Консервіленген бұршақ қосылған оңай салат: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Консервіленген бұршақ қосылған оңай салат: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Anonim

Бұршақ салаттары - кез келген дастарханға, мерекелік немесе отбасылық тағамдар үшін өте қызықты және тиімді нұсқа. Сонымен қатар, бұл өнімдер өте қоректік, бірақ калорияда өте жоғары емес. Дәл осы себепті бұршақ ораза кезінде пайдаланылады, сонымен қатар дұрыс тамақтануды ұстанатын адамдардың мәзіріне кіреді. Бұршақтарды пайдалану арқылы сіз ет және көкөніс сияқты дәмді тағамдарды дайындауға болады. Әрине, ол саңырауқұлақтармен немесе шұжықпен біріктіріледі, бірақ бұл комбинация асқазан мен бауыр үшін өте қиын болады. Дегенмен, жылына бірнеше рет мерекелік салат ретінде бұл өнім сіздің үстеліңізге тамаша сай келеді. Бұл мақалада консервіленген бұршақ қосылған жеңіл салаттарға арналған рецепттерді таба аласыз.

Қызыл жемістермен

Бұл қызыл бұршақтар салатта жарқын және әдемі көрінеді және ақ бұршақтарға қарағанда жиі пайдаланылады. Дегенмен, бұршақтардың бұл түрлерінің дәмі толығымен бірдей. Бұл жеңіл салатты дайындаған кездеконсервіленген бұршақ, томат соусымен толтырылған өнім бұл үшін жарамсыз екенін еске түсіру керек. Тек бұршақ дақылдары өз шырынында немесе классикалық түрде қабылданады. Сонымен, консервіленген қызыл бұршақ қосылған жеңіл салаттың рецептін қарастырыңыз.

консервіленген қызыл бұршақ
консервіленген қызыл бұршақ

Қажетті ингредиенттер

Бұл дәмді тәбетті жасау үшін сізге арнайы ингредиенттер қажет емес. Консервіленген бұршақ қосылған жеңіл салат дайындау үшін келесі ингредиенттерді жинақтау керек:

  1. 300 грамм пісірілген шошқа еті немесе сиыр еті.
  2. Екі маринадталған қияр.
  3. Бір банка консервіленген қызыл бұршақ.
  4. Крекерлер.
  5. Майонез немесе қаймақ.

Пісіру сипаттамасы

Ең алдымен сиыр етін қайнату керек. Содан кейін ет жұқа жолақтарға кесіледі. Тұздалған қияр дәл осылай кесілген. Салат ыдысында бұл ингредиенттерді бұршақпен, сондай-ақ бір ас қасық майонез немесе қаймақпен араластыру керек. Киім үшін ешқандай қоспасыз табиғи йогуртты қолдануға болады. Ең соңында сіздің дәміңізге бір қап крекер қосылады. Бұл салатты тұздаудың қажеті жоқ, дегенмен етті пісіру кезінде суға аз мөлшерде тұз қосуға болады. Консервіленген қызыл бұршақ қосылған жеңіл салат дайын.

Тағы қызыл бұршақ салаты

Қызыл бұршақты қолданатын мұндай тәбетті жасаудың тағы бір рецепті бар. Бұл оңай консервіленген қызыл бұршақ салатының рецепті әртүрлі, өйткеніол майонезді пайдаланбайды. Киім үшін өсімдік зәйтүн немесе күнбағыс майы қолданылады. Қаласаңыз, оны күнжіт тұқымымен алмастыруға болады.

жеңіл бұршақ салаты
жеңіл бұршақ салаты

Негізгі өнімдер

Консервіленген қызыл бұршақтан жасалған өкпе салатының рецепті келесі ингредиенттерді қажет етеді:

  1. 250 г пісірілген сиыр немесе бұзау еті.
  2. Бір банка консервіленген қызыл бұршақ.
  3. 2 түйір сарымсақ.
  4. Бір бас салат қызыл пияз.
  5. Бір орташа өлшемді болгар бұрышы.
  6. 50 г жаңғақ.
  7. Спайс хопс-сунели.
  8. Жаңа кинза.
  9. 30 мл өсімдік майы.
  10. Алма ас сірке суы 5%.
  11. Қара ұнтақталған бұрыш.
  12. Күнжіт.

Қадамдық пісіру рецепті

Ең алдымен пиязды тұздап алу керек. Мұны істеу үшін көкөніс жарты сақинаға майдалап туралған. Содан кейін ерітінді бір ас қасық сірке суы мен 100 миллилитр қайнаған судан дайындалады. Алынған ерітіндіде пияз 7-10 минутқа малынған. Әрі қарай, майонезсіз консервіленген бұршақпен жеңіл салат дайындау үшін болгар бұрышын жолақтарға кесу керек. Бұршақтар су астында жуылады. Сиыр етін тұзды суда қайнатыңыз, содан кейін суытып, болгар бұрышы сияқты жолақтарға кесіңіз. Жасыл кинзаны кесу керек. Барлық ингредиенттер салат ыдысында араласады. Консервіленген бұршақ қосылған жеңіл салат (фотосуреті бар рецепт осы мақалада берілген) сіздің қалауыңыз бойынша өсімдік майымен безендірілген. Соңында бір ас қасық сірке суы қосылады,дәмдеуіштер.

Консервіленген бұршақ қосылған жеңіл салаттар өте қоректік және дәмі ерекше.

Кириешкимен

Бұршақтар краутонмен жақсы үйлеседі, ал «Кириешки» - бұл өнімнің ең қолжетімді түрі. Әрине, крутондарды өз бетіңізше дайындауға болады, бірақ консервіленген бұршақ қосылған жеңіл салаттың рецепті (қадамдық нұсқаулар төменде ұсынылатын болады) жылдам дайындалуды білдіреді, сондықтан дайындарды қолданған дұрыс.

Сізге қандай өнімдер қажет?

Бұл дәмді тағамдарды жасау үшін сізге қажет:

  1. Екі маринадталған қияр.
  2. Екі қорап Киришек.
  3. Бұршақ.
  4. Екі түйір сарымсақ.
  5. 200 г қатты ірімшік.
  6. Дәміне қарай майонез.
бұршақ қосылған рецепттер
бұршақ қосылған рецепттер

Пісіру сипаттамасы

Бұл салатты дайындау ұзақтығы - 5 минуттан аспайды. Крекерлерді үлкен контейнерге құйып, туралған маринадталған қиярды, сондай-ақ туралған сарымсақты қосу керек. Ірімшік үгітілген болуы керек, содан кейін барлық ингредиенттер араласады және үстіне майонез соусымен құйылады. Крутондар суланып, суланғанда, салаттың дәмі одан да жақсы болады, сондықтан майонезді көп құюдың қажеті жоқ.

Тауықпен

Тауық еті сияқты консервіленген ақ бұршақ қосылған жеңіл салат. Жануарлар ақуыздары бұршақ ақуыздары үшін өте қолайлы. Осылайша сіз денеде осы элементтің толық жетіспеушілігін толтыра аласыз. ATКонсервіленген ақ бұршақ қосылған жеңіл салаттың рецептінде жұмыртқа да бар, ол да ағзаға қажетті қоректік құрамды толықтырады.

Ингредиенттер

Салат жасау үшін дүкеннен келесі өнімдерді сатып алу керек:

  1. 300 грамм тауық еті.
  2. 1 консервіленген ақ бұршақ.
  3. Бір орташа өлшемді қызанақ.
  4. Үш тауық жұмыртқасы.
  5. Дәміне қарай жасыл.
  6. Дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш.
  7. Дәміне қарай тұз.
банкадағы бұршақтар
банкадағы бұршақтар

Салат салатын дайындау үшін сізге өнімдер қажет:

  1. Қаймақ 20% май.
  2. Бір маринадталған қияр.
  3. Екі сарымсақ түйірі.
  4. Кептірілген насыбайгүл.

Салат әзірлеу процесі

Тауық еті аздап тұздалған суда қайнату керек. Осыдан кейін ол салқындатылады, жолақтарға немесе текшелерге кесіледі. Үш тауық жұмыртқасы қатты қайнатылған қайнатылады, содан кейін олар да жолақтарға немесе текшелерге кесіледі. Томат дәл осылай кесіледі. Барлық ингредиенттер араласады, оларға бір банка консервіленген ақ бұршақ, туралған шөптер мен дәмдеуіштер қосылады.

Дегенмен, бұл салаттың сұлулығы дәл таңуында жатыр. Ол келесідей жасалады: қаймаққа туралған сарымсақ түйіршіктерін, маринадталған қиярды қосыңыз, ол да блендерде немесе үккіште туралған, сондай-ақ кептірілген насыбайгүл. Дайын қоспаны салаттың үстіне құйыңыз, содан кейін ол ерекше дәмге ие болады. Сонымен қатар, бұл соустың салмағы азырақ және калориялары жоғарымайонез.

Краутон және жүгері қосылған

Консервіленген жүгері бұршақтарға тәтті дәм бере алады, өйткені дәндердің дәмі ерекше байқалмайды. Бұл рецептте қара бидай наны пайдаланылатын крекерді дербес жасау керек.

