан кейін онымен ыдыс-аяқты қалай дайындауды үйрену ғана қалады
Сүтсіз құймақтарды қалай жасауға болады: негізге арналған бірнеше нұсқа
Блинчики - көптеген функциялары бар дәстүрлі орыс тағамы. Олар балаларға десертке беріледі, олар екінші түскі асқа өте қолайлы немесе толық түскі асқа айналуы мүмкін. Әдетте тағам сүт негізінде жасалады. Сондықтан олар жұқа және ашық болып шығады. Дегенмен, кейде сүтсіз құймақ пісіру талап етіледі - мысалы, ораза күндері немесе бұл өнімге дәрігер тыйым салған болса немесе адам оның фигурасын қадағалай бастаса. Бұл жағдайлар үшін осы мақалада ұсынылған көптеген рецепттер бар
Сәбізбен не пісіру керек? Қыста сәбізді қалай дайындау керек? Сәбіз котлеттерін қалай дайындау керек?
Сәбіз қай жағынан алғанда да құнды көкөніс, құнарлы және адам ағзасына емдік әсері бар, иммунитетті арттырып, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар құрамындағы каротин бойынша оған тең келер ешкім жоқ. Бұл пайдалы және диеталық тағамды білушілер үшін құдайдың сыйы
Саңырауқұлақтарды мұздатуға дейін қанша пісіру керек. Саңырауқұлақтарды қалай дайындау керек
Жиналған саңырауқұлақтарды мұздату алдында үй шаруасындағы әйелдерде сұрақтар туындайды: саңырауқұлақтарды мұздатқышқа қоймас бұрын қалай дұрыс өңдеу керек? Бұл үшін не істеу керек?