2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Нан пісіргіш – үй шаруасындағы әйелдерге тамаша көмекші. Бұл жаңа піскен және хош иісті нан пісіруге ғана емес, сонымен қатар үйдегі маффиндер мен кекстермен де айналысуға мүмкіндік береді. Мейіз қосылған нан машинасында кекс пісіру қиын емес және көп уақытты қажет етпейді. Тәтті және хош иісті кондитерлік өнімдер ересектерге де, балаларға да ұнайды, сонымен қатар мерекелік дастарханды безендіруге жарайды.
Пайдалы кеңестер
Нан машинасымен торт пісірмес бұрын рецепт бойынша шешім қабылдап, қажетті ингредиенттерді сатып алу керек. Пісіру сәтті болуы үшін кейбір ұсыныстарды тыңдау керек:
- Ұнды електен өткізу керек, бұл оны оттегімен қанықтырады, ал өнім ауа және кеуекті болады.
- Өнімдерді төсемес бұрын пештің нұсқауларын оқып шығу керек. Кейбір модельдерде алдымен сұйық өнімдерді, содан кейін құрғақ заттарды тастау керек екендігі көрсетілген. Басқа құрылғыларда бұл маңызды емес. Мұндай нюанстарды ескеру қажет.
- Пісіру үшін «Кекс» бағдарламасын пайдаланыңыз. Егер ол жоқ болса, онда сіз «Тәтті нан»,"Пісіру".
- Дайын өнімді дымқыл болмас үшін құрылғының тостағанынан дереу алу керек.
Негізгі рецепт: сізге не қажет?
Бұл кондитерлік тағамның алғашқы рецепті Ұлыбританияда жасалды, кейін ол басқа елдерде дәміне қарай әртүрлі ингредиенттермен дайындала бастады. Көбінесе бұл кондитерлік өнімдерге мейіз қосылады.
Пеште дәстүрлі түрде пісіру енді соншалықты өзекті емес. Заманауи үй шаруасындағы әйелдер тек нан ғана емес, сонымен қатар кондитерлік өнімдерді де пісірудің тамаша жұмысын жасайтын нан пісіргішті пайдаланады. Олар үлпілдек, жұмсақ болып шығады және ұзақ уақыт бойы ескірмейді.
Мейіз нан пісіргіштегі дәстүрлі торт рецепті үшін келесі ингредиенттер қажет:
- үш жұмыртқа;
- 100 мл сүт;
- 0,5 кг ұн;
- сары май;
- тұз - жарты шай қасық;
- 4 ас қасық. л. қант;
- 100г мейіз;
- бір пакет ванильді қант;
- 3 шай қасық ашытқы.
Пісіру қадамдары
Нан машинасындағы мейіз қосылған кекс келесідей дайындалады:
- Нан пісіргіш үстіне ыстық су құйып қыздырылады.
- Жұмыртқалар ұрып жатыр.
- Сүт қосыңыз, алдымен оны 37 градусқа дейін қыздыру керек.
- Тұз, қант, ванилин себіңіз.
- Сары майды ерітіп, ыдысқа құйыңыз.
- Мейіз қайнаған сумен жуылады, кептіріледі, қалған ингредиенттерге қосылады.
- Еленген ұн мен құрғақ ашытқыны себіңіз.
- Нан пісіргіштің тостағанын орнату,қажетті режимді таңдап, дыбыстық сигнал шыққанша пісіріңіз.
Пісіруді ерекше, ерекше дәм беру үшін әртүрлі өнімдермен толықтыруға болады.
Кәмпиттер мен мейіз қосылған астаналық кекс
Астана тортының дәмі бала кезінен көпшіліктің есінде. Мұндай пирожныйлар ересек адамға да, балаға да ұнайды.
Пісіруді бастамас бұрын, нан пісіргіште кекс функциясы бар екеніне көз жеткізіңіз.
