Шоколадты коктейль: қарапайым және ерекше рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Тәтті тағамдар, әсіресе балалар үшін өмірдің маңызды бөлігі. Барлық балалар үшін ең ауыр жаза - тәттілерсіз қалу. Үлкендер өздерінің ұрпақтарының тәтті тұтынуын шектеуге бар күш-жігерін салуда, олар келтірген зиянын есіне алады, бірақ тәттілерден айыру үшін қолдары толығымен көтерілмейді. Ал мұнда коктейль көмекке келе алады: шоколад, жеміс, балмұздақпен. Бұл балалардың тістері үшін аса қауіпті емес. Ал кейбір опциялар тіпті өсіп келе жатқан денеге белгілі бір пайда әкеледі. Қымбат кафелерге барудың қажеті жоқ, өйткені үйде шоколадты коктейльді оңай жасауға болады. Оның үстіне, оның дәмінің алуан түрлілігі дерлік шексіз және барменнің қиялымен ғана шектеледі.

Шоколадты коктейль: банан рецепті

Бұл опция балалар арасында ғана емес, ең танымал опциялардың бірі. Кез келген коктейльді дайындау үшін, теориялық тұрғыдан, шейкер қажет. Іс жүзінде оның функцияларын блендер немесе тағамдық процессор тамаша орындайды. Тіпті араластырғыш та жасайды. Төртеуі үшін жарты литр сүт қажет(май алу керек) және екі банан. Кейбір бармендер жемістерді мұздатуды ұсынады, бірақ біздің байқауымызша, бұл қажет емес. Банан қосылған сүт жақсылап шайқалады, содан кейін блендерге бір фунт шоколадты балмұздақ салынады және процесс қайталанады. Дайын шоколадты коктейль шарап стакандарына немесе тостағандарға салынып, салқындатылған бардан үгітілген шоколад чиптеріне себілген. Сіз жидектермен (кептелген немесе мұздатылған) және кокос жаңғағымен безендіре аласыз. Қаласаңыз, өзіңізге бір нәрсе ойлап табыңыз.

Шоко жалбызы

Бұл шоколадты коктейль ингредиенттердің бай жиынтығын қажет етеді, бірақ дәмі ерекше. Көпіршіл аппаратқа жарты литр сүт, бір қасық жалбыз және шоколад шәрбаты құйылады. Сонымен қатар, сіз жаңа піскен жалбыз жапырақтары мен үш ас қасық какао ұнтағын құйып алуыңыз керек. Бастапқы шайқаудан кейін бір килограмм жақсы балмұздақ қосылады (шоколад болуы мүмкін, бірақ қажет емес). Блендерді қайта қосып, ыдыстарға құйып, жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

Жержаңғақ жаңғағы

Сондай-ақ қызықты шоколадты коктейль: рецептте 700 миллилитр сүт (алдын ала суытып алыңыз), төрт банан, үш үлкен қасық жержаңғақ майы және бірдей мөлшердегі карамель шәрбаты бар. Мұның бәрі шайқалады, соңында жарты килограмм балмұздақ қосылады (әрине, шоколад; опция ретінде ванильді алып, жарты шоколадты сындыруға болады). Тұздалған жержаңғақтарды безендіру үшін ұсынылады: жаңғақтардың карамель мен балмұздақпен айырмашылығы дәмдеуіш қосады.

Таңқурай шашырауы

Үйдегі өте қызықты шоколадты коктейль, оны дайындау үшін тек мұздатылған таңқурай (жарты килограмм) қажет болады. Дегенмен, қазір жидек сатып алу қиын емес, ол өзін-өзі құрметтейтін кез келген супермаркетте сатылады. Таңқурай блендерге салынып, бір стақан шоколадты сүт пен шырын, таңқурай немесе мүкжидек сол жерге құйылады. 30 секунд шайқағаннан кейін килограмм мөлшерінде шоколадты балмұздақ қосылады. Әдемі стақандарға салынған шоколадты коктейль жаңа піскен жидектермен безендірілген. Ал майдалап үгітілген ақ шоколадты себсеңіз, одан да дәмді болады.

Алмұрт коктейлі

Бір порция үшін сізге бір алмұрт, толық емес стақан сүт, жарты пакет шоколадты балмұздақ және бір қасық какао ұнтағы қажет. Жемістер қабығы мен тұқымынан тазартылады және салқын сүтпен араластырғыштан өтеді (стекті кейінірек қалдырыңыз). Сол сүт аздап қызады, оған ұнтақ араластырылады, сонымен қатар ас үй бөлігіне құйылады. Шайқағаннан кейін масса салқындатылады, оған балмұздақ қосылады және бәрі қайтадан жарылады. Шоколадты коктейль әдемі стақанға құйылады. Декорация үшін кез келген нәрсені пайдалануға болады: жемістер мен шоколад осы мақсаттарға жарамды барлық дерлік өнімдермен либералды.

Күріш шоколадты коктейль

Біраз күтпеген композициямен десерт өте дәмді болып шығады. Күріш қайнатылады - жұмсақ және тіпті қайнатылғанша, сорпа қаныққанша. Ол сүзіледі, қант пен какао сұйықтыққа салынады (негізіндебір стақанға ас қасық). Келесі қайнағаннан кейін сорпа қайтадан сүзіледі, жақсы салқындатылады және қалың кілегеймен (бір жарым қасық) және шоколадты балмұздақпен (екі немесе үш қасық) шайқалады. Коктейльдің үстіңгі жағын безендіру үшін кокос түйіршіктерін себіңіз.

Ересектерге арналған коктейль

Балаларға арналған тәттілермен шектеліп қалмайық. Салтанатты күні ересектер де мұндай сусындарды ішуге болады, тек алкогольді қосу арқылы. Ересектер үшін ең жақсы шоколадты коктейль шолуларында осы рецепт бар. Үлкен апельсиннен қабығы алынып тасталады, жемістің өзі аршылып, тілімдерге бөлінеді. Олардан шырын сығылады. Ол жүз миллилитр мөлшерінде қабылданған шоколад ликерімен және жақсы арақпен араласады. Бұл жерде шейкер пайдалы болады. Бірақ егер ол жоқ болса, компоненттерді бөтелкеге құйып, тығынды жауып, шайқауға болады. Табақшаға ащы шоколадтың үштен бір бөлігі жағылады. Кішкентай чиптер екі ас қасық қантпен араласады. Коктейльге арналған көзілдіріктердің шеттері шырынмен немесе ликермен ақырын суланған және шоколад қоспасына салынған. Оны жақсырақ сақтау үшін көзілдірікті мұздатқышқа бірнеше минутқа қоюға болады. Салқындатылған және сүзілген сусын стакандарға мұқият құйылады, оларға мұз бөліктері салынады - және сіз мерекелеуді бастай аласыз.

жексенбі

Алдыңғы коктейльді тым күшті деп санайтындар үшін басқасын ұсына аласыз. Бұл өте әдемі болып шығады және әсіресе тәттілерді жақсы көретін ханымдарға жарайды. Кең және биік стақан алынады. Оған түйіршіктелген шие орналастырылған - осылайшатүбі бір қатарға жабылған. Жидектерге ауыр кілегей қасық қойылады (ванильді балмұздақпен ауыстыруға болады). Үстінде шоколадты балмұздақ, оның үстінде ақ қабығы жойылған апельсин тілімдері. Содан кейін қайтадан балмұздақ, ал соңғы қабаттың жоғарғы жиегі бойындағы бүкіл құрылым құрғақ ақ шараппен құйылады. Коктейльдің үстіңгі жағы қара шоколад жоңқаларына себілген, ал стақан ханымға ұсынылады. Мереке балалар, ерлер және әділ жыныс өкілдері үшін сәтті өтті деп санауға болады!