2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Кез келген мерекенің, әсіресе балаларға арналған тамаша безендіру «Ледибуг» торты болады. Интернетте әртүрлі рецепттер өте көп, олардың әрқайсысы күрделілік деңгейінде, құрамдас бөліктердің құрамы мен санымен, дәйектілігімен және пісіру технологиясымен ерекшеленеді. Егер сізде әлі де Ladybug тортын жасау туралы сұрақ туындаса, бұл мақала барлық жауаптарды табуға көмектеседі. Кішкентай үй шедеврін жасай бастай аласыз.
Қаймақ қосылған
Баланың көңілінен шығу қиын емес, тек өз қиялыңызды көрсетіп, оны ерекше өніммен таң қалдырсаңыз болғаны. Өнім креммен жағылған екі түрлі торттан тұрады. Шұңқырлар желемен толтырылған. Бұл әдемі және өте дәмді деликатес болып шықты.
Сізге келесі компоненттер қажет:
- 320 грамм түйіршіктелген қант пен ұн;
- 375г сары май;
- ас қасық какао ұнтағы;
- 4 ас қасық. л. кептеліс;
- 150мл су;
- 110гр қаймақ;
- ch. сода қасық;
- 5 жұмыртқа;
- 0,5 литр сүт;
- 40г ванильді пудинг;
- 80г желе;
- 1/2 лимон қабығы мен лимон шырыны;
- 60г қараңғышоколад;
- 50 миллилитр шие сиропы.
Боялған торт жасау үшін 125 г сары май мен 110 г қантты еріту керек, екінші компонент толығымен ерігенше пісіру керек. Массаны суытып, 210 г ұн қосыңыз. Қамыр осылай иленеді. Eo шеңберге айналдырылып, мұздатылған болуы керек.
Қаймаққа сода араластырыңыз, екі жұмыртқа, какао, джем қосыңыз. Барлығын шайқаңыз. Мұздатылған қамырды үккіштен өткізіп, алынған қоспаға құйыңыз, араластырыңыз.
Пісіретін ыдысқа пісіру қағазын салып, қамырды саламыз. 180 градуста жарты сағаттай пісіріңіз. Дайын өнім шығарылады және салқындатылады.
Қазір бисквит торты дайындалуда. Ол үшін 110 г қантты 3 жұмыртқамен ағарғанша шайқаймыз, ұн қосып, төменнен жоғары қарай араластырамыз.
Пішінді де жауып, қамырды салып қою керек. 180 градуста жарты сағаттай пісіріңіз. Дайын тортты салқындату керек және стақанды пайдаланып, бүкіл диаметрі бойынша ойықтар жасаңыз.
Крем
100 мл сүт сұйылтылған ванильді пудинг. Сүттің қалған бөлігіне қант пен лимон қабығын құйып, қайнағанша отқа қоямыз, содан кейін пудингпен сүтке біртіндеп құйып, кремді қайнатамыз, қабығын қосып, оттан аламыз. Салқындатыңыз, лимон шырыны мен май қосыңыз, шайқаңыз.
Шие сиропын аз мөлшерде суда ерітіңіз. Түрлі-түсті тортты табаққа салып, сироппен жібітіңіз, содан кейін кілегеймен майлаңыз, үстіне басқа торт жағып, аздап басыңыз.
Желле
150 мл су кисельді сұйылтып, 2 ас қасық джем қосыңыз. Қайнағанша қайнатыңыз, содан кейін суытыңызқалыңдатыңыз және қоспаны ойықтарға құйыңыз, қатқанша тоңазытқышқа қойыңыз. Содан кейін «Ladybug» тортын ұсынуға болады. Қадамдық нұсқаулары бар мастер-класс дәмді және әдемі тағам дайындауға мүмкіндік береді. Барлығына ұнайды.
Ladybug торты: рецепт
Бұл рецепт дәмді ғана емес, сонымен бірге керемет әдемі десертті алуды да қамтиды. «Ladybug» мастикасынан жасалған тортты туған күніне сыйлық ретінде дайындауға болады. Бұл оқиғаның кейіпкері мен барлық қонақтар үшін ерекше және дәмді жеңсік болады. Мұндай тосын сыймен қателесуге болмайды. Оның үстіне, тортсыз туған күн деген не! Бұл оқиға кейіпкеріне не беруді білмесеңіз, тамаша нұсқа.
Компоненттер:
- бисквит;
- кез келген крем;
- жаңғақтар мен мейіз;
- ақ шоколад;
- бояу;
- бояу үшін аздап арақ.
Мастика үшін:
- 1, 5 кесе қант ұнтағы;
- зефир қаптамасы;
- бір шымшым лимон қышқылы;
- 100гр шоколад;
- 25 г бал.
Пісіру
Классикалық рецепт бойынша печенье пісіру немесе дайын сатып алу керек. Өнімге арналған кремді өз қалауыңыз бойынша таңдаңыз. Бисквитті екіге бөліп, щеткамен крем жағып, жаңғақтар мен мейіз себіңіз.
