2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Құс еті бұл өнімнің қызыл көрінісін тамаша алмастырады. Бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар диеталық болып саналады. Тауық етін екінші немесе бірінші тағамдарды, кесектер мен салаттарды дайындау үшін пайдалануға болады. Бұл ақуыз өнімінің пайдасын барынша арттыру үшін тауық етін қалай және қанша уақыт пісіру керектігін білу қажет.
Осы пайдалы өнімді дайындаудың бірнеше нұсқасын қарастырайық.
Екінші курс
Қайнатылған құс еті кез келген пішіндегі картоппен, макарон өнімдерімен, түрлі жарма және көкөністермен жақсы үйлеседі. Дәмді тағам дайындау үшін тауықты қанша пісіру керектігін білу керек.
Сорпа үшін құстан қалған сорпаны кейінірек пайдалануға болады. Кәстрөлге бөлме температурасындағы суды құйып, оған тауық етін салыңыз. Ыдыстарды отқа қойып, сұйықтықты қайнатыңыз. Осыдан кейін ет болмайтындай етіп тұзды қосу керекдәмсіз болып шықты. Сорпаны мезгіл-мезгіл араластырып, пайда болған көбікті кетіріңіз. Қайнағаннан кейін етті 20 минут пісіріңіз.
Тауық етін сорпаға қанша уақыт пісіру керек
Сорпаға тұтас қаңқаны пайдаланған кезде оны өзгерту керек. Бұл келесідей орындалады.
Кәстрөлге су құйып, құсты салыңыз. Сорпаны қайнатыңыз және оны ағызыңыз. Ыдыс-аяққа таза суды теріп, процедураны қайталаңыз, тек қайнағаннан кейін сұйықтықты төгіп алмаңыз, оны тұздаңыз.
Тауық етін сорпаға қанша уақыт қайнату оның мөлшеріне байланысты. Кішкентай ұшалар қырық минут бойы дайындалады. Үлкен құсты шамамен бір сағат қайнату керек. Дайындықты кеуде жағынан өткір пышақпен тесу арқылы тексеріңіз. Егер сіз қызыл шырынды көрсеңіз, онда ет әлі дайын емес. Ашық немесе мөлдір сорпаның шығуы өнімнің піскенін көрсетеді.
Тауық сорпасын тураңыз
Егер туралған ет қолданылса, тауықты сорпаға қалай және қанша пісіру керек? Тауықтың аяқтарын, жамбастарын немесе қанаттарын таңдауға болады. Мұның бәрі сіздің қалауыңызға байланысты.
Құсты қалаған өлшемдегі бөліктерге кесіп, ағынды сумен шайыңыз. Егер тауықтың таңдалған бөлігінде сүйектер болса, оларды арнайы аспаздық секатерлермен бұзу керек. Дайындалған өнімді кастрюльге салып, таза сумен толтырыңыз. Сұйықтықты қайнатыңыз және тұз қосыңыз. Алынған көбікті қанша рет алып тастаңыз, ол бетіне қалқып шығады. Осының арқасында сіз жасай аласызмөлдір және таза сорпаға қол жеткізіңіз.
Тауық етін қайнатқаннан кейін сорпаға қанша уақыт пісіру керек? Еттің кішкене бөліктерін пайдаланып жатқандықтан, өнім өте тез піседі. 15 минут қайнағаннан кейін тауық жұмсақ болады және қосымша ингредиенттерді қосуға дайын болады.
Салатқа арналған ақ ет
Тұздық қосылған басқа ингредиенттер қосылған салқын ет тағамдарын дайындау үшін әдетте тауықтың төс еті қолданылады. Дәл осы ет ең нәзік, пайдалы және диеталық болып саналады. Оны дұрыс дайындау үшін сізге кәстрөл су, тұз және дәмдеуіштер, сондай-ақ төстің өзі қажет.
Тауық етін суға салып, қажетті дәмдеуіштерді салып, отқа қоямыз. Өнімді шамамен 15 минут қайнатыңыз, содан кейін табаны оттан алып, сорпаны салқындатыңыз. Бұл әдіс арқылы ет шырынды сіңіріп, жұмсақ әрі дәмді болады.
