2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Салаттар тек қана емес, кез келген мерекенің ажырамас бөлігі болып табылады. Олар әрқашан дәмді және әртүрлі, сіз оларды кез келген жағдайда және дәл осылай пісіруге болады. Таңғажайып ерекшелігі - олар толығымен кез келген өнімнен жасалған. Әр түрлі нұсқада славян салатын дайындаймыз.
Классикалық рецепт
Бастапқыда Славянский салатының вегетариандық құрамы болды, сондықтан оны осылай пісірейік. Бізге қажет:
- консервіленген үрме бұршақ - 200 г;
- сәбіз - бір үлкен бөлік;
- ақ нан - үш тілім;
- маринадталған немесе маринадталған қияр - бір үлкен.
«Славян» салатын дайындау үшін бізге қажет:
- қаймақ 15% - үш ас қасық;
- тұз бен бұрыш қоспасы - өз талғамыңызға қарай;
- қыша және лимон шырыны - әрқайсысы ½ шай қасық.
Тәтті тағамдарды дайындау алгоритмі:
- Нан кішкене текшелерге кесіліп, кептіру және қызару үшін пешке шамамен 10 минут қояды. Температура впеш 180 және 200 градус арасында болуы керек.
- Сәбізді қайнатып, текшелерге кесіңіз.
- Қиярды сәбіз сияқты тураңыз.
- Барлық өнімдерді бірге араластырыңыз.
- Қазір біз таңғышты дайындап жатырмыз. Ол үшін барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
- Салатты ұсынар алдында үстіңгі жағына қойыңыз, әйтпесе крутондар жұмсарады.
Тауық пен жаңғақ салаты
Славянский салатының бұл рецептінде ет бар, сондықтан ол қанағаттанарлық болады. Сонымен, бізге қажет:
- тауық - 300г;
- жаңа саңырауқұлақтар - 400 г;
- пияз - бір үлкен бас;
- жұмыртқа - бес дана;
- қатты ірімшік - 150г;
- майонез - таңу үшін;
- жаңғақ - 100 г.
"Славян" салатын келесідей дайындау:
- Тауық етін және жұмыртқаны қайнатыңыз, орташа текшелерге кесіңіз.
- Пияз бен саңырауқұлақтарды майдалап турап, қуырыңыз.
- Ұсақ үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
- Жаңғақтарды тураңыз, бірақ өте ұсақ емес.
- Пластикалық сақинаны немесе алынбалы пішінді алып, салатты қабаттап жаямыз.
- Қабаттар келесі ретпен кезектеседі: тауық еті - пияз қосылған саңырауқұлақтар - жұмыртқа - ірімшік - жаңғақтар. Соңғысын қоспағанда, әрқайсысын майонезбен майлаңыз.
Втчина салаты
Славян салатының бұл нұсқасы үшін бізге келесі өнімдер жиынтығы қажет:
- жұмыртқа - үш дана;
- картоп - екі орташа дана;
- маринадталған қияр - екідана;
- ветчина - 200 г;
- маринадталған саңырауқұлақтар - 100г;
- сарымсақ - үш қалампыр;
- майонез - таңу үшін;
- жаңа ақжелкен мен аскөк - өз қалауыңыз бойынша.
Ыдыс пісіру:
- Картоп пен жұмыртқаны қайнатыңыз.
- Барлық ингредиенттерді кішкене текшелерге кесіңіз.
- Сарымсақ баспасөзді өткізіп жіберіңіз.
- Көктерді пышақпен тураңыз.
- Барлық ингредиенттерді араластырып, үстіне майонез себіңіз.
Славян салатының суреті бар рецепті
Бұл опция қысқы кешкі асқа өте ыңғайлы. Ол витаминдерге бай және оңай дайындалады. Келесі өнімдер жинағы қажет:
- теңіз балдыры - бір банка;
- қызыл пияз - бір үлкен бас;
- тауық жұмыртқасы - төрт дана;
- қатты ірімшік - 100 г;
- жасыл бұршақ - 200 г;
- тұз және ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
- майонез - таңу үшін.
Пісіру әдісі:
- Жұмыртқаны қайнатыңыз, қабығын аршып, дөрекі үккіште сүртіңіз.
- Пиязды кішкене текшелерге кесіңіз.
- Жасыл бұршақ банкасындағы суды төгіп тастаңыз.
- Теңіз балдырын елекке салыңыз, сұйықтықты шынылау үшін дуршлагқа өтіңіз.
- Ұсақ үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
Барлық өнімдер дайын болғаннан кейін оларды салат ыдысында біріктіріп, тұз, бұрыш және майонезбен дәмдеңіз.
Ұсынылған:
Тауық еті қосылған «Ерлердің армандары» салаты: рецепт нұсқалары, ингредиенттер және пісіру тәртібі
Ер адамдар салаттағы артық калорияны жиі армандайды. Мұны олар «қалыпты тағам» деп атайды. Лимон шырынын себілген рукола жапырақтары шөпқоректілерге арналған жайылымды қарастырады. Жақсы, кейде жақындарыңызды еркелетіп, оларға «Еркек арманы» салатын дайындау керек. Ол өте танымал болды және көптеген вариациялармен «өсіп кетті». Бұл мақалада біз «Ерлердің армандары» салатын тауық етімен қалай дайындау керектігін қарастырамыз. Фотосуреттері бар рецепттер төменде берілген
Сиыр еті мен қияр салаты: рецепт нұсқалары, ингредиенттер, пісіру реті
Сиыр еті мен қияр салаты көкөністер, саңырауқұлақтар, шөптер және дәмдеуіштер болсын, кез келген таңғыштармен және әртүрлі қосымша ингредиенттермен жақсы үйлеседі. Басқа салаттар сияқты, сіз дайын тағамды үстелге әдемі етіп, әртүрлі тәсілдермен орналастыра аласыз. Бұл бір салат ыдысындағы араластырылған туралған өнімдер, әр қонаққа арналған тәрелкеде бөлек қызмет ететін бөлік немесе фуршет үстеліне арналған түпнұсқа дизайн
Краб салаты: ингредиенттер, рецепт нұсқалары
Краб салатына арналған ингредиенттерді әр түрлі комбинацияларды өз талғамыңызға қарай таңдауға болады, себебі бұл өнім көптеген өнімдермен ыдыстарда тамаша үйлеседі. Мақалада біз классикалық пісіру нұсқасын, сондай-ақ дайын краб таяқшалары бар әртүрлі елдерде танымал бірнеше салаттарды қарастырамыз. Олар алдын ала өңдеуді қажет етпейді, өнімді жібіту және оны кішкене бөліктерге кесу жеткілікті
Грилденген тауық салаты: рецепт нұсқалары, ингредиенттер және пісіру тәртібі
Гриль – портативті немесе стационарлық пісіру құрылғысы. Ол микротолқынды пешке немесе кәдімгі пешке салынуы мүмкін және ет, көкөніс немесе балықты қуыру үшін сәтті қолданылады. Оның көмегімен өңделген өнімдердің тәбетті қыртысы бар, оның астында нәзік ортасы жасырылған және әртүрлі тағамдар мен тағамдардың тамаша құрамдас бөлігі ретінде қызмет етеді. Бүгінгі материалда грильдегі тауық салаттарына арналған ең қарапайым рецепттер бар
Ұлттық славян тағамы - қызыл борщ. Рецепт
Үй иесінің аспаздық шеберлігі бұл тағамды дәмді пісіру қабілетіне қарай бағаланады. Ал ең жоғары балл қызыл борщ дайындағанға беріледі. Біз сізге рецептті қазір айтып береміз, бірақ бұл тағамды дайындаудағы ең бастысы - ингредиенттердің саны мүлде емес