Нан машинасында мейіз қосылған астық тортын дайындау үшін келесі өнімдерді алыңыз:
- сары май пакеті;
- жарты кесе қаймақ;
- 6 бап. л. қант;
- аздап қант ұнтағы;
- 4 жұмыртқа;
- лимон дәмі;
- бір шымшым тұз;
- 300 г ұн;
- бір шай қасық қопсытқыш;
- бір ас қасық коньяк;
- 100 г тәтті жемістер, мейіз және жаңғақ.
Қалай пісіру керек:
- Жұмсартылған майды қаймақ пен қантпен араластырыңыз, миксермен шайқаңыз.
- Жұмыртқа, бір шымшым тұз, лимон дәмін қосып, қайта шайқаңыз.
- Қоспаны нан пісіргіштің ыдысына құйыңыз.
- Ұнды електен өткізіп, қопсытқышпен біріктіріп, басқа ингредиенттерге қосыңыз.
- Мейізді, тәтті жемістерді, жаңғақтарды құйыңыз, коньякты құйыңыз, ақырын араластырыңыз.
- Нұсқауларға сәйкес қажетті бағдарламаны орнатыңыз және құрылғыдан сигнал күтіңіз.
- Дайын тортты безендіру үшін қант ұнтағын пайдаланыңыз.
Нан машинасына апельсин шырыны қосылған мейіз тортының рецепті
Бұл рецепт үшін сізге қажетқабылдау:
- 300 г ұн;
- үш немесе төрт жұмыртқа;
- стакан қант;
- жарты кесе мейіз;
- 70гр сары май;
- бір апельсиннің шырыны мен дәмі;
- бір шымшым тұз;
- 2 шай қасық қопсытқыш;
- аздап қант ұнтағы.
Пісіру:
- Апельсиннің шырынын сығыңыз. Қабықты үккіштен өткізіңіз.
- Мейізді шайыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және ұнға салыңыз.
- Жұмыртқаны қант пен бір шымшым тұзбен үлпілдегенше шайқаңыз.
- Сары майды ерітіп, жұмыртқа мен қант қоспасына араластыра отырып қосыңыз.
- Шырын мен дәмін қосыңыз.
- Еленген ұнға разрыхлитель қосып, жұмыртқа қоспасына құйып, біртекті масса алынғанша шайқаңыз.
- Қамырға мейіз салып, араластырыңыз.
- Қамырды нан машинасының ыдысына құйыңыз, қажетті режимді таңдаңыз.
- Суыған кондитерлік өнімдерге қант ұнтағын себіңіз.
Мейіз және кептірілген өрік қосылған рецепт
Осы рецепт бойынша кекстер жасау үшін мынаны алу керек:
- стакан ұн;
- 150гр сары май;
- екі жұмыртқа;
- бір жарым шай қасық қопсытқыш ұнтақ;
- стакан сүт;
- 50г мейіз;
- 150 г кептірілген өрік.
Нан машинасында мейіз қосылған дәмді тортты қалай жасауға болады:
- Кептірілген өрік пен мейіз 5 минут қайнаған суға құйылады. Су ағызылады, кептірілген өрік кесектерге кесіледі.
- Жұмыртқаны қантпен араластырғышпен шайқайды.
- Жұмыртқа қоспасына сүт, еріген сары май қосылады.
- Сұйыққоспасы құрылғының тостағанына құйылады.
- Разрыхлитель мен ұн қосыңыз.
- Қамыр илеу режимін таңдаңыз.
- Дайын қамырға кептірілген өрік пен мейіз қосыңыз.
- Пісіру бағдарламасын бір сағатқа орнатыңыз.
Мейіз және сүзбе қосылған торт
Творогты ұнататындарға сүзбе тортының рецепті ұнайды. Бұл тәтті және дәмді, таңғы асқа немесе күндізгі тағамдарға тамаша. Қаласаңыз, оны жидектермен, жемістермен, джеммен толықтыруға болады. Кез келген жағдайда, кондитерлік өнімдер жұмсақ әрі тәтті болады.
Сізге қажет:
- 500 г ұн;
- аздап тұз;
- Әрқайсысы 1,5 шай қасық сода және ванильді қант;
- стакан қант;
- 200г майы аз сүзбе;
- 4 жұмыртқа;
- 100г мейіз;
- орамдағы сары май.
