Арықтауға және тазартуға арналған салаттар: рецепттер
Арықтауға және тазартуға арналған салаттар: рецепттер
Anonim

Ішектің қалыпты жұмысы тек табысты салмақ жоғалтудың ғана емес, сонымен бірге бүкіл ағзаның дұрыс жұмыс істеуінің кілті болып табылады. Оның үнемі өзін-өзі тазартуын қамтамасыз ету өте маңызды, егер бұл қандай да бір себептермен мүмкін болмаса, оған көмектесу керек. Көптеген таблеткаларды қабылдау және емдік суппозиторийлерді қолдану қажет емес. Дұрыс диетаны жасау жеткілікті. Сіз сондай-ақ мезгіл-мезгіл арнайы тағамдарды дайындауға болады, олардың құрамына байланысты ішектің сағат механизмі сияқты жұмыс істеуіне көмектеседі. Мысалы, салаттар тазарту және салмақ жоғалту үшін жақсы. Оларды жасау үшін әр үйде жиі кездесетін ингредиенттерден бастап күнде жеуге болмайтын ингредиенттерге дейін алуан түрлі ингредиенттер қажет болуы мүмкін.

Салаттар тазартуға және салмақ тастауға қалай көмектеседі?

Мұндай рецепттерде, әдетте, көкөністер мен кейбір жемістер ингредиент ретінде әрекет етеді. Оларда фигура мен ішектің негізгі пайдасы жатыр. Көкөністердің калориясы төмен, бірақ ағзаға қажетті қоректік заттардың, әртүрлі элементтердің, витаминдердің көп мөлшері бар. Бірақ бұл жағдайда негізгі компонент талшық болып табылады. Ол нәжістің қалыпқа келуіне ықпал етеді, ішек денсаулығын сақтауға көмектеседі,холестерин мен қандағы қантты бақылайды, тіпті тоқ ішек қатерлі ісігінің қаупін азайтады. Мұндай салаттар метаболизмді жылдамдатады және метаболизмді жақсартады, бұл жалпы физикалық жағдайға жақсы әсер етеді.

Арықтататын және тазартатын салаттарда қандай тағамдар жиі қолданылады?

сау көкөністер
сау көкөністер

Мұндай тағамдардың негізгі ингредиенттері көкөністер болып табылады. Қызылша, сәбіз, қияр, қырыққабат, балдыркөк, салат, шөптер, болгар бұрышы және кейбір жемістер. Көбінесе бұл алма. Барлық осы өнімдер денеге оң әсер етеді, олар иммундық жүйенің қалыпты жұмысын қалпына келтіру, вирустардан қорғау және, әрине, ішектің дұрыс жұмыс істеу процесін бастауға қабілетті. Бірақ дәл асқазан-ішек жолында дененің иммунокомпетентті жасушаларының ең көп саны орналасқан. Сондықтан салмақ жоғалту мақсатында ғана емес, ішектің тұрақты жұмысын қадағалау маңызды.

Тазартуға арналған ең танымал рецепт - сыпырғыш салаты (классикалық)

Бұл пісіру опциясы өте қарапайым, бірақ ол туралы пікірлер өте оң. Көптеген адамдар оны «Қылқалам» деген атпен біледі. Классикалық нұсқадағы салмақ жоғалтуға және ішек тазартуға арналған салат келесі ингредиенттерден тұрады:

  • қызылша;
  • сәбіз;
  • алма;
  • лимон шырыны;
  • зәйтүн майы.

Салат тамақ ішер алдында дайындалады, өйткені оны жаңа піскен жеу маңызды. Қызылша, сәбіз және алма 1 порцияға 300 г алады. Олар аршылған және үккіште ұнтақталған. Содан кейін жаңа сығылған 2 ас қасық қосыңызлимон шырыны және 1 ас қасық май. Тұзды пайдалану өте қажет емес.

Сыпырғыш салатын дайындаудың екінші нұсқасы

Салат «Қылқалам» салмақ жоғалтуға және тазартуға арналған
Салат «Қылқалам» салмақ жоғалтуға және тазартуға арналған

Құрамы ең бай тағы бір рецепт бар. Салмақ жоғалтуға арналған Panicle салатының осы нұсқасы үшін сізге келесі өнімдер қажет:

  • 200г қызылша;
  • 400г қырыққабат;
  • 200гр сәбіз;
  • 100г жаңғақтар;
  • лимон шырыны.

Жаңғақтар грек жаңғағы мен қарағай жаңғағына немесе бадамға сәйкес келеді. Салат классикалықпен бірдей дерлік дайындалады. Көкөністерді үгітілген, жолақтарға немесе текшелерге кесуге болады. Жалпы, қалағаныңызша. Жаңғақтар блендерде немесе кофе тартқышта ұнтақталған. Содан кейін барлық ингредиенттерді араластырып, дәміне қарай лимон шырынын себіңіз, бәрін жақсылап араластырыңыз, сонда сіз жей аласыз.

Сельдерей салаты

Соңғы пісіру әдісінің классикалық рецепттен әлдеқайда көп айырмашылығы бар. Бірақ мұндай салмақ жоғалтуға арналған «Қылқалам» салаты, оның пікірлері оның пайдасы туралы да анық айтады, мүмкін кейбіреулер үшін ол бұрынғыға қарағанда дәмді болады. Сонымен қатар, тағамның жалықпауы үшін барлық 3 нұсқаны ауыстыра аласыз және оны пайдалану тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар қуаныш әкеледі. Үшінші сыпырғыш таяқшасы рецепті келесі элементтерді қажет етеді:

  • 200г балдыркөк тамыры;
  • 500г жаңа қияр;
  • аскөк, ақжелкен, салат және басқа жасыл - дәміне қарай;
  • 1 ас қасық зәйтүн майы;
  • бір стақан лимон шырынын үштен бір бөлігі.

Көкөністерді ыңғайлы түрде жуыңыз, аршып, тураңыз. Жасылдарды майдалап тураңыз, барлық өнімдерді салат ыдысында араластырыңыз. Тағамды зәйтүн майы мен лимон шырынын себіңіз, араластырыңыз және дереу жеңіз.

Image
Image

Негізінде үш рецептте бар барлық ингредиенттерді ең қолайлы түрде араластыруға болады. Көкөністер, сондай-ақ лимон шырыны қосылған алма және зәйтүн майы бірге жақсы үйлеседі және дайын салаттарды керемет дәмді етеді.

Арықтауға және денені тазартуға арналған мұндай салаттарды бірнеше күн бойы курста ішуге болады, олармен ораза күндерін ұйымдастыруға немесе күн сайын кешкі асқа жеуге болады. Ең бастысы, ағзаға ақуыздар, көмірсулар және басқа да көптеген қоректік заттар қажет екенін ұмытпау керек, сондықтан диетаны барлық қажетті элементтер жеткілікті мөлшерде болатындай етіп құрастыру арқылы мәзірді әртараптандыру ұсынылады. Судың оңтайлы мөлшерін ішу туралы ұмытпау керек.

Әдемі фигураға арналған жеңіл салаттар

Салмақ жоғалтуға арналған жеңіл көкөніс салаты
Салмақ жоғалтуға арналған жеңіл көкөніс салаты

Күнделікті кезектесіп, ағзаны пайдалы заттармен, ал өзіңізді дәмді тағаммен қуанта алатын көптеген рецепттер бар. Төменде келтірілген салаттардың әрқайсысының калориясы төмен. Сондықтан олар фигураға теріс әсер етеді деп қорықпай қауіпсіз жеуге болады. Сонымен, салмақ жоғалтуға арналған салат рецепттері:

  1. Көктем. Салат үшін сізге қажет: бір қияр, екі болгар бұрышы және қызанақ. Көкөністерді кесіңіз, зәйтүн майымен дәмдеңіз немесетабиғи майсыз йогурт және араластырыңыз.
  2. Оңай. Бұл салат қызыл және жасыл болгар бұрышынан, балдыркөк тамырынан және алмадан жасалған. Өнімдер ыңғайлы түрде туралған, араластырылған және өзіңіз қалаған таңғышпен толтырылған.
  3. Қияр. Жеткілікті қарапайым салат, өйткені оны дайындау үшін тек қияр қажет. Олар өте жұқа сақиналарға кесіліп, ыдысқа ауыстырылады және лимон шырыны, майы аз йогурт немесе зәйтүн майымен дәмделеді.
  4. Ірімшік. Майсыз ірімшік сатып алсаңыз, дәмді диеталық салат дайындауға болады. Ірімшік әуесқойлары үшін тамаша нұсқа. Ірімшік жақсы, өйткені оның құрамында ақуыз көп. Мұндай салатты дайындау үшін сізге 100 г ірімшік пен 5 қызанақ қажет. Сырды текшелерге, қызанақты шеңберлерге кесіңіз, салатты дәмдеңіз, араластырыңыз және рахаттанып жеңіз.
  5. Теңіз. Ақуызға бай салмақ жоғалтуға арналған тағы бір салат. Өздеріңіз білетіндей, теңіз өнімдерінің калориясы төмен, сондықтан сіз олардан қорықпайсыз. Құрамында да бар майлар фигураға теріс әсер етпестен тек пайда әкеледі. Салат үшін 200 г кальмар немесе асшаяндарды бір қиярмен араластыру керек. Соя соусы таңғыш ретінде өте қолайлы.
  6. Бұршақ. Бұл бұршақты көп адамдар жақсы көрмейді, сондықтан рецепт тек оның жанкүйерлеріне ұнайды. Ингредиенттер тізімінде сонымен қатар тауық еті бар - төмен калориялы және ақуызға бай өнім. Тағам дәмді және керемет пайдалы болып шығады. Мұндай салатты дайындау үшін сізге 200 г пісірілген бұршақ, 300 г пісірілген тауық еті, бірнеше қатты пісірілген жұмыртқа және араластыру керек.аздап пияз. Майы аз табиғи йогурт киінуге өте қолайлы.

Ішекті тазартуға және салмақ жоғалтуға арналған жасыл салат

Салмақ жоғалтуға арналған жасыл салат
Салмақ жоғалтуға арналған жасыл салат

Жапырақты көкөністер мен жасылдарды назардан тыс қалдыруға болмайды. Оларды пайдалану арқылы қосымша фунттан құтылу үшін аппетитіңізді бақылау әлдеқайда оңай. Сонымен қатар, жасылдарда барлық өнімдерде кездеспейтін компоненттер бар - К витамині және фолий қышқылы.

Жасыл салат - аз калориялы тағам, бірақ пайдалы элементтерге бай. Төменде рецепт берілген, оның бір порциясы (250 г) бар болғаны 42 килокалориядан тұрады. Салат алдыңғы нұсқалардан сәл ұзағырақ дайындалады, бірақ бұл уақыт бекер жоғалмайды. Ингредиенттер 3 порцияға арналған. Пісіру үшін сізге қажет:

  • 1 сәбіз;
  • 2 қияр;
  • 1 бас сарымсақ;
  • 1 раунд;
  • 1 бас салат;
  • бірнеше жасыл пияз;
  • 2 ас қасық зәйтүн майы мен лимон шырыны;
  • 1 орташа түйір кинза, аскөк, ақжелкен, рукола және насыбайгүл.

Арықтауға арналған диеталық салатты дайындау оңай. Көкөністер мен шөптерді жуыңыз, сәбізді, қиярды және ратунданы жолақтарға кесіңіз, салат жапырақтарын қолыңызбен жыртыңыз, шөптер мен пиязды майдалап тураңыз, сарымсақты пресстен өткізіңіз. Барлық ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз, май және жаңа сығылған лимон шырынын себіңіз. Араластырыңыз және қызмет етіңіз. Витамин салаты асқазан-ішек жолдарының жұмысын «бастайды», ол оған ықпал етедітазарту. Бұл жеңіл, нәрлі және теңгерімді тағам, оны тіпті бала да жақсы көреді.

Кептірілген жемістер мен алма қосылған салат

Салмақ жоғалтуға арналған алма қосылған салат
Салмақ жоғалтуға арналған алма қосылған салат

Нәтиже - тәтті, дәмді, бірақ калориясы аз және құнарлы тағам. Негізінде, сіз кез-келген жемісті салатқа қабылдауға болады, тек олардың дәмі жақсы және құрамында қант көп болмаса. Оларға цитрустық жемістер, алмұрт, шабдалы, алма, қауын, абрикос өкілдері кіреді. Жүзім, банан және қарбызды өткізіп жіберу керек, өйткені олар жоғары гликемиялық индекспен сипатталады және қанттың көп мөлшерін қамтиды. Қатаң айтқанда, кептірілген жемістер де диеталық тамақтанудың ең жақсы нұсқасы емес. Бірақ өзгерту үшін, сирек және тым көп емес, сіз жасай аласыз. Мысалы, салмақ жоғалтуға арналған осындай қызықты салат рецепті бар:

  • кептірілген өрік пен қара өрік (3 дана) қайнаған суға құйып, жұмсарту үшін сағаттың үштен біріне қалдырыңыз;
  • жолақтарға кесілген 100 г қырыққабат, сәбіз және алма;
  • салатты шырынды ету үшін көкөністерді қолыңызбен езіңіз;
  • көкөністерге тұтас немесе туралған кептірілген жемістер мен алма қосып, екі ас қасық табиғи майсыз йогуртпен дәмдеңіз, араластырыңыз және үстелге қызмет етіңіз.

Салаттарды немен безендіру керек?

Диеталық салаттарға арналған киім
Диеталық салаттарға арналған киім

Адамдар өздерін майлы деп санайтындықтан жиі бас тартатын бірнеше киіну нұсқасы бар. Шын мәнінде, бұл өнімдерді ыдысқа қосуға болады және тіпті қажет. Біріншіден, олар өте аз қажет. Екіншіден, олар да пайдалыденсаулық, ал олардың кейбіреулерінде барлық өнімдерде сирек кездесетін бірегей заттар бар. Сондықтан тазарту және салмақ жоғалту үшін салаттарға таңғышты қосқан жөн.

  • Бал - негізгі оң қасиеттерінен басқа, сонымен қатар тиімді жұмсақ іш жүргізетін өнім, сондықтан ол ішектерді тазарту үшін пайдалы.
  • Қаймақ – асқазан-ішек жолының өзін-өзі тазартуына балдан жаман емес көмектеседі, тек майдың ең аз пайызы бар сүт өнімдерін таңдау керек. Оны айранмен, табиғи майсыз йогуртпен алмастыруға болады.
  • Зәйтүн майы - бұл фигураға зиян келтірмейтін барлық майлардың ішіндегі ең пайдалысы. Бұл өнім жемістер мен көкөністерде кездесетін қоректік заттардың сіңуіне көмектеседі.
  • Көкөніс сорпасы - диеталық салаттар үшін тамаша. Ол әдетте қызанақ пюресі (тартылған қызанақ), сарымсақ және зәйтүн майымен дайындалады.

Бұл қорықпау керек өте пайдалы өнімдер. Таңғыштарды басқа заттармен әртараптандыруға болады. Мысалы, жиі қолданылатын алма сірке суы мен лимон шырыны зәйтүн майымен жақсы үйлеседі.

Мұндай салаттарды кім жеуге болмайды?

Тамақ ішер алдында тағамның құрамын талдау маңызды. Тазарту және салмақ жоғалту үшін паникул салаты, сондай-ақ мақалада келтірілген басқа нұсқалар, аллергенді өнім пайдаланылған жағдайда физикалық жағдайға теріс әсер етуі мүмкін. Сақтықпен, мұндай тағамдарды қышқылдығы жоғары және гастритпен ауыратын адамдар тұтынуы керектұрақты бос нәжіс. Мұндай проблемалар туындаған жағдайда жеке, бірақ тиімді диетаны құруға көмектесетін дәрігермен кеңескен жөн.

Ықтимал жанама әсерлер және маңызды ескертулер

Салмақ жоғалту және денені тазарту үшін дұрыс тамақтану
Салмақ жоғалту және денені тазарту үшін дұрыс тамақтану

Кейде мұндай салаттарды жеген кезде әлсіздік, бас айналу, бас ауруы және басқа да жағымсыз белгілермен көрінетін жалпы физикалық жағдайдың нашарлауы мүмкін. Сондай-ақ метеоризмнің көрінісі болуы мүмкін. Әдетте, бұл тазартқыш салаттарды ұзақ уақыт қолданғанда болады. Денені және басқа да пайдалы өнімдерді бере отырып, үзіліс жасау керек немесе композицияны үнемі өзгерту керек. Ұзақ мерзімді пайдалану сонымен қатар денсаулыққа теріс әсер ететін метаболизмнің баяулауына ықпал етеді. Есіңізде болсын, дене әртүрлілікті қажет етеді және өлшем маңызды. Әйтпесе, салаттар сияқты ұсақ-түйек нәрселермен ғана өзіңізді зақымдай аласыз.

Ұсынылған: