2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Классикалық лазанья, пицца, макарон және басқа да тағамдарды жеу үшін Италияға қымбат сапар сатып алудың қажеті жоқ. Осынау шуақты және қонақжай елдің аспаздары Ресей астанасына орналаса алды. Итальяндық мейрамханалар мәскеуліктер мен қала қонақтарының арасында керемет танымал. Біз сіздер үшін осы сегментті көрсететін ТОП 5 үздік мекемені дайындадық.
Bellagio
Мекенжай: ст. Мосфильмовская, 8.
Үйлену тойларына, корпоративтік кештерге және отбасылық мерекелерге арналған жайлы мейрамхана. Мекеменің сыйымдылығы 160 адамды құрайды. Банкет залы 80 адамға арналған.
Интерьер
Барлық итальяндық мейрамханалар сияқты, Bellagio да теңдесі жоқ дизайнға ие. Банкет залында жастықтармен және жамылғылармен жабдықталған ыңғайлы тоқылған жиһаз бар. Жұмсақ жарықтандыру жайлы және үйде жылы атмосфера жасайды.
Әдемі соғу, арка тәрізді терезелер, мөлдір шатырлар - бұл элементтердің барлығы итальяндық стильге тән. Негізгі бөлік - аспазшы фокачия мен пицца жасау үшін қолданатын нағыз ағаш пеші.
Жазда келушілер үстелге отыра аладыверандада түскі немесе кешкі ас үшін ашық ауада. Қыста екі камин аймағы қолжетімді.
Итальяндық мейрамхана мәзірі
Bellagio қонақтарын келесі тағамдарды жеуге шақырады:
- Кускус қосылған пісірілген қой еті.
- «Адриатикалық» салаты.
- Қара трюфель және фуэ грасы қосылған сиыр стейк.
- Қақталған стерлет қосылған салат.
- Макарон (теңіз өнімдерімен, әртүрлі соустармен).
Шарап тізімі Франция, Чили, Италия және басқа елдердің ең жақсы шараптарымен ұсынылған.
Ла Прима
Мекеменің мекенжайы: ст. Большая Дмитровка, 32, №1 ғимарат.
"La Prima" мейрамханасында болғандардың бәрі оны Италияның кішкене бұрышы деп атайды. Сізді өз көзіңізбен көруге шақырамыз.
Интерьер
Итальяндық мейрамханалардың барлығы дерлік дәмді тағамдармен ғана емес, сонымен қатар талғампаз дизайнмен де мақтана алады. Ла Прима да ерекшелік емес.
Барлық бөлмелер кешке де, күндіз де жақсы жарықтандырылады. Мұның бәрі панорамалық терезелердің арқасында. Мәскеудегі мұндай итальяндық мейрамхананы әртүрлі табыс деңгейі бар адамдарға ұсынуға болады. Мұнда шулы кештер, іскерлік түскі ас және басқа да мерекелер өтеді. Зал екі аймаққа бөлінген. Мекеменің жалпы сыйымдылығы 130 адамды құрайды.
Мәзір
Мейрамханаға келушілер дәмді кондитерлік өнімдерді, ет және балық деликатестерін тамашалауға мүмкіндік алады. Ең танымал тағамдар:
1. Үйде жасалған макарон.
2. Минестрон көкөніс сорпасы.
3. Бұзау еті қосылған равиоли
4. Пісірілген омар.
5. Пармезан баклажаны.
Сусындар: жаңа шырындар, кофе мен шайдың әртүрлі түрлері, итальяндық және француз шараптары.
Кафе-мейрамхана La Cipolla
Мекенжайы: Театр алаңы, 5, №5 ғимарат.
Интерьер
«La Cipolla» мейрамханасы жазғы террасасы бар шағын бір қабатты ғимаратта орналасқан. Оның интерьері балғын және ашық түстермен безендірілген. Ыңғайлы дивандармен, үлкен үстелдермен және биік арқалы орындықтармен жабдықталған кең зал банкеттер мен қабылдаулар үшін өте қолайлы.
Мәзір
Итальяндық La Cipolla мейрамханасы - өзін нағыз гурман санайтындар үшін тамаша нұсқа. Мейрамхананың мәзірінде келесі тағамдар бар:
- рисотто;
- теңіз салаттары;
- лазанья;
- carpaccio tartar;
- сиыр еті страцетти;
- тәттілер;
- сорпалар;
- суық және ыстық тағамдар.
Сусындардан сергітетін коктейльдерге, бөтелкедегі және сусынға (20 түрлі) сыраға, сондай-ақ Австралия, Франция және Италиядан әкелінген шараптарға тапсырыс беруге болады.
Капри
Мекенжай: Сахаров даңғылы, 7.
Бүгінгі таңда Мәскеудегі итальяндық мейрамханалар кеңінен ұсынылған. Ал бұдан 10-15 жыл бұрын да саусақпен санауға болатын еді. Ресей астанасында ашылған мұндай мекемелердің бірі - Capri мейрамханасы.
Интерьер
Кең банкет залы 80 адамға арналған. Ашық түстермен жасалған интерьер оны үйлену тойлары мен мерейтойлар үшін тамаша орынға айналдырады. Жаңа піскен гүлдер, венециялық шыны люстралар, картиналар мен айналар - осы заттардың барлығы сән-салтанат пен сәнділіктің ерекше атмосферасын жасайды.
Мәзір
Сізді «Kapri» мейрамханасының ішкі көрінісі ғана емес, аспаз ұсынатын тағамдары да таң қалдырады. Ең алдымен, біз суық тағамдар туралы айтып отырмыз. Сіз генуездік сегізаяқты немесе ыстық ысталған жыланбалықты жегіңіз келе ме? «Капри» мейрамханасының иелері сізге осындай мүмкіндік беруге дайын. Мәзір үнемі жаңартылып, жаңа элементтермен толықтырылып отырады. Тек бірнеше тағамдар өзгеріссіз қалды: рисотто, краб равиоли, макарон өнімдері, панакота және т.б.
Риалто
Мекенжайы: Үлкен Факельный көшесі, 9/11
Интерьер
"Ri alto" мейрамханасы бірнеше бөлмеден тұрады:
- Бірінші зал. Романтикалық кездесулер мен отбасылық мерекелер үшін қолайлы. Ағаш жиһаз, балғын гүлдер және ең аз сәндік элементтер - мұның бәрі жайлы атмосфера жасайды.
- Екінші зал. Төмен жарық, картиналар және антикварлық жиһаз қонақтарды Венецияға жеткізеді.
- Балалар бөлмесі. Көптеген қызықты ойыншықтар, жарқын және ыңғайлы жиһаздар бар. Бөлме балалардың таңғы қойылымдары мен ойын-сауық бағдарламаларын өткізуге арналған.
- VIP бөлме. Бұл достарының немесе туыстарының шағын компаниясында демалғысы келетіндер үшін қолайлы нұсқа. Жарықтандыруы төмен шағын бөлмеромантикалық кешкі ас пен құпия әңгімелерге арналған.
Мәзір
Риалто мейрамханасы қонақтарын қалай қуантады? Жергілікті аспаз аспаздық өнердің нағыз шебері. Бірнеше минуттан кейін ол төрт ірімшіктен тұратын пицца, теңіз өнімдерінен жасалған рисотто, норвег лососьінен жасалған стейк және мәзірден таңдағаныңыздың бәрін жасайды.
Қорытынды
Мақалада Мәскеуде жұмыс істейтін ең жақсы итальяндық мейрамханалар туралы айтылады. Олардың барлығы сәнді интерьермен, алуан түрлі ас мәзірімен, қолжетімді бағамен және еуропалық қызмет көрсету деңгейімен мақтана алады.
Ұсынылған:
Мәскеудегі мексикалық мейрамханалар. Ең танымал орындардың рейтингі
Мәскеудегі мексикалық мейрамханалар астана тұрғындары арасында үлкен сұранысқа ие. Бұл мекемелердің ішінде билік ететін керемет түске, сондай-ақ таңдануды тудыратын тривиальды емес тағамдарға байланысты
Итальяндық ірімшік. Итальяндық ірімшіктердің атаулары мен сипаттамалары
Ірімшік сияқты тағамдық өнімді адамның ең маңызды және сүйікті тағамдарының бірі деп асыра айтпауға болады. Әрбір дерлік тоңазытқыштың бір бөлігі бар. Ол салаттарға, тағамдарға және негізгі тағамдарға қосылады, онымен десерттер дайындалады … Бұл өнімді пайдаланудың көптеген нұсқалары бар. Итальяндық ірімшік өзінің барлық алуан түрімен француз туысы сияқты танымал емес сияқты, бірақ іс жүзінде ол одан да жиі қолданылады
Мәскеу рестораторлары: тізім, рейтинг. Мәскеудегі ең танымал мейрамханалар
Мәскеулік рестораторлар елдегі ең танымалдардың бірі болып саналады. Дәл Ресей астанасында жаңа тұтынушыларды жаңашылдығымен ғана емес, сонымен қатар өзіндік мәзірімен, концепциясымен және стилімен қызықтыратын көптеген мекемелер ашылды. Біз мақаламызда осы кәсіптің бірнеше көрнекті өкілдері туралы айтатын боламыз. Бұл мақалада біз рестораторларды танымалдық рейтингі бойынша орналастырамыз
Ересектер мен балаларға арналған итальяндық таңғы ас. Дәстүрлі итальяндық таңғы ас
Сіз ағылшын тілінде таңғы ас туралы бәрін білетін шығарсыз. Сіз итальяндық таңғы ас не екенін білесіз бе? Таңды тәтті тамақпен бастағанды ұнататындар көңілін қалдырады, ал тәттілер мен кофені ұнататындар шабыттануы мүмкін. Бір сөзбен айтқанда, ол қорқытуы немесе таң қалдыруы мүмкін (Италиядағы таңғы ас дәстүрі бізден өте алыс), бірақ ол ешкімді бей-жай қалдырмайды
Итальяндық шарап: атаулар мен шолулар. Ең жақсы итальяндық шараптар
Аттары жиі жүзім сортымен сәйкес келетін итальяндық шараптардың екі түрі бар: қызыл Rosso (Rosso) және ақ Бианко (Bianco). Сіз кез келген жағдайға қолайлы сусын таңдай аласыз. Сондай-ақ, бұл шараптар әлемнің барлық тағамдарымен жақсы үйлеседі