Ашаян қосылған диеталық салат: фотосуреттері бар рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Асшаяндар дәмді теңіз өнімдері ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Олар ақуыздармен қаныққан, ал олардың құрамын құрайтын пайдалы заттар бұлшықеттердің пайда болуына қатысады және метаболикалық процестерді жеделдетеді. Олардан көптеген қызықты тағамдарды, соның ішінде диеталық салаттарды дайындауға болады. Сондықтан қазір ең танымал рецепттерді тізімдеген жөн.

Шынықты және балғын

Ашаян қосылған калориясы аз, бірақ құнарлы диеталық салат дайындау үшін сізге қажет:

• Жаңа жасыл салат бір шоғы.
• 8-9 аздап тұздалған суға пісірілген асшаян.
• Жаңа қияр.
• Қытырлақ болгар бұрышы.
• Пісірілген жұмыртқа.
• Лимон шырыны.
• Аздап зәйтүн майы.
• Тұз.

Бұл диеталық салатты асшаянмен дайындау қарапайым. Барлық аталған ингредиенттерді бірдей мөлшерде кесіп, араластырып, аршылған асшаяндарды қосып, содан кейін лимонмен дәмдеңіз.шырын, тұз және зәйтүн майы. Айтпақшы, көбісі жұмыртқаны кеспей, ысқылайды.

Авокадомен

Бұл жемістің пайдасы өз аузынан белгілі. Онда іс жүзінде қант жоқ және 72% судан тұрады. Ол В, К, РР, Е және А топтарының витаминдеріне, сондай-ақ фосфор, кальций, магний, марганец, мырыш, күкірт, мыс сияқты микроэлементтерге бай. Сондықтан асшаяндар мен авокадо қосылған диеталық салат өз денесіне пайда әкелгісі келетін кез келген адам үшін дайындалуға тұрарлық. Сізге келесі ингредиенттер қажет болады:

• Зәйтүн.
• 1 авокадо.
• 10 кішкене пісірілген асшаян.
• Жаңа жасыл.
• Лимон шырыны.
• Тұз және зәйтүн майы.
• Бальзам сірке суы.

Теңіз өнімдерін қоспағанда, жоғарыда аталғандардың барлығын турап, мұқият араластыру керек. Таңғышты дайындаңыз - бөлек контейнерде аздап май, бірнеше тамшы бальзам сірке суын, тұзды және лимон шырынын біріктіріңіз. Алынған қоспаны салаттың үстіне құйыңыз.

Асшаян + кальмар + ананас

Тамаша комбинация. Кальмар және асшаяндар бар диеталық салат нәзік, тазартылған, сәл тәтті дәмге ие. Бұл жақсы күнделікті түскі ас болады, сонымен қатар мерекелік үстелде тамаша көрінеді. Сондықтан оны жасау үшін мына ингредиенттер қажет:

• 300 грамм аршылған қайнатылған асшаян.
• Консервіленген ананас.
• 300 грамм кальмар.
• Бір жаңа қияр.
• Салат бір шоғы.
• Акөк және жасыл пияз.
• Аздап зәйтүн майы.

Кальмарды жолақтарға, ал қияр мен ананасты - кішкене текшелерге кесу керек. Пиязды және шөптерді кесіңіз. Салат жапырақтарынан басқа барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз, аздап зәйтүн майымен дәмдеңіз. Содан кейін үлкен жалпақ ыдысты алу керек. Оған жуылған салат жапырақтарын салып, үстіне дайын салатты құйып алу керек. Аскөк бұтақтарымен безендіруге болады.

Теңіз өнімдерімен және көкөністермен

Бұл диеталық асшаяндар салатында жоғарыда аталғандардың барлығынан сәл көбірек ингредиенттер бар. Оның бай және көп қырлы дәмі неге әкеледі. Мұнда қажетті өнімдер:

• Асшаян - 4-5 дана.
• 30 грамм аршылған кальмар.
• Үш шие қызанақ.
• 20 грамм балдыркөк сабағы.
• Жартысы орташа сары болгар бұрышы.
• 20 грамм қызыл пияз.
• Лимон дәмі, Табаско соусы және маринадтауға арналған 1/3 шай қасық бал.
• Сарымсақ түйірі, тұз, лимон шырыны, таңу үшін зәйтүн майы.

Асшаяндарды тазартып, мұқият араластырылған бал, табаско және лимон қабығы қоспасымен құйып алу керек. Кальмар сақиналарын кесіп, үш минут қайнаған суға құйыңыз. Томаттарды төртке бөліңіз. Балдыркөк пен пиязды сақиналарға, ал бұрышты жұқа жолақтарға кесіңіз.

Сосын бөлек ыдысқа ұсақталған сарымсақты, майды, лимон шырынын және тұзды біріктіріңіз. Бұл таңғышты екі сағат тұндыру керек.

Маринадталған асшаяндарды қызарғанша аздап қуырыңыз. Содан кейін оларды қалған ингредиенттерге қосып, соусты құйыңыз. Асшаяндар қосылған өте дәмді салат және диеталық, өйткені оның құрамында пайдалы дәрумендер көп және май аз.

Цитрустармен

Сіз түпнұсқалықты қалайсыз ба? Содан кейін асшаяндар мен грейпфрутпен диеталық салат дайындауға болады. Құрамында келесі ингредиенттер бар:

• Жүзім.
• Алхоры.
• Пісірілген кальмар.
• Пісірілген патша асшаяндары.
• Грейпфрут.
• Салат жапырақтары.
• Бір шай қасық бальзам сірке суы мен зәйтүн майы.
• Дәміне қарай тұз.

Тізімде көрсетілген барлық жемістерді жуып, қабығын аршып, кесу керек. Ыдыстарға салып, үстіне асшаяндар мен кальмар сақиналарын салыңыз. Бальзам сірке суын, май мен тұзды кезекпен тамызыңыз. Осылай қызмет етіңіз. Араластырыңыз және жеңіз!

Қызанақпен

Осы ингредиентті қосқанда сіз жарқын, дәмді және қарапайым диеталық асшаяндардан салат аласыз. Сізге мыналар қажет:

• Қажетті мөлшерде қабығы аршылған қайнатылған асшаяндар.
• 150 грамм жасыл бұршақ.
• Кішкене сарымсақ қалампыры.
• Салат жапырақтары.
• Зәйтүн (жарты банка жеткілікті).
• Жасыл пияз.
• 400 грамм жаңа піскен қызанақ.
• Лайм.
• Зәйтүн майы.

Алғашқы қадам - салат салмасын жасау. Ол үшін сарымсақты езіп, оған лимон шырынын және 2-3 ас қасық зәйтүн майын қосыңыз. Қайнатылған аршылған асшаяндаросы маринадқа батырылады.

Олар дәмді сіңіріп жатқанда, пиязды, шөптерді және қызанақты (текшелерде) турау керек. Осыдан кейін барлық ингредиенттерді, соның ішінде зәйтүнді де араластыруға болады. Тұз себіңіз және зәйтүн майы қосылған лимон шырынын қосыңыз.

Жарқын коктейль

Енді көптеген түрлі-түсті ингредиенттерді қамтитын диеталық асшаян салатының рецептін айтып кеткен жөн, соның арқасында ол дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі болып шығады. Міне оның құрамы:

• 250 грамм асшаян.
• 2 кішкентай қытырлақ шырынды алма.
• 2 ас қасық лимон шырыны.
• Үлкен жаңа қияр.
• Орташа өлшемді сәбіз.
• Шамамен 50 грамм майы аз майонез.
• Гарнирге арналған ақжелкен, лимон тілімдері және зәйтүн.
• Дәміне қарай тұз.

Бұл ингредиенттер асшаяндар қосылған тамаша әмбебап диеталық салат жасайды - Жаңа жылға, туған күнге және әр күнге жарамды. Дайындалуы оңай. Асшаяндарды тазартып, қайнатуға жіберу керек. Үш минут қайнаған су жеткілікті.

Сосын алманың қабығын аршып, дәндерін себіңіз. Қызарып кетпес үшін үккіштен өткізіп, лимон шырынын себіңіз. Содан кейін қиярды жуып, қабығын тазалаңыз.

Ары қарай не болады? Ыдыстарға текшелерге туралған қиярды, үгітілген сәбізді және алмаларды қабаттарға салу керек. Әр қабатты майонезбен аздап майлаңыз. Бұл аздап қажет, оны тіпті кондитерлік щеткамен жағуға болады. Соңғы қабат асшаян болуы керек. Үстіне ақжелкен бұтағымен безендіріңізлимон және екі немесе үш зәйтүн.

Жанармай бекеті идеялары

Бірнеше жақсы асшаян салатының рецепттері жоғарыда келтірілген. Сондай-ақ дайын тағамдардың фотосуреттерін көруге мүмкіндік болды. Келісіңіз, бұл салаттар өте тәбетті көрінеді. Соңында сіз жанармай құюдың бірнеше нұсқасын тізімдей аласыз. Өйткені, олар көп жағдайда тағамның дәмін анықтайды.

Міне, ең танымалдары:

• Лимон және бал қосылған. 1: 2 қатынасында араластырыңыз. Аздап сірке суымен сұйылтуға болады.
• Насыбайгүл және пияз қосылған. Бұл ингредиенттерді майдалап тураңыз, бірнеше ас қасық зәйтүн майын құйыңыз, лимон шырынын бірнеше тамшысын қосыңыз. Қайнатыңыз.
• Табиғи йогурт пен фета ірімшігімен. Бұл ақуызға бай майсыз, қанағаттанарлық, пайдалы тағамдар. Бір стақан йогурт үшін сізге 50 грамм фета және майдалап туралған аскөк қажет. Сіз хош иісті және қалың таңғыш аласыз.

Жалпы, тәжірибе жасауға болады, ең бастысы тұздыққа теңіз өнімдерінің дәмін толықтыратын, оны бұзбайтын нәрсе қосу керек.