Котлеттерді Polaris мультипісіргішінде пісірейік

Мазмұны:

Котлеттерді Polaris мультипісіргішінде пісірейік
Котлеттерді Polaris мультипісіргішінде пісірейік
Anonim

Кез келген жаңашыл ұсынысты сатып алушылар сақтықпен қабылдайды. Бұл автоматты кір жуғыш машиналарда, микротолқынды пештерде және т.б. Бірақ факт сақталады - бұл ыңғайлы! Үйге арналған кез келген құрылғыда бізді алаңдататын басты нәрсе осы.

Мультиварктер біздің үйлерге жақында ғана кірді.

баяу пештегі котлеттер Polaris
баяу пештегі котлеттер Polaris

Олар өздеріне ғашық болды, бәрі болмаса, барлығы дерлік. Кейбіреулер, бұл құрылғының артықшылықтарын бағаламады, бірақ, менің ойымша, хабардар болу және тану сәл кейінірек, мысалы, тәжірибе арқылы келеді.

Бұл мақалада біз барлығының сүйікті котлеттерін Polaris баяу пеште қалай пісіру керектігі туралы айтатын боламыз, мысалы.

Сонымен, бұл тағамды пісіру үшін екі режимді қолдануға болады: «Қуыру» және «Бумен пісіру». Модельге байланысты режимдер өзгеруі мүмкін. Сонымен қатар, көптеген қолөнершілер тіпті күтпеген жағдайларда, мысалы, «Сорпа» немесе «Қорты» режимінде дәмді дәмді дайындауға қабілетті. Біз тек Polaris мультипісіргішінде котлеттерді әдеттегі тәсілдермен қалай пісіру керектігі туралы айтатын боламыз.

Polaris баяу пеште қуырылған котлеттер
Polaris баяу пеште қуырылған котлеттер

Бірінші әдіс, steam

Бұл қарапайым. Қондырғыға бекітілген себетке котлеттерді салып, тиісті режимді және қажетті уақытты орнату қажет. Біз рецепттерді сәл кейінірек ұсынамыз, бірақ қазір бұл режимді қалай көбірек пайдалануға болатынын айтамыз.

«Бумен пісіру» функциясының өте қарапайым жұмыс істейтінін бәріңіз жақсы түсінесіздер: су белгілі бір уақыт бойы қайнайды, тағам піседі. Неге қолданбасқа? Сізден талап етілетін нәрсе - пісіру уақытына сәйкес келетін гарнирді таңдау. Яғни, егер сіз Polaris баяу пеште котлеттерді пісірсеңіз, оларды пісіруге 20 минут кетеді. Осы уақыт ішінде макарон өнімдері, мысалы, желеге айналады, бірақ қарақұмық, айтпақшы, күріш сияқты дәмді болады. Картопты да қосуға болады, пісіру уақыты да 20 минут.

Ыдыс дайын болған кезде оған кептірілген аскөк сеуіп, сары майдың кішкене бөлігін қосуға болады. Бұл өте дәмді болады. Кейбір сарапшылар бу котлеттерін Polaris мультипісіргішінде Күріш режимінде пісіруді, сонымен қатар бұл процесті гарнирді пісірумен біріктіруді ұсынады.

Балық торттары

Филе жасаудың ең оңай жолы – қызғылт лосось, хим лосось, треска немесе лимонелла. Біздің кеңесіміз мынау: етті бұрамаңыз, оны пышақпен кесіңіз. Осылайша котлеттер әлдеқайда шырынды болады. Кішкене бөліктерге жұмыртқа, тұз және бұрыш, майдалап туралған пияз қосу керек. Салмасы аздап сұйық болып шығады, одан бөліктер жасау қиын болады, сондықтан сүтке малынған тоқашты нан үгіндісіне ауыстыруды ұсынамыз. қосуоларды бірнеше кезеңмен толтырып, салмасы тым қалың емес, бірақ сұйық емес екеніне көз жеткізіңіз. Тартылған етті біраз уақытқа (5-10 минут) қоя тұрыңыз, содан кейін котлеттер жасай бастаңыз.

Polaris мультипісіргішінде кері санақ уақыты су қайнаған сәттен басталады. Сонда жалпы желі, бу котлеттерінің пісіру уақыты дисплейде орнатқанмен салыстырғанда шамамен екі есе артады. Балық торттарын пісіру үшін қайнаған сәттен бастап он бес минуттан аспайтын уақыт қажет. Кішкентай және жалпақ дерлік котлеттерді мүсіндеген болсаңыз, төменгі мәндерді орнатуға болады.

Тауық котлеттері

Бір фунт тауық етін еттартқыштан өткізіңіз. Арық кеудені де, майлы жамбасты да алыңыз. Үлкен пиязды қосыңыз, сонымен қатар ет тартқышы арқылы айналдырыңыз және сүтке малынған аздап нан үгіндісін қосыңыз. Қоспаға дәмдеуіштер мен тұзды, жұмыртқаны қосыңыз. Барлығына аздап "тынығу" беріңіз, содан кейін пирожныйларды мүсіндеңіз.

баяу пештегі бу котлеттері Polaris
баяу пештегі бу котлеттері Polaris

Қуыру

Пісіру процестеріндегі айырмашылық түбегейлі. «Қуыру» режимін қосыңыз, өсімдік майын көп құйыңыз, оны жақсы қыздырыңыз (5-7 минут). Содан кейін тартылған ет бөліктерін төмендетіңіз. Екі жағын қызарғанша қуырып, майдан алыңыз. Котлеттер әлі дайын емес, егер біз классикалық шошқа еті мен сиыр котлеттері туралы айтатын болсақ, оларды кем дегенде он минут бойы төмен температурада пісіру керек. Мұны істеу үшін оларды пеште 180 градус температурада қыздыруға, табада өте баяу отта бұқтыруға немесе сізге қажет құрылғыға қайта жіберуге болады.майсыз.

Polaris баяу пісіргішіндегі қуырылған котлеттердің екі жағын аздап майланған бетке қуырсаңыз, калориясы аз болуы мүмкін. Таңдау сіздікі!

Ұсынылған: