2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Ананас – жемістерден, жидектер мен көкөністерден бастап, ет пен балыққа дейін барлық дерлік өнімдермен тамаша үйлесетін жан-жақты өнім. Бүгін біз сізді қара өрік және ананас қосылған керемет дәмді және хош иісті тауық салатын дайындауға шақырамыз. Тағам шырынды және қанағаттанарлық ғана емес, сонымен қатар қалыпты сау. Салат диеталық мәзір үшін өте қолайлы: егер сіз калорияларды санасаңыз және тағамды дайындауға мұқият болсаңыз, майонезді қарапайым грек йогуртімен ауыстырыңыз.
Қажетті ингредиенттер тізімі
Қара өрік және ананас қосылған тауық салатының екі порциясын дайындау үшін сізге келесі өнімдер жинағы қажет:
- 320 г терісі жоқ тауық еті;
- бір шымшым тұз;
- 120 г қара өрік;
- 60гр майы аз қаймақ;
- 210г консервіленген ананас;
- 45г майонез;
- декорацияға арналған жасылдар.
Дәмді салат дайындау ерекшеліктеріананас
Бірінші кезең – ет. Өздеріңіз білетіндей, тауықтың төс еті құрғақ. Кез келген тағамды дайындамас бұрын, аспазшылар оны 20-25 минут бойы маринадтауды ұсынады. Бұл салат ерекшелік емес. Тауық етін дәмдеуіштермен себіңіз, қаймақ жағып, тұз қосып, тамақ пленкасының астында маринадтауға қалдырыңыз. Тұздалған етден қаймақты жуу ұсынылмайды - кеудені табаға жіберіп, екі жағына 6-7 минут қуырыңыз. Тауық еті шырынды, нәзік, дәмді алтын қыртысы бар болуы керек.
Кесу
Қарық қара өрік және ананас қосылған тауық еті салатының барлық ингредиенттері бірдей кесілгені маңызды: біз әдемі тағамды алып қана қоймай, барлық ингредиенттерді соусқа сіңдіреміз. Тауықтың төс еті мен ананасты кішкентай текшелерге кесіңіз. Салатты дайындау үшін ананас сақиналарын алған дұрыс - оларды текшелерге кесу ыңғайлы.
Кептірілген қара өрікке көшейік. Оны бес минут қайнаған сумен құйып алу керек, содан кейін шаң мен кірден жақсылап шайыңыз, қайтадан қайнаған суға 5-7 минут салып, шайыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз.
Құрастыру
Барлық дайындалған ингредиенттер салат ыдысына жіберіледі. Қара өрік және ананас қосылған тауық салатына арналған таңғыш ретінде майонез және қаймақ негізіндегі тұздықты пайдалану ұсынылады. Диеталық тағамдарды ұнататындар майонезді хош иістендірілмеген грек йогуртымен алмастыра алады. Қанағаттанарлық асхананың жанкүйерлері әдетте майонездің мөлшерін көбейтеді немесе оған майлы қаймақ қосады. Салатты бұтақтармен безендірілген кішкене табақтарда ұсыныңыз.ақжелкен.
Айтпақшы, салатты қабат-қабат етіп, әрқайсысына тұздық жағып, келесі ретпен салуға болады: тауық еті - қара өрік - ананас - көк. Дәмді болу үшін тұздыққа бір түйір сарымсақ қосуға болады.
Қосымша өнімдер
Бұл қарапайым рецептті классикалық негіз ретінде алуға және сүйікті өнімдеріңізбен толықтыруға болады. Біз тағамның негізгі өнімдерімен жақсы үйлесетін ингредиенттердің шағын тізімін ұсынамыз.
Тауық, қара өрік және ананас салатында мыналарды қосуға болады:
- қайнатылған жұмыртқа,
- пияз немесе жасыл пияз,
- қатты ірімшік,
- салат,
- мейіз,
- Пекин қырыққабаты,
- жаңғақ,
- шампиньондар,
- жаңа қияр,
- өңделген ірімшік.
Тізімдегі бір ғана қосымша ингредиентті қосқанда, дәміне қарай мүлдем жаңа тағамды ала аласыз. Тәжірибе жасаудан қорықпаңыз, аспаздық кітабыңызға осы керемет салаттың рецептін жазыңыз. Мерекелік немесе күнделікті кешкі асқа дәмді тағамды жылдам дайындау қажет болса, бұл әрқашан құтқарушы болады.
Көкөністерді көп қолдануды ұмытпаңыз - бұл ешбір салатта ешқашан артық болған емес. Бұл рецепт үшін түсі мен дәмі ашық, хош иісті ақжелкен немесе насыбайгүлді қабылдаған дұрыс. Аскөк немесе кинза бұл салатқа жарамайды, өйткені олардың барлық басқа дәм мен иістерді өлтіретін тым күшті дәмі бар.
Ұсынылған:
Тауық еті мен қара өрік қосылған салаттар: рецепт опциялары, ингредиенттер, пісіру тәртібі
Мақалада біз тауық еті мен қара өрік қосылған салаттар жасаудың бірнеше танымал рецептерін қарастырамыз, қандай өнімдер тағамның дәмін тамаша толықтыратынын, оны қалай дәмдеуге болатынын және әрбір ингредиентті қалай дайындау керектігін айтамыз. бөлек. Ұсынылған фотосуреттер мерекелік үстелге қызмет еткенде кейбір салаттардың қалай көрінетінін көрсетеді, ал жұмыстың қадамдық сипаттамасы сізге оңай және жылдам пісіруді жеңуге көмектеседі
Кептірілген өрік пен қара өрік комоты: рецепті, ингредиенттері, дәмі, пайдасы, нюанстары және пісіру құпиялары
Кептірілген өрік пен қара өрік компотының рецепті әр отбасында бар шығар. Егер сіздің үйдегі аспаздық кітабыңызда мұндай пайдалы рецепт болмаса, сусынды дайындаудың бірнеше дәлелденген әдістері бар. Біз сондай-ақ пісірудің нюанстарын, құпиялары мен дәмін талқылаймыз, кептірілген жеміс компотының пайдасы мен зияны туралы сөйлесейік
Қара өрік қосылған қара тауық салаты: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері
Көптеген салаттарда тауық еті мен қара өрік бар. Бұл комбинацияның әдеттен тыс болуына қарамастан, нәтиже өте дәмді болатындығына байланысты. Тауық пен қара өрік қосылған мұндай салат қалай аталады? «Қара ханзада» немесе «Қара тауық». Атаулары әртүрлі, бірақ негізі бірдей
Қара өрік, алма және басқа да тәттілер қосылған тауық етінің рецепті
Құс еті, атап айтқанда тауық еті салмаға өте ыңғайлы ет. Бұл нәзік, қоректік және оңай дайындалады. Тауық етін тұтас немесе бөлек бөліктерге салуға болады. Мысалы, кеуде немесе филе. Біз сізге 3 дәмді рецепт ұсынамыз
«Ләззат» салаты: 4 тағам дайындау рецепті – тауық еті, қара өрік, саңырауқұлақ және ананас қосылған
«Ләззат» салаты мерекелік тағамның ең танымал түрлерінің бірі. Оның аты өзі үшін сөйлейді. Бұл нәзіктік қайталанбас дәмі мен тәбетті көрінісімен ерекшеленеді. Бұл мақалада тағамдардың осы түріне арналған төрт рецепт барлық үй иелерінің назарына ұсынылған: тауық еті, қара өрік, ананас және саңырауқұлақтармен. Осы сипаттамаларға сәйкес дайындалған «Ләззат» салаты нағыз аспаздық шедеврге айналады
