2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Көктем келе жатыр, сүйікті және көптен күткен Пасха мерекесінің уақыты келді. Жасыратыны жоқ, Пасха торты мерекелік дастарханның басты безендіруі болды және болып қала береді. Егер біреу білмесе, Пасха торты - бұл нан, әрине, тәтті, тәтті және бай болуы керек. Оны дайындау оңай емес, бірақ біз барлық қиындықтарды міндетті түрде жеңеміз! Енді біз Пасха тортын баяу пеште қалай тез және оңай пісіру керектігін талдаймыз. Рас, бұл жағдайда бір кішкентай тырнақ бар. Егер сіз ұзын тар тортты ұнатсаңыз, онда бұл жағдайда нан машинасында немесе пеште Пасха тортының рецептін қарастырған жөн. Жасыратыны жоқ, баяу пеште Пасха наны өте төмен болып шығады. Шынында да, егер сіз көп қамыр салсаңыз, ол көтерілгенімен, ол толығымен пісірілмейді. Ал, керісінше, аздап қамыр салсаңыз, ол пісіріледі, бірақ торт төмен болып шығады. Бірақ, екінші жағынан, Пасха торты неге жоғары болуы керек? Егер сіз оның пішінінен қорықпасаңыз, біз Пасха тортын дайындауды бастаймыз. Баяу пештегі рецепт өте қарапайым, әрбір үй шаруасындағы әйел онымен танысуға міндетті.
Сізге не қажетсынақ?
Сонымен қамырға ашытқы - 3 кішкене қасық, сүт - 2 стакан, 100 грамм қант және сол мөлшерде сары май, 4 жұмыртқа және 4 толық емес кесе ұн қажет, қалауыңыз бойынша мейіз және тәтті жемістер қосыңыз.. Әрине, қопсытқышсыз жасай алмаймыз, бізге бір пакет жеткілікті.
Қамыр жасаймыз
Біріншіден, пасха тортын баяу пеште дайындаған кезде қамырды күту керек. Ол былай дайындалады: ашытқыны ыдысқа салып, сүтте ерітіңіз, оған қант пен ұн қосыңыз. Біз барлық ингредиенттерді мұқият араластырамыз және оны жарты сағатқа жылы жерге жібереміз. Уақыт өткеннен кейін масса көлемі айтарлықтай артуы керек. Тірек көтеріліп жатқанда, біз маффинді пісіреміз.
Корт: пісіру процесі
Ол үшін қант пен ванилинді алыңыз, сарысымен ұнтақтаңыз. Сары майды ерігеннен кейін қосыңыз. Алынған қоспаны жақсылап араластырыңыз. Қамыр дайын болса, оған біздің маффинді қосыңыз, бәрін қайтадан жақсылап араластырыңыз. Содан кейін ұнды қопсытқышпен баяу қосыңыз, қамыр илеңіз - соңында ол өте жұмсақ болуы керек. Сонымен, барлық процедуралардан кейін біз қамырымызды майлықпен жауып, оны біраз уақыт жылы жерге қоямыз - ол бірнеше есе көлемде ұлғаюы керек. Қажетті өлшемді күткеннен кейін, оны үстелге қойыңыз, үстіне тәтті жемістер мен мейіз себіңіз, илеңіз. Қамырдың дайын екенін хабарлауға қуаныштымыз!
Баяу пеште Пасха тортын пісіру
Төменгімультиварктерді сары маймен майлаңыз және дайындалған қамырды батыл түрде сол жерге қойыңыз. Ғажайып техникамызды «Қызу» режиміне 20 минут қоямыз, содан кейін оны өшіріп, ақырында көтерілуі үшін қамырды тағы бір сағатқа қалдырамыз. Одан кейін Пасха тортын баяу пеште пісіреміз. «Пісіру» режимі. Бұл режим әдетте бір сағат жұмыс істейтіндіктен, нан пісіру уақытына тағы жарты сағат қосамыз. Уақыт біткеннен кейін біз өз туындымызды қоржынның көмегімен шығарамыз. Қамырды төңкеріп, суытыңыз. Міне, баяу пештегі Пасха торты дерлік дайын! Оны глазурьмен безендіріп, боялған тары себіңіз.
Ұсынылған:
Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Баяу пеште күріш қосылған мұздатылған көкөністерге арналған рецепт
Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Бұл мақалада талқыланады. Рецепттердің мысалдары келтірілген, содан кейін сіз дәмді витаминді тағамдарды жасауды үйренесіз
Нан пеште қалай пісіріледі. Оның пеште және баяу пеште пісірілетін наннан айырмашылығы неде?
Үйде жасалған нан өзінің қайталанбас дәмімен ерекшеленеді. Бұл сонымен қатар пайдалы және қоректік. Оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, олар төменде талқыланады
Пештегі сүзбе Пасха: рецепт. Пасха сүзбе «Король» кремі. Пасха сүзбеге арналған пішін
Пасха сүзбе несімен танымал? Христиандық канондарға сәйкес, сүзбе уәде етілген жердің «қою сүтін» бейнелейтін мерекелік дастарханның ажырамас элементі болып табылады. Ежелгі уақытта сүзбе адамдар құнарлылық құдайларына табынатын қасиетті тағам болды. Пасханы 40 күн бойы тойлау дәстүрге айналғандықтан, біздің рецепттер күнделікті мәзірге әртүрлілік әкеліп, үстелдің сәніне айналады
Кез келген жасымық тағамын баяу пеште пісірейік
Сіз баяу пеште жасымық тағамын қалай пісіруді білмейсіз бе? Мәселе жоқ! Мен сізге жасымықты пайдаланудың бірнеше нұсқасын ұсынамын, және сіз өзіңіздің сүйіктіңізді таңдауыңыз керек
Баяу пеште қайнаған судағы шоколадты печенье: ингредиенттер, фотосуреттері бар қадамдық рецепт, нюанстар және баяу пеште пісіру құпиялары
Бүгінгі таңда мультипісіргіштер арқылы дайындалатын дәмді кондитерлік өнімдерге арналған көптеген рецепттер бар. Бұл заманауи ғажайып миллиондаған аспаздарға сиқырлы печенье мен басқа да пісірілген тағамдарды қысқа уақытта жасауға көмектеседі. Дәл бүгін біз баяу пеште қайнаған сумен шоколадты печенье дайындау туралы егжей-тегжейлі сөйлесеміз
