Жаттығу кезінде салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану: егжей-тегжейлі мәзір
Жаттығу кезінде салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану: егжей-тегжейлі мәзір
Anonim

Бүгінгі күні әлемде салмақ жоғалту үшін ақуызды тамақтануға толық көшуді қамтитын кем дегенде үш танымал жүйе бар. Мұндай диеталар дене үшін өте тиімді және қауіпсіз болып саналады. Сонымен қатар, олар денені тазарту мен емдеудің ғажайып қасиеттеріне, сондай-ақ курс аяқталғаннан кейін салмақтың болмауына байланысты. Бұл шынымен солай ма, біз сіздермен бірге білуге тырысамыз. Протеиндік тағамға салмақ жоғалту идеясы қайдан келді? Біріншіден, әдістердің авторлары ет жиі жейтін біздің тарихқа дейінгі ата-бабаларымызға сілтеме жасайды, екіншіден, ақуызды өңдеуге кететін шығындар көбінесе өнімнің энергиялық құндылығынан асып түседі. Бірақ бұл жерде көптеген қателіктер бар. Салмақты жоғалту үшін ақуызды тамақтану панацея емес, кез келген шектеу дене үшін өте қиын, өйткені оңтайлы өнімділік үшін оған ақуыздар, майлар және көмірсулар, сондай-ақ витаминдер мен микроэлементтер қажет.

салмақ жоғалтуға арналған протеиндік тағам
салмақ жоғалтуға арналған протеиндік тағам

Белок дегеніміз не және ол не үшін

Бұл аминқышқылдарынан тұратын макромолекулярлық қосылыс. үшін құрылыс материалы болып табыладыорганизм. Ақуыздың жетіспеушілігімен бұлшықет атрофиясы, яғни бұлшықет массасының қалыпты көлемін сақтау, зақымдалған тіндерді қалпына келтіру және эритроциттерді өндіру қажет. Жүректің де бұлшықет екенін ұмытпаңыз, оның денсаулығы да ақуыздың қалыпты мөлшеріне байланысты. Белок қосылыстары негізінде бірқатар гормондар құрылады. Салмақты жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану адам ақуызды тұтыну арқылы өзін өмірге қажетті ең қажетті материалмен қамтамасыз ететініне негізделген, бірақ сонымен бірге диетаның калория мөлшері айтарлықтай төмен болып қалады. Тиісінше, дене май қорын тұтынуы керек.

жаттығу кезінде салмақ жоғалту үшін ақуызды тамақтану
жаттығу кезінде салмақ жоғалту үшін ақуызды тамақтану

Бұл рас, бірақ ішінара ғана. Біріншіден, жеткілікті физикалық белсенділік болмаса, салмақ жоғалту үшін ақуызды тамақтану тиімді емес, екіншіден, барлық басқа заттардың жетіспеушілігі денсаулыққа әлі де әсер етеді.

Белок диетасы кімге арналған

Бұл негізінен күнделікті дастархандарынан ет пен мал өнімдерін көргенді ұнататын адамдар. Жаттығу кезінде салмақ жоғалту үшін ақуызды тамақтану жақсы нәтиже болып табылады, өйткені диета көмірсуларды толығымен алып тастауды қамтиды. Бірақ тіпті отырықшы өмір салтын ұстанатын болсаңыз да, тұтынылатын тағамдардың калориясын шектесеңіз, біраз табысқа жетуге болады. Мысалы, қуырылған сиыр етінде майдың жақсы бөлігі бар, ал қайнатылған тауықтың төс еті таза ақуыз болып табылады. Адамдар бұл жүйеге оның жеңілдігімен тартылады. Шынында да, алма немесе күрішпен аптасына аман қалу өте қиын, ал ет пен жұмыртқаны жеуге болатын кезде, аштық қуылады.болмайды. Сонымен қатар, денсаулықтың нашарлауы әдетте болмайды, егер сіз оны шектен тыс асырмасаңыз.

салмақ жоғалту мәзірі үшін ақуызды тамақтану
салмақ жоғалту мәзірі үшін ақуызды тамақтану

Диетаның негізі – көмірсулардың жетіспеушілігі. Осы маңызды заттардың ұзақ мерзімді тапшылығының нәтижесінде метаболизм қалпына келтіріліп, дене май қорларын энергияға өңдей бастайды, оны дәнді дақылдар мен көкөністерден алу керек еді. Сонымен қатар, протеинді тамақтану жаттығу кезінде салмақ жоғалту үшін ең тиімді болып табылады, өйткені энергия неғұрлым көп жұмсалса, тері астындағы қорлар соғұрлым қарқынды ериді.

Негізгі ережелер

Көрінетін қарапайымдылығы мен жеңілдігіне қарамастан, мұндай жүйені ұзақ уақыт ұстану өте қиын. Егер сіз салмақ жоғалту үшін протеиндік тамақтануды қолданғыңыз келсе, мәзір қатты және тіпті артық болып көрінеді. Бірақ кәдімгі гарнир мен нансыз ет, жұмыртқа және басқа да рұқсат етілген тағамдар тез жалықтырады және дене көмірсуларды табанды түрде қажет ететіндіктен, сіздің ерік-жігеріңізді сынау басталады. Босап кетпеу және нәтиже алу үшін сіз міндетті түрде фракциялық тамақтануды сақтауыңыз керек, ұйқыға дейін 3 сағат бұрын және оянғаннан кейін бір сағаттан ерте емес тамақтануыңыз керек.

салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану туралы шолулар
салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану туралы шолулар

Аз мөлшерде көмірсулар әлі де диетада болуы керек, өйткені олар ағза үшін өте маңызды. Бұл қоңыр күріш сияқты дәнді дақылдар болғаны жөн, бірақ тәулігіне 40 г аспауы керек және оларды таңертең тұтыну керек. Мәзірге енгізілген көкөністерде крахмал болмауы керек. Сонымен қатар, өнімдер қайнатылған түрде тұтынылуы керек. Сізге қажет күнікем дегенде 2 литр су ішіп, қантты жемістерді тұтынуды шектеңіз. Бірақ грейпфрут пен жасыл алманы шектеусіз жеуге болады.

Рұқсат етілген тағамдар

Арықтау үшін ақуызды тағамды таңдағандар не жейді? Пікірлер осындай бірегей курс майлы балық, шұжық және тіпті майонезді жеуге мүмкіндік беретінін айтады. Бұл дұрыс, бірақ сіз дереу брондауыңыз керек. Ет негізінен ақуыз, ал шұжық дерлік таза май. Бұл денеге бұлшықеттерге қажетті ақуызды беріп қана қоймайды, сонымен қатар оны сіңірілмейтін майдың жақсы бөлігімен қамтамасыз етеді. Салмақты жоғалту процесі міндетті түрде бұзылады. Майонезге де солай. Егер шошқа майы туралы айтатын болсақ, онда бұл өнім, әрине, майлы, бірақ нан мен жармасыз қанша жеуге болады? Мүмкін жоқ, бірақ бұл ұзақ қанықтылық сезімін береді. Диетаның негізі әлі тауық еті (терісіз), жұмыртқа, майы аз сүзбе және балық болуы керек.

Тыйым салынған тағамдар

Біз салмақ жоғалту үшін ақуызды тамақтануды қарастыруды жалғастырамыз. Сіз жеуге болатын тағамдарды біз сізге ұсындық, енді сіздің диетаңыздан алып тастауды қажет ететіндерге көшеміз. Нан және кез келген ұн өнімдері, тәттілер, соның ішінде газдалған сусындар, қант және оның алмастырғыштары алынып тасталады. Көкөніс пен сары майды диетадан алып тастау керек, лимон шырынын таңғыш ретінде қолданыңыз. Кез келген алкогольге қатаң тыйым салынады.

салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану егжей-тегжейлі мәзір
салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану егжей-тегжейлі мәзір

Диетаның пайдасы мен зияны

Белоктың не екенін қарастырайықсалмақ жоғалтуға арналған тағам. Толық мәзірді сәл кейінірек береміз, бірақ әзірге диетологтардың пікірін қарастырамыз. Көбінесе олар ақуызды қамтитын радикалды диеталарды қолдануға қарсы. Олардың пікірінше, мұндай диета диеталық кетоздың дамуына, яғни көмірсулардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін. Протеин диетасы витаминдерді қосымша қабылдауды талап етеді, өйткені көптеген көкөністер мен жемістер ұзақ уақыт бойы тыйым салынған. Бұл бағдарлама физикалық белсенділікпен үйлескенде ғана тиімді, бірақ калорияны тұтынуды ақылға қонымды азайту және спортпен шұғылдану жақсы нәтиже береді.

Дегенмен, кейбір артықшылықтарды атап өткен жөн. Сізге әдеттегі өнімдерден бас тартуға және аштықтан зардап шегуге тура келмейді. Бұл жағдайда нәтиже өте тез, сөзбе-сөз бір ай ішінде пайда болады. Мұндай жүйе 3 айда рекордтық килограмм, 10 немесе одан да көп салмақ жоғалтуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, бұл диетаны ұсынатын мұндай үстелге бәрі бірдей жарамайды. Мысалы, вегетарианшылар одан міндетті түрде бас тартады.

Диетологтардың мұндай диетаға қарсы болуының тағы бір себебі бар. Жануарлар азығы ағзаға өте ауыр және көптеген мүшелер мен жүйелерге салмақ түсіреді. Асқазан мен бауыр, ұйқы безі мен ішек зардап шегеді. Сонымен қатар, мұндай диета көптеген қарсы көрсеткіштерге ие. Олардың арасында подагра және бүйрек жеткіліксіздігі, гастрит және ойық жара, жүрек жеткіліксіздігі, инсульт және инфаркт бар. Бүйрек пен бауырдың кез келген ауруы ақуыз диетасынан бас тартудың себебі болып табылады. Максималды курс - үш ай, бірақ егер диетаны өзгерту фонында асқазанда ауырлық, ауырсыну,жүрек айнуы мен кебуі, яғни сіз кем дегенде диета шарттарын жұмсартуыңыз керек. Пісірілген тауық еті, жаңа піскен көкөністер мен тұтас дәнді дақылдардан жасалған салат, сүзбе және жемістермен бірге салмақ жоғалтуға ықпал ететін толық диета, бірақ дене үшін мүлдем қалыпты.

салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану рецепттері
салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтану рецепттері

Келесі, біз бір ай бойы салмақ жоғалту үшін ақуызды тамақтануды қарастырамыз. Курсты бастамас бұрын дәрігермен кеңесуді ұмытпаңыз. Қарсы көрсеткіштер болса, диетологпен кеңескен дұрыс, ол сізге жұмсақ жүйені таңдайды.

Ай сайынғы курс, бірінші күн

Сіз белок диеталарының түрлерімен таныссыз. Бұл «Кремль» және «Жұмыртқа», «Магги» және тағы басқалар. Бүгін біз ұстануға болатын әмбебап жүйені қарастырамыз. Курс шамамен бір ай, мақсат пен әл-ауқатқа байланысты оны азайтуға да, көбейтуге де болады. Мәзір жеті күн сайын қайталанады, сондықтан біз сізге бір апта бойы диета ұсынамыз. Тәулігіне төрт рет тамақтану керек: таңғы асқа 200 г майы аз сүзбе, түскі асқа гарнирге брокколи қосылған 2 тауықтың төс еті және кешкі ас пен түстен кейінгі тағамдарға бір банка йогурт. Күні бойы кем дегенде бір литр минералды су ішу керек.

Екінші күн

Таңертең өзіңізді йогуртпен және жасыл алмамен қуанта аласыз. Түстен кейінгі тағамдар үшін қызанақ, ірімшік және тәтті бұрыш қосылған 100 г кез келген ет қолайлы. Көріп отырғаныңыздай, салмақ жоғалту үшін соншалықты аш протеиндік тағам емес. Рецепттерді қалауыңыз бойынша таңдауға болады. Бұл бұрыш салатымен томат соусындағы тауық еті болуы мүмкін,көкөніс бұқтырмасы, қызанақпен бұқтырылған сиыр еті немесе ет қосылған томат сорпасы. Түскі асқа сізді балдыркөк қосылған 200 г балық күтеді. Кешкі ас - екі пісірілген жұмыртқа мен салат салат.

Үшінші күн

Таңертеңгіңізді йогурт пен бір стақан құлпынаймен бастаңыз. Түскі асқа тағы да 2 тауықтың төс еті болады. Шамамен сағат 4-те өзіңізді дәнді сүзбе порциясымен сыйлаңыз, оған жасыл қосуға болады. Бұл күні кешкі ас - көкөністермен бұқтырылған ет. Ең жақсы таңдау цуккини мен қызанақ қосылған тауық еті болады. Тамақты майсыз пісіру керек екенін ұмытпаңыз, сондықтан ингредиенттерді қуыру өте қажет емес.

салмақ жоғалтуға арналған протеиндік тағам
салмақ жоғалтуға арналған протеиндік тағам

Төртінші күн

Таңғы ас 200 г сүзбе болады. Бұл белок пен кальцийдің жақсы бөлігі, бұл күні бойы энергия зарядын білдіреді. Бұқтырылған ет 200 г мөлшерінде кешкі асқа бір сәбіз гарнир ретінде қызмет етеді. Түстен кейінгі тағамдар үшін бір стақан айран мен жаңа піскен таңқурайдан дәмді йогурт рұқсат етіледі. Кешкі асқа өзіңізге 2 жұмыртқаны қайнатыңыз және лимон шырынын дәмдеуіштерден қырыққабат салатын дайындаңыз. Су ішуді ұмытпаңыз.

Бесінші күн

Таңғы асқа бір стақан йогурт пен 2 мандарин немесе үлкен апельсин ішуге болады. Бүгін балық түскі ас болады, сіз 200 г кез келген теңіз балығы мен көкөніс салатын ала аласыз. Егер сіз бірінші курстарды ұнатсаңыз, көңіліңізді қалдырмаңыз. Түскі асқа сорпамен салмақ жоғалтуға арналған ақуызды тамақтанудың бүкіл мәзірін қайта құру өте оңай. Мұны істеу үшін түскі ас кезінде рұқсат етілген ингредиенттердің біріншісін өзіңіз дайындаңыз және оған көп тұз салмаңыз. Кешкі асқа сүзбе және жасыл пакеталма.

Алтыншы күн

Демалыс жақындап қалды, сондықтан сіз өзіңізді дәмді нәрсемен қуантқыңыз келеді. Марафоныңыздың түпкі мақсаты туралы ұмытпаңыз. Таңертеңгілік 100 г майсыздандырылған сүзбе мен жарты стакан майсыз сүттен басталады. Түскі асқа пісірілген бұршақ қосылған екі тауықтың төс еті сізді күтеді. Бүгін түстен кейінгі тағамдар - бір стақан айран, ал кешкі ас сізді жаңа ингредиентпен қуантады. Бұл брокколи қосылған екі тілім ветчина және бір пісірілген жұмыртқа. Екі ас қасық жүгеріге рұқсат етіледі, сондықтан салатты өзіңіз жасай аласыз.

Жетінші күн

Жексенбінің таңы бір стақан йогурт пен кез келген жидектен басталады. Кешкі асқа жапырақты көкөністердің салаты бар бауыр бұқтырмасын дайындаңыз. Түстен кейінгі тағамдар үшін сізде 200 г түйіршіктелген сүзбе болуы керек. Бүгін оған екі тілім ветчина қосуға болады. Бірақ кешкі ас тек йогурт пен бір стақан алма шырыны болады. Бірінші апта аяқталды, енді сіз нәтижелерді бағалай аласыз және диетаны әрі қарай жалғастыру туралы шешім қабылдай аласыз. Егер сіз барлық ережелерді сақтасаңыз да, салмақ бір орында тұрса, дене белсенділігін бағалау керек. Шынында да, жаттығусыз, ақуыз диетасы сіз ұмтылатын нәтиже бермейді. Спортзалға жазылыңыз және келесі аптада салмақ жоғалтуды байқайсыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жабық бутербродтар: пісіру рецептері

Үйде манты пісіру: фотосуреті бар рецепт

Мантыға арналған тамаша қамыр: пісіру рецептері

Манты қалай пісіру керек: ең дәмді рецепттер

Лосось қалай және қанша пісіру керек: пісіру нұсқалары

Пиццаны микротолқынды пеште қалай қыздыруға болады

Шұжықтарды табада қалай қуыруға болады: рецепттер және пісіруге арналған кеңестер

Тауық бауырын бұқтыру әдісі: үй шаруасындағы әйелдерге арналған кеңестер, рецепттер

Тауықты микротолқынды пешсіз қалай тез жібітуге болады: әдістер мен кеңестер

Етпен не істеуге болады: тағамдар тізімі, қарапайым рецепттер, ингредиенттер, дәмдеуіштер, калориялар, кеңестер мен амалдар

Арпаны баяу пеште қайнатып, қайнатпастан қанша уақыт пісіру керек? Үздік рецепттер

Картоп пюресі: немен бірге ұсынуға болады, ерекше ұсыну идеялары, фото

Томат соусындағы «Гайнц» бұршақтары: калориялары, дәмі, пайдасы, минералдардың, витаминдердің және қоректік заттардың мөлшері

Үйде кокос майын қалай жасауға болады: қажетті ингредиенттер, фотосуреттері бар қадамдық рецепт және пісіру бойынша кеңестер

Лимонды қалай сығу керек: кеңестер мен амалдар