Сұйықтық суыған кезде, тауықты шығарып, одан әрі салатты дайындау үшін пайдалануға болады.
Ұсыныстар
Енді сорпаға, салатқа және екінші тағамға тауықты қалай және қанша пісіру керектігін білесіз. Өзіңіздің аспаздық шедеврлеріңізді дайындау үшін ұсынылған опциялардың әрқайсысын қолданып көріңіз.
Тауық етін қажетті уақыт ішінде пісіріп, өнімнің дайындығын мезгіл-мезгіл тексеріп отырыңыз. Ол үшін етін шанышқымен немесе пышақпен тесіп, бөлінген шырынның түсіне назар аударыңыз. Жеңіл, таза және мөлдір болса, құс дайын.
Әрдайым қосуға тырысыңызтауық пісіргеннен кейін емес, пісіріп жатқанда тұз. Әйтпесе, құс құрғақ және дәмсіз болып шығуы мүмкін.
Карри дәмдеуіштері тауық етін пісіруге өте ыңғайлы. Ол өнімге дәм қосып, ерекше тартымды хош иіс береді.
Рахаттана пісіріңіз және қонақтар мен туыстарыңызды шедеврлеріңізбен сыйлаңыз. Ас әзірлеуде сәттілік!
Ұсынылған:
Лавр жапырағын сорпаға, сорпаға, борщқа қашан қосу керек
Тағам дайындауда біз әрқашан лавр жапырағын қолданатын сияқтымыз, ал бұл дәмдеуішті қолданудың несі соншалықты қиын? Мен оны қазанға және бәріне лақтырдым. Бірақ бәрі оңай емес, тіпті бір қосымша жапырақ та ыдысты оңай бұзады. Сорпаның негізгі дәмін қалай шығару керектігін білгіңіз келе ме? Лавр жапырағын сорпаға қашан қосу керек? Содан кейін оқыңыз
Кешкі асқа тауық етімен не пісіру керек. Тауық пен картоптан жасалған кешкі ас. Салауатты тауық етін қалай дайындау керек
Кешкі асқа тауық етімен не пісіру керек? Бұл сұрақты сүйіктілерін дәмді және қоректік, бірақ сонымен бірге жеңіл және пайдалы тағаммен қуантқысы келетін миллиондаған әйелдер сұрайды. Ақыр соңында, кешкі асқа ауыр аспаздық туындыларды дайындау ұсынылмайды, өйткені күннің соңында адам ағзасына ең аз мөлшерде калория қажет. Бұл мақалада біз осы қағиданы ұстанатын боламыз
3/4 кесе қанша тұрады: су, ұн, қант және басқа негізгі ингредиенттер
Бір қарапайым стақанда қанша грамм, ал қырлы стақанда қанша грамм бар екенін қалай білуге болады? Бір стақан ұнға қанша құйылады, ал қант қанша? Басқа өнімдердің салмағын қалай өлшеуге болады? 3/4 кесе – қанша грамм ұн, жарма, какао, крекер, бұршақ, жаңғақтар, кілегей, ұнтақ және басқа да маңызды ингредиенттер
Пеште картоп қосылған тауық етін қанша пісіру керек: пісіру тәртібі, уақыты, фотосы
Картоп қосылған тауық еті - әлемдік асхана классигі ретінде танылған танымал және өте сәтті тандем. Бұл екі өнім әртүрлі сорпаларда, салаттарда және екінші тағамдарда бар. Бүгінгі постта тауық еті мен картопты пеште қалай және қанша пісіру керектігі айтылады
Тауық етін қанша уақыт пісіру керек? Тауықтың жамбастарын пісіруге арналған кеңестер
Әрине, ең танымал тағамдардың бірі – тауық еті. Оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады: қуыру, пісіру, қайнату. Сондай-ақ, тауық еті көптеген салаттар мен тағамдардың бөлігі болып табылады. Бұл әмбебап деп атауға болатын өнім