Қызанақтағы шпраттар қосылған салат: фотосуреті бар рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қызанақтағы спрат салаты - дастархандағы ерекше тәбет. Кішкентай балық өте танымал, бағасы қолжетімді. Салат күнделікті және мерекелік дастарханға жарамды. Тісбасарды дайындау көп уақытты қажет етпейді, бірақ ол дәмді және нәзік болады.

Идеялар

Шпрат пайдалы балық болып саналады және бүкіл әлемде өте танымал. Балық қосылған салаттар пайдалы, қоректік және өте дәмді.

Шпрат құрамында жүрек пен жүйке жүйесінің жұмысын жақсартатын Омега-3 бар. Денсаулық пен жақсы көңіл-күйді сақтау үшін күнделікті кішкентай балықты жеуге рұқсат етіледі.

Шпраттан қандай салат жасауға болады:

1. Көкөніс қосылған пуф.
2. Күріш қосылған тағамдар.
3. Краутон қосылған.
4. Сәбіз және пияз қосылған.
5. Мереке салаты.
6. Жазда жаңа піскен көкөністер мен асшаяндар бар.

Томат соусындағы спрат салаты күнделікті ас мәзіріне де, мерекелік тойға да дайындалады. Тісбасар әдемі және нәзік. Ол тәуелсіз тағам ретінде немесе үстіне беріледігарнир.

Оңай рецепт

Қызанақтағы спрат салаты әр отбасының күнделікті мәзірінде лайықты орын алады. Ол қымбат ингредиенттерді сатып алуды, аспаздық дағдыларды қажет етпейді. Ыдыс тез және оңай дайындалады.

Ингредиенттер:

• томат пастасында спрат - 300 г;
• 100г күріш;
• 1 жұмыртқа;
• 1 пияз;
• сірке суы - 5 мл;
• қант - 5г;
• майонез - 4 ас қасық. l.;
• тұз, бұрыш.

100 граммдағы калория мөлшері	Белоктар	Майлар	Көмірсулар
159 ккал	2, 7 г	9, 7 г	15, 3 г

Қызанақтағы спрат қосылған салаттың рецепті:

1. Күрішті тұзбен пісіріңіз.
2. Пиязды тазалаңыз. Ұсақ кесіңіз. Қант пен сірке суын құйыңыз. 15 минутқа қалдырыңыз.
3. Жұмыртқаны қайнатыңыз. Аршып, кішкене текшелерге кесіңіз.
4. Шпраттың артық шырынын ағызыңыз. Балықты екіге бөліңіз.
5. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, майонез қосыңыз.
6. Тұз бен сүйікті дәмдеуіштеріңізді қосыңыз.

Түскі ас түскі және кешкі асқа беріледі. Ол ет тағамдарымен жақсы үйлеседі.

Пуф рецепті

Қызанақ соусындағы спрат қосылған қатпарлы салат шырынды. Әрбір ингредиент суланған, дәмдер бір гаммаға біріктірілген.

Ингредиенттер:

• 2 картоп;
• 1 үлкен сәбіз;
• 1 тұздыққа шпретті салуға болады;
• 2 жұмыртқа;
• 1 пияз;
• 10мл өсімдік майы;
• майонез - 4 ас қасық. l.;
• тұз, бұрыш.

100 граммдағы калория мөлшері	Белоктар	Майлар	Көмірсулар
149 ккал	2, 9g	10, 1g	6,5г

Пісіру процесі:

1. Жұмыртқа мен көкөністерді қайнатып, суытыңыз.
2. Пиязды тазалаңыз. Ұсақ кесіңіз. Майға қуырыңыз.
3. Шпратта артық сұйықтықты төгіңіз.
4. Салат жапырақтарын қабаттап жайыңыз. Әрқайсысын майонез торымен жабыңыз.

Қабаттар:

• үгітілген картоп;
• спрат;
• сәбіз, үгітілген;
• садақ;
• үгітілген жұмыртқа.

Тәске басар тоңазытқышта шамамен бір сағат қайнатуға уақыт береді. Салат көкпен безендірілген.

Жаз

Жаңа шөптер мен теңіз өнімдерінің үйлесімі сізге жазғы көңіл-күй сыйлайды. Отбасылық түскі асқа, кез келген ерекше жағдайға арналған тағамдар.

Ингредиенттер:

• тұздықтағы спрат - 1 банка;
• 100г аршылған асшаян;
• үлкен жапырақтары бар салат басы;
• аскөк және ақжелкен;
• 2 қызанақ;
• 1 жұмыртқа;
• майонез - 4 ас қасық. l.

100 граммдағы калория мөлшері	Белоктар	Майлар	Көмірсулар
90 ккал	4, 2 г	7, 4g	1, 6г

Томат соусындағы спрат салатының рецепті:

1. Жұмыртқақайнатыңыз. Аршып, орташа өлшемді текшелерге кесіңіз.
2. Асшаяндарды 2 минут қайнаған суға салыңыз. Керемет.
3. Салат салатын жапырақтарға бөлшектеңіз. Тегіс табақтың түбіне қойыңыз.
4. Жасылдарды ұсақтап тураңыз.
5. Сұйықтықты шпратта ағызыңыз.
6. Қызанақтарды кішкене кесектерге кесіңіз.
7. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Майонезбен толтырыңыз. Салат жапырақтарына тәбет жағыңыз.

Егер шпрот үлкен болса, оны екіге бөліңіз. Жасыл зәйтүн немесе жүзім қосылған.

Крекер рецепті

Салат ащы және өте дәмді. Оның калориясы төмен, сондықтан оны кешкі ас тамаша етеді.

Ингредиенттер:

• қызанақтағы спрат - 1 банка;
• ақ күріш - 100г;
• 2 жұмыртқа;
• шие қызанақтары - 10 дана;
• крутондар - 50 г;
• майонез - 4 ас қасық. l.

100 граммдағы калория мөлшері	Белоктар	Майлар	Көмірсулар
130 ккал	4, 3g	9 g	16, 7 г

Нан үгіндісі қосылған қызанақ салатын пісіру:

1. Күрішті қайнатыңыз. Суға бір шымшым тұз қосыңыз. Керемет.
2. Жұмыртқаны қайнатыңыз. Аршып, майдалап тураңыз.
3. Шпраттың шырынын ағызыңыз. Балықты езіңіз.
4. Қызанақтарды екіге бөліңіз.
5. Ингредиенттерді араластырыңыз. Дәміне қарай тұз, бұрыш қосыңыз.
6. Майонезбен толтырыңыз.

Салат қайнату үшін тоңазытқышта 1 сағатқа қалдырылады. АвторыҚаласаңыз, майдалап туралған көкпен безендіріңіз.

Пияз және сәбіз қосылған рецепт

Шпрат салатын тiске басар немесе тосттарға жаюға болады. Томат қосылған балық тағамға дәмді және ерекше дәм береді.

Ингредиенттер:

• қызанақтағы спрат - 2 банка;
• 2 шам;
• 2 сәбіз;
• өсімдік майы - 1 ас қасық. l.

100 граммдағы калория мөлшері	Белоктар	Майлар	Көмірсулар
30 ккал	0,6г	1, 4g	3, 6г

Қызанақтағы шпрот салатын қалай дайындау керек:

1. Балықты шанышқымен езіңіз.
2. Пиязды майдалап тураңыз.
3. Сәбізді үккіштен өткізіңіз.
4. Көкөністерді майға қуырыңыз.
5. Шпрот, пияз және сәбізді араластырыңыз.

Қаласаңыз, салатты майонезбен дәмдеуге болады. Тағамның калориясы аз және түпнұсқа.

Мереке

Кез келген жағдайға арналған бюджеттік тағамдар. Салат мерекелік дастарханнан нағыз олжа болады.

Ингредиенттер:

• томат соусындағы шпрат - 1 банка;
• 1 жұмыртқа;
• маринадталған қияр - 3 дана;
• 1 пияз;
• күріш ақ - 80 г;
• майонез - 4 ас қасық. l.;
• тұз, бұрыш.

100 граммдағы калория мөлшері	Белоктар	Майлар	Көмірсулар
130 ккал	3, 1g	8, 2g	10, 6r

Қадамдық рецепт:

1. Күрішті тұзды суға қайнатыңыз. Керемет.
2. Жұмыртқаны қайнатыңыз. Аршып, кішкене текшелерге кесіңіз.
3. Пиязды тазалаңыз. Ұсақтап турап, қайнаған суға құйыңыз.
4. Шапырақты шанышқымен илеңіз.
5. Текшелерге кесілген қияр.
6. Ингредиенттерді бірге араластырыңыз. Үстіне майонез құйыңыз.
7. Салатты тәрелкелерге қою үшін қызмет ету сақинасын пайдаланыңыз.

Тағамның үстіңгі жағы жасыл және зәйтүнмен безендірілген. Салат тез дайындалады, бірақ ол дәмді және нәзік болып шығады.

Күріш пен кетчуппен

Бүкіл отбасы үшін шын жүректен және қымбат емес салат. Шпрат жеңіл тағамдарының ерекше дәмі мен нәзік құрылымы бар.

Ингредиенттер:

• ақ күріш - 100г;
• қызанақтағы спрат - 1 банка;
• 1 жұмыртқа;
• 2 үлкен қызанақ;
• майонез - 2 ас қасық. l.;
• кетчуп - 1 ас қасық. l.;
• қара бидай крутондары – 50 г.

100 граммдағы калория мөлшері	Белоктар	Майлар	Көмірсулар
130 ккал	3, 6г	4, 9g	18г

Қадамдық пісіру:

1. Күрішті пісіріңіз. Керемет.
2. Қатты пісірілген жұмыртқа. Қабығын аршып, дөрекі үккіштен өткізіңіз.
3. Балықты массаға езіңіз. Артық сұйықтықты төгіңіз.
4. Майонезді кетчуппен араластырыңыз.
5. Қызанақтарды текшелерге кесіңіз.
6. Компоненттерді кездейсоқ ретпен қабаттарға орналастырыңыз. Әрбір деңгейді таңғышпен майлаңыз.
7. Үстіне крутондарды себіңіз.

Бұл салатқа жүгері қосуға болады. Бұл тағамға тәтті дәм мен жарқын реңк береді.

Пайдалы кеңестер

Балық ағзаға зиян келтірмейді, оған пайдалы әсер етеді. Тәжірибелі аспаздардың ұсыныстары шпратты таңдауға және одан керемет салаттар жасауға көмектеседі.

Пайдалы кеңестер:

1. Жағымсыз иісі жоқ тығыз шпратты таңдаңыз.
2. Салат тым сулы болып кетпеуі үшін консервілерден артық сұйықтық ағызылады.
3. Тісбасарларда шпрот күрішпен, көкөністермен жақсы үйлеседі.
4. Салаттарды майонезбен дәмдеуге болмайды, өйткені балықта томат соусы бар.
5. Тағамға қышқыл қосу үшін алма, тәттілер – консервіленген жүгері қосыңыз.

Қызанақтағы спрат салаты - кешкі асқа, мерекелік дастарханға тамаша нұсқа. Тағамның нәзік дәмі, жеңіл құрылымы бар. Қымбат ингредиенттер немесе аспаздық тәжірибе қажет емес.