2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Сәбіз ағзаға, әсіресе балаларға дәмді және пайдалы. Даму кезеңінде түбірлік дақыл диетаға әртүрлілікті қосуға мүмкіндік береді. Бұл көкөністен әртүрлі тағамдарды, соның ішінде сәбіз пюресін жасауға болады. Оны дайындаудың көптеген нұсқалары бар.
Сәбіз пюресі рецепті
Әр өнімнің өзіндік құндылығы бар. Оны тек дұрыс дайындалған жағдайда ғана сақтауға болады.
Тағам дайындау үшін сізге қажет:
- бір сәбіз;
- зәйтүн майы (ас қасық);
- лимон шырыны (шай қасық).
Алдымен сәбізді бумен пісіреді немесе қайнаған суға қайнатады. Дайын көкөніс блендерге салынып, оған зәйтүн майы мен лимон шырыны қосылады. Содан кейін пюре алынғанша бәрі шайқалады. Кәдімгі картоп ұнтақтағышты пайдаланып қалаған консистенцияға қол жеткізуге болады. Бұл гарнир балықпен тамаша үйлеседі.
Балаларға арналған сәбіз пюресі
Сәбилерге арналған қосымша тағамдар даму ерекшеліктеріне байланысты енгізіледі. Ол сәбізді қамтитын көкөністерден басталады. Құрамында пайдалы дәрумендер мен заттар бар,қалыпты өсуге және дамытуға көмектеседі. Сәбіз ағзадағы әртүрлі процестерге пайдалы әсер етеді.
Бала өзін жайлы сезінуі үшін оның ішектері дұрыс жұмыс істеуі керек. Сондықтан диетаға жаңа көкөністі енгізбес бұрын, оны күшейтетініне немесе әлсірететініне назар аудару керек. Сәбіз әдетте күшті, бірақ алмамен біріктірілгенде ас қорытуды реттейді.
Басқа тағамдар сияқты бұл көкөніс аллергия тудыруы мүмкін емес, бірақ реакцияларды қадағалау керек.
Апельсин сұлулығында артықшылықтарды сақтау үшін нәрестелерге арналған сәбіз пюресін дұрыс дайындау маңызды. Біреу дүкеннен дайын тағамды сатып алады, бірақ сіз үйде де пісіре аласыз.
Міндетті:
- сәбіз (100 г);
- сүт (25 мл);
- өсімдік майы (3 г).
Өзіңіз өсірген көкөністі таңдаған дұрыс. Егер ол сатып алынған болса және оның шығу тегі күмәнді болса, оны бірнеше сағат суға салып қоюға болады.
Сәбізді щеткамен жақсылап жуу керек. Содан кейін қабығын аршып, текшелерге немесе кішкене бөліктерге кесіңіз.
Нәтиже суды толығымен жауып тұратындай етіп қайнаған сумен құйылады. Компоненттер баяу отта піскенше бұқтырылады. Артық сұйықтықты ағызып немесе дуршлагқа тастау керек. Осыдан кейін, масса пюресі болуы керек, сондықтан ешқандай кесек болмайды. Оған өз қалауыңыз бойынша аздап тұз қосылады, сіз мұны істей алмайсыз және жылытылған сүт.
Сәбіз пюресін қайнатып, май қосу керек. Ыдыс дайын, оны салқындату ғана қалды.
Көкөніс пюресі
Әр көкөністің белгілі бір пайдасы бар, араласқанда ол тек артады. Сәбіз пюресін жасау үшін сізге қажет:
- бір сәбіз;
- гүлді қырыққабат (150г);
- бір шай қасық күнбағыс майы (зәйтүн немесе жүгері);
- тұз.
Тамыр дақылы щеткамен жуылады, қабығы аршылады, кішкене кесектерге кесіліп, қайнаған суға арналған кастрюльге салынады. Он минуттан кейін мұқият жуылған түсті қырыққабат ұсақ кесектерге қосылады.
Компоненттер тағы 7 минут пісіріледі. Табаның мазмұны салқындатылып, пюре болады. Қоспаға май және аздап тұз қосылады, егер бала оған үйреніп қалған болса. Ұзақ уақыт сақтау үшін картоп пюресін банкаларға ыдыратуға болады, оны алдымен жақсылап жуып, зарарсыздандыру керек.
Сәбіз және алма пюресі
Сәбіз-алма пюресі көбіне бала кезінен таныс. Үйде жасау оңай.
Компоненттер:
- бес алма;
- сәбіз (бес дана).
Егер сізде, мысалы, тағамдық процессор болмаса, кәдімгі ұсақ үккішпен үккіштен өткізуге болады. Ең алдымен, сәбіз ұсақталған, содан кейін алма. Екі өнім де араласып, қалауыңызша қант қосылады. Пюре пайдалануға дайын. Ұнтақтау үшін блендерді қолдануға немесе електен өткізуге болады.
Алма мен сәбізге алмұрт немесе брокколи қосуға болады.
Балаңызға таза сәбіз пюресін жиі бермеу керек, сарапшылар түбірлік дақылды енгізуді ұсынады.көкөністердің ассортиментінде. Бұл көкөніс кез келген тағамның дәмін жұмсартады. Толық даму үшін балалардың рационында бұл тамыр дақылы қажет, сондықтан ол зиян келтірмеу үшін оны дұрыс пісіріп қана қоймай, сонымен қатар қалыпты мөлшерде жеу керек.
Сәбилер үшін бұл тағам жақсы. Сондықтан диетаға жаңа түбірлік дақылды баяу енгізу маңызды. Бұл жағдайда нәрестенің мінез-құлқындағы барлық өзгерістерге назар аудару керек.
Ұсынылған:
Ақ сәбіз: сорттары, дәмі, пайдалы қасиеттері. Неліктен сәбіз ақ, қызғылт сары емес? күлгін сәбіз
Көптеген адамдар ақ сәбіздің пайдалы көкөніс екенін біледі. Бұл оның құрамындағы дәрумендер мен минералдардың керемет мөлшеріне байланысты
Коктейльді қалай жасауға болады? Блендерде коктейльді қалай жасауға болады?
Үйде коктейль жасаудың көптеген жолдары бар. Бүгін біз қарапайым және жеткілікті қолжетімді өнімдерді қамтитын бірнеше рецепттерді қарастырамыз
Пеште сәбіз және пияз қосылған балық: рецепт. Пеште сәбіз және пияз қосылған балықты қалай пісіруге болады?
Пеште сәбіз және пияз қосылған балық. Не дәмді болуы мүмкін? Бұл тағамды үстелге картоп немесе көкөніс гарнирімен ұсынуға болады немесе оны тәуелсіз тағам ретінде тұтынуға болады. Бұл мақалада біз осы тағамды дайындауға арналған ең қызықты рецепттерді жинадық
Шашлыкты қалай пісіру керек? Барбекюге арналған етті қалай таңдауға болады? Барбекю соусын қалай жасауға болады
Шашлык шынымен дәмді болуы үшін оны дұрыс пісіре білу керек. Әлемнің әртүрлі халықтарының тағамдарында оның рецептерінің көптеген түрлері бар, бірақ тәжірибе көрсеткендей, ең дәмді кавказдық барбекю болды және болып қала береді. Барбекюді қалай дайындау керек? Бұл процестің нәзік жақтары қандай? Қақталған ет үшін ең жақсы соус қандай? Мұның бәрі туралы - толығырақ
Қысқы сәбіз шырыны. Сәбіз шырынын қалай жасауға болады: рецепт
Бұл тамаша сусынды дайындаудың бірнеше рецептері бар. Мақаланы оқығаннан кейін сіз оның пайдалы қасиеттері туралы және үйде сәбіз шырынын қалай жасауға болатынын білесіз