Нан машинасында мейіз қосылған сүзбе торты келесідей дайындалады:
- Сары майды ерітіп, суытыңыз, нан машинасының ыдысына құйыңыз.
- Түзбе мен шайқалған жұмыртқаны қосыңыз.
- Електен өткізілген ұнды қопсытқышпен біріктіріп, қалған ингредиенттермен ыдысқа қосыңыз.
- Түйіршіктелген қант, аздап тұз, ванилин құйыңыз.
- «Кекс» режимін таңдаңыз, мейізді бағдарламаға сәйкес кептірілген жемістер беретін арнайы диспенсерге салыңыз. Егер мұндай режим болмаса, қамыр илеу кезінде кез келгенін қосыңыз және бес минуттан кейін бұрын жуылған және кептірілген мейізді қосып, қамырдың қалған бөліктерімен араластырыңыз.
- Дайын тортты алыңыз, қаласаңыз қант ұнтағымен безендіріңіз.
Кекстермейіз қосылған нан машинасы - күнделікті және мерекелік болуы мүмкін тағам. Түрлі ингредиенттерді қосып, рецепттермен тәжірибе жасай отырып, сіз отбасыңызды да, қонақтарыңызды да бұза аласыз. Ал нан пісіргіштің көмегімен пісіру процесін жылдам әрі оңай жасауға болады.
Ұсынылған:
Кебек наны: нан машинасындағы және пештегі рецепттер. Қай нан денсаулыққа пайдалы
Соңғы жылдары адамдар дұрыс тамақтануға қатысты барлық нәрсеге көбірек көңіл бөле бастады. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдерде ерте ме, кеш пе, қай нанның пайдалы екендігі туралы сұрақ туындауы әбден қисынды. Қолда бар барлық ақпаратты мұқият зерттеп, олар кебекті көбірек таңдайды. Мұндай өнімдерде көптеген пайдалы дәрумендер мен минералдар бар. Сонымен қатар, сіз оларды кез-келген дүкеннен сатып алып қана қоймай, өзіңіз пісіре аласыз
Нан машинасындағы глютенсіз нан: рецепттер, пісіру әдістері және шолулар
Глютенсіз диетаны ұстанатын адамдардың санаты бар. Әдетте, денесі глютен деп аталатын ақуызды өңдей алмайтын адамдар тамақтануды шектейді
Мейіз қосылған кекстер: фотосуреті бар рецепт
Көбінесе біз кондитерлік дүкендерден кондитерлік өнімдерді сатып аламыз, тіпті оны өз асханамызда қаншалықты оңай және жылдам дайындауға болатынын білмейміз. Мысалы, мейіз қосылған торт. Шайға арналған классикалық және сүйікті десертті тіпті тәжірибесіз жас үй шаруасындағы әйел де дайындай алады. Қалай? Үйде жасалған кекстердің құпиялары мен амалдарын ашыңыз
Нан машинасындағы пирог: фотосуреті, ингредиенттері, калориялары, кеңестері мен амалдары бар рецепт
Дәмді және оңай дайындалатын бүкіл отбасы үшін әмбебап және сүйікті тағам - нан пісіргіштегі бәліш. Көптеген үй аспаздары бұл құрылғыны шынымен сиқырлы деп санайды. Нан машинасындағы пирог рецептері пеште пирогтарды дайындауға арналған рецепттермен дерлік бірдей. Жалғыз айырмашылығы - үй иесі процеске қатысудың қажеті жоқ. Тортты нан машинасында қалай пісіруге болады? Біз мақаламызда фотосуреттермен рецепттерді ұсынамыз
Нан машинасындағы пирогтарға арналған ашытқы қамыры - фотосуреті бар рецепт
Нан машинасындағы бәліштерге арналған қамыр орта есеппен жарты сағаттай пісіріледі. Осы уақыт ішінде үй иесі процеске мүлде қатыспай-ақ басқа жұмыстарды жасай алады. Мұндай құрылғыда қамырды әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Барлығы таңдалған сұйық негізге және болашақ жартылай фабрикаттың рецепт құрамына байланысты болады