Жаңа сығылған алма шырыны: пайдалы қасиеттері, дайындау және сақтау ережелері

Жаңа сығылған алма шырыны: пайдалы қасиеттері, дайындау және сақтау ережелері
Жаңа сығылған алма шырыны: пайдалы қасиеттері, дайындау және сақтау ережелері
Anonim

Жаңа сығылған алма шырынын ересектер де, балалар да жақсы көреді. Бұл сусын спортшылар мен салауатты өмір салтын ұстанушылар арасында өте танымал. Бұл жерде таңғалатын ештеңе жоқ. Өйткені, әртүрлі сортты піскен алмадан алынған шырынның таңғажайып дәмі мен теңдесі жоқ хош иісі бар. Және бұл витаминдердің нағыз қоймасы. Жаңа сығылған алма шырынын өз фигурасын мұқият бақылайтындар қауіпсіз тұтынуы мүмкін. Бұл өнімнің орташа калория мөлшері 100 г үшін 50 ккал. Бірақ бұл жерде де өлшемді сақтау маңызды.

жаңа сығылған алма шырыны
жаңа сығылған алма шырыны

Алма шырынының құрамы мен пайдасы

Композициядан бастайық. Жаңа сығылған алма шырыны органикалық қышқылдарға, қантқа және көмірсуларға бай, олар ағзаға жақсы сіңеді. Оның құрамында майлар, ақуыздар, крахмал, диеталық талшықтар және алкогольдің аз пайызы бар. Алмадан жасалған сусын дәрумендердің мөлшері (C, B, E, PP топтары) бойынша жемістер арасында көшбасшы болып саналады.

Қоректік заттардың қосындысының арқасында алма шырыны оң боладыкөптеген ауруларға (қуық, бүйрек, асқазан-ішек жолдары, бауыр және т.б.) әсер ету. Алма құрамындағы пектин ішектердегі ақауларды жояды. Сусынды үнемі қолданғанда іш қату мен ісінуді ұмытасыз.

жаңа сығылған алма шырынын рецепті
жаңа сығылған алма шырынын рецепті

Үйде алма шырынын қалай жасауға болады

Кішкене сергіткіңіз келе ме? Немесе қонақтарыңызды дәмді сусынмен сыйлайсыз ба? Жаңа сығылған алма шырыны - тамаша нұсқа. Төмендегі рецептті орындау оңай. Сізге бірнеше минут жұмсасаңыз болғаны.

Алдымен біз дүкенге немесе алма сатып алатын базарға барамыз. Бізді тек ешбір дақтары мен зақымдары жоқ піскен жемістер қызықтырады. Шырын жасауды бастамас бұрын алмаларды ағынды сумен жақсылап жуып, кептіріп, сабақтарын алып тастау керек.

Үйде электрлік шырын сыққыш немесе шырын сыққыш болса жақсы. Бірақ бұлардың ешқайсысы қол жетімді болмаса, қолмен басу арқылы қол жеткізуге болады. Ең бағалы шикізат – бірінші престеу шырыны. Оның құрамында әртүрлі топтардың көптеген витаминдері мен микроэлементтер бар. Бірақ оны сығып алған соң, әлі де көп құнды сұйықтық қалады. Ол сумен толтырылуы керек (10: 1). Қоспа кем дегенде 3-4 сағат тұруы керек. Содан кейін біз оны баспасөз арқылы өткіземіз. Алынған сусынды таза шырынмен араластыруға болмайды. Ол бөлек қолданылады. Жаңа сығылған шырын сізге тым қараңғы болып көрінсе, оны жеңілдетуге болады. Ол үшін сұйықтық бірнеше рет сүзіліп, екі рет пастерленеді.

жаңа сығылған алманы қалай сақтауға боладышырын
жаңа сығылған алманы қалай сақтауға боладышырын

Жаңа сығылған алма шырынын қалай сақтауға болады

Сіз тым көп сусын жасадыңыз ба? Оны қалай дұрыс сақтау керектігін білмейсіз бе? Енді бәрін айтамыз. Бастау үшін, сақтау кезінде алма шырыны түсі өзгеруі мүмкін, яғни қараңғы болады. Бұл оның құрамындағы темірдің оттегімен әрекеттесетініне байланысты. Сусынның әдемі түсін жоғалтқанын қаламасаңыз, оны тоңазытқышқа қоймас бұрын банкаға аздап лимон шырынын құйыңыз. Бірнеше тамшы жеткілікті.

Алмадан жасалған шырын өзінің қасиеті мен түсін ұзақ сақтау үшін оны барлық ережелер бойынша зарарсыздандырып, консервілеу керек. Бұл опция әсіресе 3 литрден астам шырын дайындаған жағдайда қолайлы болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Балаларды тамақтандыруға арналған ең жақсы йогурт

Құндыз тағамдары: барбекю және ат құйрығы

Бразилиялық жаңғақ: сипаттамасы, калориялары, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері

Толтырылған құймақ: қарапайым және мерекелік рецепттер

Шалғам: пайдасы мен зияны. Шалғам ақ, қара, жасыл

Зімбір шырыны: дайындау жолы, ағзаға әсері, пайдасы мен зияны

Тимьян қосылған шай: пайдалы қасиеттері. Шәйдегі тимьянның қасиеттері

Жеміс сорпасы: экзотика туралы барлық шындық

Құймақ қоспасын қалай жасауға болады? Құймақтарға арналған дайын қоспасы: шолулар

Саңырауқұлақ сорпасы. Қадамдық рецепттер, фото

Құрғақ аджика: рецепттер мен пісіру құпиялары

Картоп пюресі: жаңа әдіспен рецепт

Диеталық салаттар: фотосуреттері бар рецепттер

Төмен калориялы сорпа рецепті. Калория санымен салмақ жоғалтуға арналған төмен калориялы сорпалар

Кокос қант: пайдасы мен зияны