2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Түзбе кәстрөл әдетте таңғы асқа, түскі шайға, кешкі асқа немесе күнделікті тәтті тағам ретінде ұсынылатын ең қарапайым тағамдардың бірі болып табылады. Кез келген үй шаруасындағы әйел сүзбе кәстрөлін қалай дайындауды біледі. Бұл тағамның көптеген түрлері бар. Сүзбе көптеген өнімдермен жақсы үйлеседі: көкөністер, шөптер, жемістер, жидектер, жарма. Сондықтан алма мен банан, макарон және күріш, сәбіз және жаңғақтар, шие және кептірілген өрік, жарма және асқабақ қосылған сүзбе кастрөлін пісіруге болады.
Классикалық кастрөл
Классикалық сүзбе кәстрөлін қалай пісіруге болады? Ең қарапайым сүзбе кастрөлі үшін сізге жарты килограмм сүзбе, жұмыртқа, екі ас қасық қаймақ, жарма және түйіршіктелген қант, сары майдың бір бөлігі, аздап мейіз қажет. Сізге сүзбе илеу керек, жұмыртқа, қаймақ, жарма, қант қосып, араластырыңыз. Мейізді шайыңыз, құрғатыңыз және сүзбе массасына құйыңыз. Қажет болса, ванилин қосуға болады. алдын ала дайындалғанпішінді майлап, оған дайындалған массаны салады. Жарты сағатқа арналған пішін пешке қойылады, 180 градусқа дейін қызады. Сүзбе қызарған кезде, пешті өшіріп, кастрюльді 5-10 минут пісіріңіз. Дайын тағамды қаймақ, джем, жаңа піскен жидектер, қоюландырылған сүтпен ұсыныңыз.
Диеталық кастрюль
Түзбе – балаларға және әртүрлі аурумен ауыратын адамдарға ұсынылатын құнды диеталық өнім. Диеталық сүзбе кәстрөлін қалай дайындауға болады?
Ол үшін жарты килограмм майы аз сүзбе, 4 жұмыртқа, түйіршіктелген қант, кез келген кептірілген жемістер (араластыруға болады), ванилин, өсімдік майы қажет. Жұмыртқаны шайқаңыз, оларға сүзбе және басқа ингредиенттерді салыңыз, араластырыңыз. Пісіру парағын майлаңыз, оған массаны салыңыз және 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Пісіру уақыты шамамен 40 минут. Кәстрөл алтын түске айналғанда, пешті өшіріңіз.
Алма кәстрөлі
Алма қосылған сүзбе кәстрөлін қалай пісіруге болады? Ол үшін жарты килограмм ұн, үш ас қасық қант, екі жұмыртқа, төрт ас қасық еріген сары май, екі ас қасық жарма, үш алма, ванилин қажет. Кәстрөлді жұмсақ және жұмсақ ету үшін електен сүртілген сүзбе қажет. Сарысын қантпен ұнтақтап, сүзбе, ванилин, еріген сары маймен біріктіру керек. Сүзбе массасының 1/2 бөлігін майланған пішінге салып, үстіне кесектерге кесілген алмаларды құйып, үстіне қалған сүзбемен жабыңыз. Пішінді алдын ала қыздырылған пешке 20 минутқа қойыңыз.
Корольдік кастрюль
Корольдік кәстрөлді қалай пісіруге болады? Бұл дәмді тағамды дайындау үшін сізге жарты килограмм сүзбе, 50 грамм сары май, төрт жұмыртқа, 100 грамм қант пен бидай ұны, ванилин қажет. Жұмыртқаны ванилин мен қантпен шайқаңыз, бірақ ұрмаңыз. Сүзбе құйып, араластырыңыз. Сары майды ұнмен пышақпен үгінділер пайда болғанша ұсақтап, осы қоспаның жартысын пішіннің түбіне құйыңыз. Ұнның үстіне сүзбе біркелкі жайып, қалған ұн мен сары майды себіңіз. Пішінді пешке салып, жарты сағат бойы пісіріңіз. Кәстрөл дайын болғанда, оны пештен шығарып, суытып, пішіннен шығарып, жидектермен немесе жеміс бөліктерімен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Пеште кастрюльді қалай дайындау керек: фотосуреттері бар рецепттер
Түзбемен дайындалған десерттер, ең болмағанда, дұрыс пісірілсе, тәбетті әрі дәмді болып шығады. Сондықтан жақсы тағамды ұнататын кез келген адам кәстрөлді қалай дайындауды үйренуі керек. Бұл нәзіктік көптеген аспазшылармен танымал, сондықтан оны дұрыс дайындауды үйрену уақыты келді
Қарақұмықпен не пісіру керек? Қарақұмықты тауық етімен қалай дайындау керек? Қарақұмық үшін тұздықты қалай дайындау керек?
Ресейдегі ең танымал дәнді дақылдардың бірі қарақұмық болды. Бүгінде оның орнын басқа дәнді дақылдар мен өнімдер басты. Және онымен көптеген тағамдарға арналған рецепттер жай ғана ұмытылады немесе жоғалады. Бірақ біздің ата-бабаларымыз қарақұмықпен не пісіруді білген. Олар үшін біз үшін макарон мен картоптан гөрі жеу әдетке айналды. Әрине, бәрін қарапайым пеште немесе пеште жасауға болмайды, бірақ көптеген рецепттер өте қолжетімді. Жарманың өзін, содан кейін онымен ыдыс-аяқты қалай дайындауды үйрену ғана қалады
Баяу пеште тауық қосылған макарон немесе дәмді кастрюльді қалай дайындау керек
Баяу пеште тауық еті қосылған макаронды мүлдем басқаша пісіруге болады. Дегенмен, олар қуырылған шампиньондар қосылған кастрюль түрінде барлығынан дәмді және қанағаттанарлық. Бұл тәбетті тағам қалай жасалғанын төменде қарастырамыз
Пеште кешкі асқа кастрюльді қалай дайындау керек: рецепттер
Казеролдар – пісіру процесін бірдей бөлісетін тағамдар тобы. Пісіруге арналған ыдысқа сәйкес келетін және пеште пісіретін дерлік кез келген нәрсені, соның ішінде лазанья мен пудингті кастрюль деп санауға болады. Тағамның өмір сүруінің көп ғасырлық тарихында оның рецептінің жүздеген нұсқалары пайда болды: сүзбе, ет, көкөніс, вегетариандық және т.б
Сәбізбен не пісіру керек? Қыста сәбізді қалай дайындау керек? Сәбіз котлеттерін қалай дайындау керек?
Сәбіз қай жағынан алғанда да құнды көкөніс, құнарлы және адам ағзасына емдік әсері бар, иммунитетті арттырып, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар құрамындағы каротин бойынша оған тең келер ешкім жоқ. Бұл пайдалы және диеталық тағамды білушілер үшін құдайдың сыйы
