2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:03
Жасымық аз ғана адамға таныс, мұндай өнімді санаулы адамдар ғана жейді. Бірақ бұл оның қасиеттерін бәрі бірдей біле бермейтіндіктен шығар? Ал жасымықтың пайдасы мен зияны қандай? Бұл қоректік пе?
Бұл не?
Сонымен біз оның пайдасы мен зиянын қарастырып жатқан жасымық дегеніміз не? Ол бұршақ тұқымдасына жатады және белгілі бір өсімдіктің тұқымы болып табылады. Ол бұрыннан қолданылған, ал Мысырда олар одан нан пісірген. Құлдар ет орнына бұл өнімді пайдаланды.
Жасымықтың үш түрі бар: қоңыр, сары және қызыл. Бұрынғы дәмі жаңғақтарға ұқсайды, сондықтан оны кәстрөлдер мен ет тағамдарын дайындау үшін жиі пайдаланады. Бірақ қызыл бұршақ Азияда танымал және ащы дәмі бар.
Жасымықтың пайдасы мен зияны оның ерекше құрамымен анықталады. Мысалы, адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті көптеген заттар, витаминдер, микроэлементтер мен минералдар бар. Оның құрамында жасушалар үшін құрылыс материалы болып табылатын белоктар, май қышқылдары, Е, РР және В тобындағы витаминдер, көмірсулар (және олар энергия береді), талшық және т.б. бар.
Сипаттар
Сонымен жасымықтың пайдасы мен зияны қандай? Жақсылықтан бастайық. Бұл күні бойы қуат беретін өте қоректік тағам. Оның құрамында жүйке жүйесіне оң әсер ететін триптофан бар: депрессияны жеңілдетеді, көңіл-күй мен ұйқыны жақсартады, сонымен қатар депрессиядан қорғайды. Мұндай өнім қанға өте жақсы әсер етеді. Атап айтқанда, гемоглобин деңгейі көтеріледі, холестерин мөлшері азаяды, қан айналымы жақсарады. Өнімді пайдаланған кезде жүрек бұлшықеті жақсы жұмыс істей бастайды.
Жасымықтың өзі зиянды заттарды сіңірмейді, сонымен қатар улану кезіндегі жағдайды жеңілдетуге көмектеседі, себебі ол токсиндерді кетіруге көмектеседі. Сонымен қатар, оны тұтынған кезде ас қорыту айтарлықтай жақсарады. Жасымықтың құрамындағы заттар қандағы қант деңгейіне оң әсер етеді, сондықтан бұл өнім қант диабетімен ауыратын адамдар үшін пайдалы. Бұршақ сүт безі мен ішек қатерлі ісігінің алдын алудың жақсы тәсілі. Ал жасымықтың құрамында фолий қышқылы көп болғандықтан, оны жүктілік кезінде пайдалы деп айта аламыз.
Қарсы көрсетілімдер
Бәріне жасымық жеуге рұқсат етілген бе? Оның зияны аз және кейбір жағдайларда жанама әсерлерден туындайды. Сонымен, бұл өнімді ас қорыту жүйесі үшін өте ауыр деп атауға болады, сондықтан оны теріс пайдаланбау керек. Бұршақтарды пісірер алдында біраз уақыт ыстық немесе жылы суға салып қойған дұрыс. Жасымықты қайнатып немесе бұқтырған дұрыс.
Бұл өнімді жеу метеоризмді тудыруы мүмкін, сондықтан адамдарас қорыту проблемалары бар адамдарға мөлшерді шектеген дұрыс (және ойық жара немесе гастритпен ауыратындар үшін оны мүлдем тәуекел етпеген дұрыс). Подаграмен ауыратын және өтінде тас бар адамдар үшін жасымық қарсы көрсетілімдер.
Енді сіз жасымықтың пайдасы мен зияны қандай екенін білесіз және оны денсаулығыңызды жақсартатын және жағымсыз әсерлерден аулақ болатындай етіп қолдануға болады.
Ұсынылған:
Балаларға цикорий жеуге бола ма? Цикорийдің денсаулыққа пайдасы мен зияны
Цикорий біздің өмірімізге бұрыннан сүйікті сусын ретінде енген. Ата-аналарда жиі сұрақ туындайды, балаларға қандай жаста цикорий алуға рұқсат етіледі? Балалар оны үш жастан бастап кофе мен шайдың орнына іше алады, ал көптеген дәрігерлер қарсы көрсетілімдер болмаса, тіпті бір жастан бастап кеңес береді. Бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар денеге көптеген оң пайда әкеледі. Цикорийді кішкентай балаларға беруге бола ма? Қашан қалыс болған дұрыс? Міне, біз анықтауға тырысамыз
Қандай бұйымдар бекітіледі? Диета, тамақтану ережелері, тамақтану, жемістер, көкөністер, жеуге тұрарлық дәнді дақылдар, дәрігерлердің кеңестері мен ұсыныстары
Кейде адамның іші қатады. Мұндай нәзік мәселенің туындауының көптеген себептері бар. Тамақтану да маңызды фактор болып табылады. Өйткені, кейбір тағамдар ішектің жұмысын ынталандырады. Сонымен қатар, басқалары, керісінше, оның белсенділігін төмендетеді, босату процесін баяулатады
Көкнәрдің пайдасы мен зияны. Көкнәр тұқымы: пайдасы мен зияны. Көкнәр тұқымымен кептіру: пайдасы мен зияны
Көкнәр – өзінің қайшылықты қасиеттерінің арқасында даулы беделге ие болған таңғажайып әдемі гүл. Ежелгі Грецияда да адамдар бұл өсімдікті ақыл-ойды тыныштандыратын және ауруларды емдеу қабілеті үшін жақсы көретін және құрметтейтін. Көкнәрдің пайдасы мен зияны ғасырлар бойы зерттелді, сондықтан бүгінгі күні ол туралы көптеген ақпарат жиналды. Біздің алыстағы ата-бабаларымыз да осы жұмбақ гүлдердің көмегіне жүгінген. Өкінішке орай, бүгінгі күні бұл өсімдіктің адам ағзасына емдік әсері туралы аз адамдар біледі
Пісірілген жұмыртқа: пайдасы мен зияны. Пісірілген тауық пен бөдене жұмыртқасының пайдасы мен зияны
Диетологтар қайнатылған жұмыртқаның ағзаға не беретіні туралы үнемі дауласады. Бұл өнімнің пайдасы мен зияны салыстырмалы: бәрі денсаулық жағдайына және тұтынылатын өнімнің мөлшеріне байланысты. Бүгін біз денсаулыққа пайдасы, тағамдық құндылығы және есте сақтау керек диетолог ескертулері туралы егжей-тегжейлі айтып береміз. Сонымен
Ешкі сүтінің балаға зияны мен пайдасы. Ешкі сүті: пайдасы мен зияны, қарсы көрсеткіштері
Ешкі сүтінің балаға зияны мен пайдасын мамандар бұрыннан зерттеген. Бұл мақалада біз ешкі сүтінің қасиеттерін, сондай-ақ балаға осы сүт өнімін беруге тұрарлық па екенін қарастырамыз