Сізге не керек?

Бұл дәмді тағамдарды жасау үшін сізге қажет:

  1. 100 грамм қара бидай крутондары.
  2. Бір банка консервіленген қызыл бұршақ.
  3. Бір банка консервіленген жүгері.
  4. Дәміне қарай майонез немесе қаймақ.
кеседегі бұршақтар
кеседегі бұршақтар

Оңай пісіру

Бұл рецепттің кереметі салаттың бірнеше минутта дайындалуында. Консервіленген өнімдерден барлық сұйықтықты ағызып алу керек, содан кейін олар бір-бірімен араласады. Крекерлер жақсы сіңіп кетуі керек. Салат майонез немесе қаймақпен безендірілген. Оған қоса, туралған сарымсақ немесе шөп қосуға болады.

Кәріс сәбізімен

Қысқа уақыт ішінде әр үй шаруасындағы әйелдің тоңазытқышында бар осы импровизацияланған өнімдерді пайдаланып, нәрлі тіскебасар жасауға да болады. Осындай рецепттердің бірі - консервіленген бұршақ пен корей сәбізіне негізделген салат.

Салат ингредиенттері

Бұл қарапайым тағамды дайындау үшін сізге үйде табуға болатын өте қарапайым ингредиенттер қажет:

  1. 400 г корей сәбізі.
  2. Бір банка консервіленген қызыл бұршақ.
  3. 200гр тауық еті.
  4. Бір банка консервіленген жүгері.
қасықтағы бұршақтар
қасықтағы бұршақтар

Пісіру

Уақытыңыз болса, корей сәбізін өзіңіз жасай аласыз. Дегенмен, асығыс үй шаруасындағы әйелдер үшін рецепт дайын корей сәбізін пайдалануды қамтиды. Бастау үшін одан барлық қолда бар шырынды шығару керек. Осыдан кейін біз салат жасайтын жалпы контейнерге құйылуы керек. Барлық шырын консервіленген бұршақ пен жүгеріден құйылуы керек. Тауықтың төс еті аздап тұздалған суда қайнатыңыз, текшелерге немесе жолақтарға кесіңіз. Барлық ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз. Дайын тәбетті ұсынар алдында тұздықпен дәмдеу ұсынылады.

Ірімшік пен тауықпен

Бұл салаттың құрамындағы ірімшік оған ерекше нәзіктік береді. Осы рецептте бар маринадталған қияр тәбетке сынғыштық қоса алады, сонымен қатар оның барлық тұзынан бас тартады, сондықтан салатты қосымша тұздаудың қажеті жоқ. Сонымен қатар, бұл тәбет өте мерекелік көрінеді, сондықтан сіз осындай жеңіл салатты қандай да бір мерекеге де ұсынуға болады.

Қажетті ингредиенттер

Бұл жеңіл бұршақ салатын жасау үшін супермаркетке бару керек арнайы өнімдер қажет емес. Олардың көпшілігін тоңазытқышта табуға болады. Салаттың құрамы келесідей:

  1. 300 г тауық еті, төс.
  2. Бір банка консервіленген қызыл немесе ақ бұршақ, өз таңдауыңыз.
  3. 150г қатты ірімшік.
  4. Үш орташа маринадталған қиярөлшем.
  5. Үш тілім қара бидай немесе қара нан.
  6. Бір түйір сарымсақ.
  7. Дәміне қарай майонез немесе қаймақ.
  8. Дәміне қарай жасыл.
бұршақтарды жуу
бұршақтарды жуу

Салатты қалай жасауға болады?

Бұл дәмді нан салатын дайындау басталады. Кесектер өте жаңа емес қолданылады. Оларды сарымсақпен жағып, содан кейін құрғақ қуыруға арналған табада аздап кептіру керек. Қиярды жолақтарға ұсақтап кесіңіз, ірімшіктің бір бөлігін дәл осылай кесіңіз. Тауықтың төс еті аздап тұздалған суда қайнату керек. Салқындағаннан кейін филе кішкене кесектерге кесілуі керек, содан кейін туралған ингредиенттердің қалған бөлігімен біріктірілуі керек. Консервіленген қызыл немесе ақ бұршақтарды сұйықтықты кетіру үшін суық сумен жуу керек, содан кейін басқа ингредиенттермен ыдысқа қосылады. Барлық өнімдерді бір-бірімен мұқият араластырыңыз, дайын салатты майсыз қаймақ немесе майонезбен дәмдеңіз. Дәміңізге қарай шөптерді, сондай-ақ әртүрлі дәмдеуіштерді қосуға болады.

Ұсынылған: