Қырыққабат пен сәбізден жасалған витамин салаты

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Витаминді салат жылдың кез келген мезгіліне сәйкес келеді. Дегенмен, оны дайындаудың тамаша уақыты әлі де көктемгі-қысқы кезең болып саналады. Бұл адам ағзасына әсіресе дәрумендер мен қоректік заттар қажет болатын кезең. Көктемгі дәрумендердің жетіспеушілігінің белгілері өзін сездірмеуі үшін, біз мақалада жиналған рецепттерге сәйкес витаминдік салатты мүмкіндігінше жиі дайындауды ұсынамыз. Осы тамаша тағамды дайындаудың ең дәмді нұсқаларынан бастайық.

Кеңестер мен айлалар

Тікелей жеңіл жеңіл тамақ дайындауды бастамас бұрын, біз сізге пайдалы кеңестерді ұсынамыз, олардың көмегімен сіз шынымен пайдалы және дәмді витаминді салат аласыз:

• Салатты рецепт бойынша қадамдық нұсқауларды қатаң сақтай отырып дайындауға болмайды. Оның құрамын аздап өзгертуге, бар өнімдерді ауыстыруға немесе толықтыруға болады. Мәселен, мысалы, жаңғақ немесе қарағай жаңғағы, аздаған пияз немесе сарымсақ шашырату артық болмайды.
• Сәбізде кездесетін А дәрумені күнбағыспен бірге пайдалы көкөністі тұтынса жақсы сіңеді.сары май.
• Көктемгі жеңіл тағамдарға арналған өнімдерді мүмкіндігінше әртүрлі етіп таңдау керек. Бұл салатты жеу арқылы ағза пайдалы дәрумендер мен заттарды жеткілікті мөлшерде алуы үшін жасаған жөн.

«Витаминдік» салатқа дайындалған көк шөптер аздап солып кетсе, тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер оған балғын көрініс беру және бұрынғы дәмін қайтару үшін оларды бұрын аз мөлшерде сірке суымен сұйылтылған суға салуды ұсынады..

Қырыққабат, қияр және қызанақ қосылған тәбет нұсқасы

Адам өзін дені сау, көңіл-күйі көтеріңкі болуы үшін күн сайын көкөністерге, шөптерге, жемістерге бай дәрумендерді белгілі мөлшерде жеу керек.

Жай ғана пайдалы тағамдарды жеу жеткіліксіз екені белгілі. Диетологтар мен гастроэнтерологтар көкөністер мен жемістердің құрамындағы дәрумендер жақсы сіңуі үшін оларды денеде күнбағыс майымен, үй майонезімен немесе қаймақпен біріктіру керек деген қорытындыға келді. Қияр, қырыққабат және қызанақ қосылған дәруменді салаты жеңіл жеңіл тағамның тамаша үлгісі болып табылады, ол таңғышпен үйлескенде пайдалы және денсаулыққа пайдалы әсер етеді.

Пісіру үшін сізге келесі компоненттер қажет:

• қырыққабат - 300 г;
• қияр - 2 дана;
• қызанақ - 2 дана.;
• редис - 6 дана;
• сарымсақ - 2 дана

Практикалықбөлім

Пісіру процесін ингредиенттерді дайындаудан бастау керек. Қырыққабатты жуып, майдалап турап, қолыңызбен езіп, шырынды шығару керек. Қияр мен редисті жуып, кішкене текшелерге кесіңіз.

Қызанақтарды су астында шайып, кішкене төртбұрыштап тураңыз. Сарымсақ түйіршіктерін мұқият жуып, кесіңіз. Барлық көкөністерді салат ыдысында біріктіріп, үй майонезімен немесе қаймақпен дәмдеңіз.

Қырыққабат пен сәбізден жасалған «Витамин» салаты

Қырыққабат, сәбіз және алманың үйлесімі бұл салатты бір уақытта тәтті, тұзды және аздап қышқыл етеді. Оны күнделікті тағам ретінде дайындауға болады, сонымен қатар көктемде мерекелік дастархан басында жиналған қонақтарды таң қалдыратын пайдалы және сергітетін тағам ретінде де дайындауға болады.

Тағам дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• қырыққабат - 200 г;
• сәбіз - 2 дана;
• алма - 1 дана;
• бұрыш - 2 дана.;
• сарымсақ - 3 түйір.

Пісіруді бастаңыз «Витаминді» қырыққабат, сәбіз және алма салаты ингредиенттерді дайындаумен бірге болуы керек. Мұны істеу үшін сіз барлық көкөністерді жуып, қырыққабатты ұсақтауға кірісуіңіз керек. Содан кейін оны қолыңызбен езіп, тұз және лимон шырынын дәмдеңіз. Осылайша ол шырынын сығып алады, бұл оның дәмін одан да шырынды және нәзік етеді.

Сәбізді корей тілінде жасау үшін дөрекі үккіш немесе үккіш арқылы сүрту керек. Соңғысын қолдансаңыз, салат эстетикалық жағымды болады. Алманы жуу керек, қабығы аршыладытеріден, сондай-ақ үккіште ұнтақтаңыз. Ұсақталған жемістер бірден сары реңкке ие болмауы үшін тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер оларды лимон шырынын себуге кеңес береді. Дегенмен, біздің жағдайда, лимон шырыны туралған қырыққабатта қазірдің өзінде бар, сондықтан алманы жай ғана дайындалған көкөністермен араластыруға болады.

Болгар бұрышын жұқа жолақтарға кесу керек. Витаминдік салатты дайындаған кезде, бұрышты таңдағанда, әртүрлі түсті көкөністерге артықшылық берген дұрыс, содан кейін жеңіл тағамдар түстермен жарқырап, талғампаз көрінеді. Әдемі салат ыдысында сіз барлық ингредиенттерді біріктіріп, мазмұнына туралған сарымсақты, сондай-ақ дәміне қарай әртүрлі дәмдеуіштерді қосуыңыз керек. Мұндай тәбет әдетте күнбағыс майымен дәмделеді.

Қырыққабат, сәбіз және қиярдан жасалған «Витамин» салаты

Пісірілген тіскебасар - иммунитетті көтеріп, денені сергітудің ең оңай тәсілдерінің бірі. Ол қарапайым және тез дайындалады, рецепт бойынша «Витаминдік» салатқа қосылуы керек қажетті ингредиенттерді жылдың кез келген мезгілінде әр супермаркеттің сөрелерінен табуға болады.

Пісіру үшін сізге келесі компоненттер қажет:

• қырыққабат - 300 г;
• сәбіз - 2 дана;
• қияр - 2 дана;
• салат жапырақтары - 4 дана;
• балдыркөк - 1 дана;
• жасылдар - бұтақ.

Қырыққабаттан, сәбізден және қиярдан дәруменді салат дайындауды бұрыннан бар көкөністерді дайындаудан бастаған дұрыс. Сәбізді аршып, дөрекі үккіш арқылы үгіту керек. Қырыққабат үккіште туралған болуы керек,қырыққабат үшін арнайы әзірленген. Осыдан кейін туралған көкөністерді бөлек ыдысқа салып, аздап тұз қосып, қолыңызбен жақсылап езіңіз.

Сельдерей қабығын тазалап, майда үккішпен сүртіңіз. Кішкене текшелерге кесілген қияр. Салат жапырақтарын бірнеше бөлікке бөліңіз. Жасылдарды ұсақтап тураңыз немесе ұсақ бұтақтарға бөліңіз.

Барлық компоненттерді салат ыдысында араластырып, аздап тұз қосып, өсімдік майымен дәмдеуіштерді қосу керек. Салатты тұндыру үшін оны тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қою керек.

Қорытынды

Жеңіл және әуе жеңіл тағамдар қайнатылған немесе бұқтырылған етке, сондай-ақ кез келген картоп тағамына тамаша қосымша бола алады. Сонымен қатар, сәбіз және қырыққабат қосылған «Витамин» салаты таңғы асқа немесе кешкі асқа тәуелсіз тағам бола алады.