Саңырауқұлақ салатының рецептері: танымал, дәмді және қарапайым

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Саңырауқұлақ салаттары - дәмді және нәрлі тағамдар. Олар мерекелік тағамдарға және күнделікті тағамдарға тамаша. Мұндай нәзіктікке арналған көптеген рецепттер бар. Олардың кейбіреулері мақаланың материалдарында талқыланады.

Үркетауық етінен тағам пісіру

Бұл салатта келесі өнімдер бар:

1. 300 грамм жаңа піскен шампиньондар.

2. Біраз жасыл.

3. Тәтті бұрыш (кемінде екі дана).

4. Сәбіз (1 тамыр көкөнісі).

5. Пияз басы.

6. 400 грамм күркетауық еті.

7. Консервіленген бұршақ пакеті.

8. Бірнеше шие қызанақтары.

9. 4 жұмыртқа.

10. Майонез соусы.

11. Ас тұзы.

12. Аз мөлшерде өсімдік майы мен бұрыш.

Бұл тағам саңырауқұлақ салатының ең қызықты рецептерінің бірі. Оны былай дайындаңыз:

• Түркия еті төртбұрыштап туралған. Оны қуыру керекөсімдік майы, тұз және дәмдеуіштер қосылған табақ.
• Саңырауқұлақтар жуылады. Оларды кішкене бөліктерге кесіңіз. Саңырауқұлақтарды пеште күркетауық еті сияқты пісіреді.
• Бұрышты қабығынан аршып, шаю керек. Содан кейін ол жұқа тілімдерге кесіледі.
• Қызанақ екіге кесілуі керек.
• Сәбізді үккішпен турап, өсімдік майымен отта пісіріңіз.
• Шамба тазаланып, шайылады. Төртбұрыштарға кесіңіз.
• Салатқа арналған жұмыртқаларды қайнатып, текшелерге кесу керек.
• Көктер жуылады және туралады.

Салаттың құрамына кіретін өнімдердің барлығын терең ыдысқа салып, бұршақ, майонез, тұз қосады. Мұқият араластырыңыз. Тісбасардың бетіне шөптер мен қызанақ тілімдері себілген.

Шампиньондар мен көкөністер қосылған салат

Бұл тағам ең танымал саңырауқұлақ салатының рецептерінің бірі болып саналады. Оны дайындау үшін сізге мыналар қажет:

1. 2 картоп.

2. 100 грамм консервіленген бұршақ.

3. Пияз жасылдары.

4. Аз мөлшерде өсімдік майы.

5. Сәбіз (2 тамыр көкөнісі).

6. Сол сияқты маринадталған қияр.

7. 200 г шампиньондар.

8. 2 жұмыртқа.

9. Аздап өсімдік майы және ас тұзы.

Тамыр дақылдарын қайнату керек. Жұмыртқамен де солай жасалады. Сәбіз мен картоп төртбұрыштап туралған. Саңырауқұлақтар ас тұзы мен өсімдік майы қосылған отта пісіріледі. Жұмыртқа мен маринадталған қияр туралған болуы керек. Бұл компоненттердің барлығы тереңдікте орналастырылғантостаған, оларға бұршақ, туралған көк қосыңыз. Майонез соусымен араластырылған.

Бұл тағам саңырауқұлақ салатының ең оңай рецептерінің бірі болып саналады. Үй шаруасындағы әйелдер мұндай тәбетті жиі дайындайды және оны көпшілік ұнатады.

Тағы қызықты нұсқа

Салтанатты іс-шара қарсаңында сіз әрқашан отбасыңыз бен достарыңызды әдеттен тыс нәзіктікпен таң қалдырғыңыз келеді. Саңырауқұлақтары бар қабатталған салат - мұндай оқиға үшін тамаша рахат. Бұл өте қанағаттанарлық және сонымен қатар өте тартымды көрінеді. Бұл тәбетті дайындау үшін сізге қажет:

1. Пісірілген картоп (2 дана).

2. Ветчина (250 грамм).

3. Екі үлкен қасық майонез соусы.

4. Қатты пісірілген жұмыртқа (2 дана).

5. Сәбіз (1 тамыр көкөнісі).

6. 400 грамм қайнатылған шампиньондар.

Бұл жеңіл тағам қабаттардан тұрады, олардың әрқайсысы бір рет қолданылады. Бұл саңырауқұлақ қосылған өте дәмді салат, оны дайындау қиын емес. Тағамға қажетті барлық ингредиенттер туралған болуы керек. Саңырауқұлақтар кішкене кесектерге кесіледі. Өнімдерді үлкен табаққа салып, әр қабаты майонез соусымен жабылуы керек.

Ингредиенттер тізбегі:

1. Картоп.

2. Ветчина.

3. Сәбіз.

4. Саңырауқұлақтар.

5. Жұмыртқа.

6. Майонез соусы.

Теңіз балдыры қосылған тағам

Бұл салатты жасау үшін сізге қажет:

1. Ақ пияз.

2. Жұмыртқа.

3. Сәбіз.

4. Саңырауқұлақтар (кемінде 6 дана).

5. Балдыркөк (бір сабақ).

6. 150 грамм теңіз балдыры.

7. Үлкен қасық майонез соусы.

8. Өсімдік майының бірдей мөлшері.

9. Кішкене ұнтақталған бұрыш.

Саңырауқұлақ салатының ең танымал рецептерінің бірі - теңіз балдыры мен қуырылған саңырауқұлақ қосылған тағам. Бұл оңай дайындалатын қызықты, қоректік тағам.

Ол келесідей орындалады:

• Қырыққабат қаптамасынан артық сұйықтық алынады.
• Көкөністерді аршып, жуу керек.
• Пияз, сәбіз және балдыркөк сабағын отта өсімдік майымен пісіреді.
• Алынған массаға саңырауқұлақтарды қосып, қайтадан қуырыңыз.
• Жұмыртқаны қайнатып, төртбұрыштап кесу керек.

Салатқа қажетті ингредиенттер үлкен ыдыста біріктірілген. Сондай-ақ, ыдысқа қара бұрыш қосуға болады. Содан кейін ыдысқа бір қасық майонез соусын салып, алынған массаны араластырыңыз.