Қоюландырылған сүт қосылған шарлар - дәмді десерт
Қоюландырылған сүт қосылған шарлар - дәмді десерт
Anonim

Өз қолымен дайындалған десерт тек балалар ғана емес, ересектер арасында да танымал. Біз қоюландырылған сүттен дәмді шарлар жасауға тырысуды ұсынамыз. Бұл тағам жұмыс күні сізді қуантады, сонымен қатар мерекелік дастарханды безендіреді. Мақалада сіз егжей-тегжейлі рецепт табасыз, сондай-ақ қандай тағамдарды дайындау керектігін білесіз.

қоюландырылған сүт қосылған қуырылған шарлар
қоюландырылған сүт қосылған қуырылған шарлар

Қоюландырылған сүт шарларына қажетті ингредиенттер

Бізге не қажет болуы мүмкін екенін көрейік. Сонымен, біз дайындайтын барлық ингредиенттерді тізімдейміз:

  1. Жұмыртқа - 2-3 дана.
  2. Бидай ұны - 1-2 кесе. Қамырдың тығыздығына байланысты. Ең жоғары сортты ұнды алған дұрыс.
  3. Қоюландырылған сүт - бір банка. Бұл өнімді сапалы қабылдау керек, сонда дайын десерт ерекше дәмді болады.
  4. Пісіру содасы. Жарты шай қасық жеткілікті.
  5. Сірке суы. Газдалған сусынды өтеу үшін оны аз мөлшерде қабылдау керек.
  6. Тұз - аз мөлшерде.
  7. Күнбағыс майы - шарларды қуыруға арналған.

Өзіңіз көріп тұрғандай, өте аз тағам қажет. Олар тіпті қол жетімді болуы мүмкін. Егер бірдеңе жоқ болса, ең жақын азық-түлік дүкеніне барыңыз. Содан кейін десертті дайындауға кірісіңіз.

қоюландырылған сүт шарларына арналған ингредиенттер
қоюландырылған сүт шарларына арналған ингредиенттер

Қуырылған қоюландырылған сүт шарлары

Егжей-тегжейлі рецепт берейік, сосын тіпті тәжірибесіз үй иесі тағамды оңай дайындайды. Әрекеттер реті келесідей болады:

  1. Жұмыртқалар жылы сумен мұқият жуылады.
  2. Шең тәрелке алыңыз. Жұмыртқаны жарып, жақсылап шайқаңыз.
  3. Қоюландырылған сүт құтысын ашу. Егер сіз тәтті десертті ұнатсаңыз, бүкіл құмыраны пайдалануға болады. Негізі жартысы жеткілікті.
  4. Тұз қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
  5. Соданы сірке суымен сөндіріңіз. Алынған сұйықтыққа құйыңыз.
  6. Ұнды ақырын қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Қамыр пирогтармен бірдей болуы керек.
  7. Ал енді біз шарлар жасай бастаймыз. Ол үшін қамырдың аз мөлшерін шымшып алып, кішкене шарлар жасаңыз.
  8. Қуыру үшін терең ыдысты немесе кез келген басқа ыдысты алыңыз.
  9. Оған күнбағыс майын құйыңыз. Біз доптарды тастаймыз. Оларды майға қуырыңыз.
  10. Қоюландырылған сүті бар шарлар дайын! Сүйікті джеммен немесе балмен ұсыныңыз.

Тамаша тәбет!

қоюландырылған сүт қосылған шарлар рецепті
қоюландырылған сүт қосылған шарлар рецепті

Бірнеше кеңес

Сіз жоғарыда егжей-тегжейлі рецепт бойынша қоюландырылған сүт шарларын жасауға немесе оған кейбір өзгерістер енгізуге болады. Ұсыныстарға назар аударыңыз:

  1. Кез келген жаңғақтардың аз мөлшерін алыңыз, оларды тағамдық процессорда ұнтақтаңыз немесе пышақпен ұсақтаңыз. Содан кейін қамырға қосып, жақсылап араластырыңыз.
  2. Ұнды електен өткізіп, содан кейін аздап қопсытқыш ұнтақ қосқан жөн. Бұл жағдайда қоюландырылған сүті бар шарлар өте жұмсақ және жұмсақ болып шығады.
  3. Дайын десерттің үстіне қант ұнтағы немесе кокос жаңғағын себуге болады.

Қорытынды

Қоюландырылған сүт шарлары (рецепт осы мақалада берілген) сіздің отбасыңызға ғашық болатыны сөзсіз. Дүкенде мұндай десертті таба алмайсыз. Және оларды пісіру өте оңай! Бірақ бүкіл отбасы қоюландырылған сүт қосылған шарларды жесе, сіз қаншалықты рахат аласыз! Сізді тек туыстарыңыздан ғана емес, сонымен қатар сізге қонаққа келетін достарыңыздан да көптеген мақтаулар күтеді!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?