Өнімге сопақ пішін беру үшін шеттерін өңдеңіз. Қалғанын креммен араластырып, миксермен ұнтақтаймыз. Тортты жабыңыз, жиектерін және пішінін туралаңыз, тоңазытқышта бірнеше сағатқа қойыңыз. Таңертең бетті тегістеу үшін ыстық пышақты пайдаланыңыз.
Мастика үшін лимон қышқылын бір қасық суда ерітіп, зефирге қосыңыз, оны еріту үшін микротолқынды пешке бір минутқа қойыңыз. Қоспаның үстіне қант ұнтағын електен өткізіп, тегіс болғанша араластырыңыз. Ұнтақ себіңіз, пленкамен жауып, 20 минутқа қалдырыңыз.
Мастиканы ұнтақтың үстіне жайып, тортты онымен жауып, қажет емес артығын кесіңіз. Бетінде қатенің болашақ қанаттарын сызыңыз.
Шоколад мастикасы. Шоколадты балмен су ваннасында ерітіп, массаны тамақ пленкасымен орап, бір сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін микротолқынды пешке 15 секундқа қойыңыз. Майды шығарып, сығып алыңыз. Фольгаға қайтадан орап, жайыңыз. Артқы және бет үшін көздер мен нүктелерді кесіңіз.
Дайын тортты «Ледибуг» шоколадты мастикамен безендіріңіз, оған бұрын ерітілген ақ шоколадты жабыстырыңыз.
Бояғышты арақпен сұйылтыңыз және онымен қатенің артын жабыңыз. Ол кепкеннен кейін нүктелер бекітіледі.
Арақ пайдаланудан қорықпаңыз, себебі алкоголь буланып кетеді.
Драже қосылған торт
Осы рецепт бойынша өнімді дайындау үшін сізге ұнайтын рецепт бойынша торттарды пісіру керек немесе дайындарын сатып алу керек. Сізге тек үш бөлік қажет.
Бірінші және екінші торттарға кілегей жағылады, ал үшіншіден басы мен қанаттары кесіледі. Оны алғашқы екі тортқа салыңыз. Басын шоколадты глазурьмен, ал қанаттарды қызыл түсті тағамдық бояумен креммен майлаңыз. Сабандарды қолдана отырып, сіз табандар мен антенналарды жасай аласыз. Қастар мен ауызды тартадыкрем.
Дражелерді пайдаланып, нүктелерді, көздерді және шүмекті орналастырыңыз. Бұл соншалықты қарапайым және қажетсіз қиындықтарсыз дәмді торт «Ледибуг» жасай аласыз.
Жақындарды дәмді тағаммен қуанту қиын емес, барлығын шын жүректен жасау керек. Тамаша нәзіктік - «Ледибуг» торты. Мақаладағы фотосуреттер өнімнің болашақ нәтижесін анық көрсетеді. Сіз де жеуге болатын тартымды сыртқы түрі бар сүйкімді қате!
Ұсынылған:
Америка торты: рецепттер, пісіруге арналған кеңестер
Ең қызықты американдық торттардың рецепттерін аспаздық кітабымызға қосайық. Бәлкім, біз рецепттерді 100% ұқсастықпен қайталай алмаймыз және кондитер жанының кейде талап еткеніндей, біз өзгерістер енгіземіз, бірақ соңында біз дәмді әдемі десерт аламыз. Рецепттерді жүзеге асыруды бастамас бұрын, американдықтар торттарды дайындайтын ережелермен танысайық
Мусса торты дегеніміз не және оны қалай жасауға болады? Фотосуреттері бар ең жақсы рецепттер
Тәжірибелі кондитерлер мусс тортының не екенін біледі және көптеген үй шаруасындағы әйелдер мұндай десертті дайындауға қорқады. Шын мәнінде, аспаздық шедеврді ең қарапайым ингредиенттер мен әдістерді қолдана отырып, өз бетіңізше жасау өте оңай. Сізге дұрыс рецептті таңдап, нұсқауларды орындау керек
Тәтті лаваш торты: ингредиенттер, рецепттер, пісіруге арналған кеңестер
Кенеттен қонақтар келді, бірақ емдейтін ештеңе жоқ па? Немесе сіз шынымен тәтті алғыңыз келе ме, бірақ дүкенге барғыңыз келмейді, әсіресе терезенің сыртында қарлы боран немесе батпақ болған кезде? Уақытынан бұрын үрейленбеңіз және үмітсіз болмаңыз. Мұндай сәттерде лаваш тортын есте сақтау керек: тәтті және өте дәмді, ол шайға өте ыңғайлы
Қара орман торты: қадамдық рецепт. Қара орман шие торты
Түрлі елдердің халықтары ойлап тапқан ең алуан түрлі кондитерлік өнімдердің ішінде «Қара орман» торты лайықты махаббат пен құрметке ие. Немістер (аты германдық) оның «авторлары» болып саналады, бірақ мұндай шешімнің дұрыстығына үлкен күмән бар. Дегенмен, бұл нәзіктікті кім құрастырса, оны талантпен жасады, ал қазір торт бүкіл әлемде пісіріледі
«Бал торты» торты алмұрт қабығы сияқты оңай: фотосуреті бар рецепт
Қандай торт ең танымал? Әрине, «Медовик»! Бұл тортты қиындықсыз қалай дайындау керек, бұл мақалада үйретеді