Микротолқынды пештегі құймақ: пісіру рецептері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Құймақтарды табада көп мөлшерде майға қуыратынына бәріміз үйреніп қалғанбыз. Дегенмен, бұл тағамды орыс халқы жақсы көретін тағы бір әдіс бар. Микротолқынды пеште құймақтарды қалай дайындау керек, сіз біздің мақаладан үйренесіз. Біз сізге тек аспаздық табыс тілейміз!

Микротолқынды пештегі құймақ (суреті бар рецепт)

Өнім тізімі:

• майдың екі түрін алыңыз - май және сары май (әрқайсысында 2 ас қасық);
• 3 жұмыртқа;
• майлылығы орташа сүт – 2,5 кесе жеткілікті;
• ақ қант - дәміне қарай;
• 250гр ұн (сорты маңызды емес).

Құймақ жасау процесі:

1-қадам. Микротолқынды пешке сары майы бар табақты салыңыз. Толық қуатты қосыңыз. 30 секундтан кейін еріген сары майды алыңыз.

2-қадам. Жұмыртқаны мұқият сындырып, ақуызды сарысынан бірден бөліп алуымыз керек.

3-қадам. Біз шыны ыдысты аламыз. Біз оған барлық сарысын жібереміз. ½ кесе сүт құйыңыз. Тұз. Біз ұнды қоса бастаймыз. Бұл ингредиенттерді араластыруды ұмытпаңыз. жұқамикротолқынды пеште бұрын еріген сары майды құйыңыз. Біз кесектердің қалмауын қамтамасыз етеміз. Сүт қосыңыз.

4-қадам. Енді бөлек ыдыста шайқалған ақтарды қосу керек. Осының барлығын кәдімгі қасық немесе шайқау арқылы араластырыңыз.

5-қадам. Құймақ пісірілетін десерт табағына еріген сары май жағылады. Енді 2 ас қасық салыңыз. бұрын алынған қамырдың қасықтары. Қабат жұқа болу үшін оны қасықпен біркелкі таратыңыз.

Микротолқынды пештегі құймақтарды бір минут толық қуатта пісіру керек. Біз табақ аламыз. Одан құймақтарды абайлап алыңыз. Қамырды қайтадан құйып, пешке салыңыз. Біз бұл қадамдарды сүт, ұн, тауық жұмыртқасы, қант және сары май қоспасы дайын болғанша орындаймыз.

Кружкада сұлы құймақ пісіру

Қажетті ингредиенттер:

• аздап қоюландырылған сүт немесе сұйық бал (тәтті суару үшін);
• бір жұмыртқа;
• 3 ас қасық алыңыз. қасық сұлы ұны, сары май және сүт (майы аз);
• Пышақтың ұшында ас содасының оңтайлы мөлшері.

Практикалық бөлім

Бастау үшін бұл рецепттің басты ерекшелігі - десерт табақшасын емес, керамикалық кружканы пайдалану.

Пешті қосыңыз. Сары майдың бір бөлігін шыныаяққа салыңыз. Микротолқынды пешке 30 секундқа қойыңыз. Осы уақыт ішінде май сұйық консистенцияға ие болады. Әзірге пешті өшіріңіз.

Сұлы майы бар шыныаяққа құйыңыз. Дәл солайтауық жұмыртқасын сындырыңыз. Қажетті мөлшерде сода мен сүт қосыңыз. Бұл ингредиенттерді араластырыңыз.

Құймақтарды микротолқынды пеште қанша уақыт пісіру керек? Толық қуатта үш минут және жарты қуатта тағы бір минут. Сіз отбасы мүшелерін үстелге шақыра аласыз. Біз дәмді құймақтарды табақтарға орналастырамыз. Және тәтті суару туралы ұмытпаңыз. Бұл қоюландырылған сүт, сұйық бал және тіпті қантпен араласқан қаймақ болуы мүмкін.

Микротолқынды пеште буға пісірілген құймақ: қоюландырылған сүт қосылған рецепт

Азық-түлік жинағы:

• ақ қант - 2 ас қасық жеткілікті;
• екі жұмыртқа;
• 15-20г ұн;
• тазартылған май - 4 ас қасық. l;
• 1 литр сиыр сүті;
• тұз - 1 шай қасықтан артық емес.

Толтыру (салу):

• бір немесе екі банка қоюландырылған сүт (құймақ санына байланысты);
• 5 ас қасық. ас қасық какао (мысалы, Nesquik);
• 100 грамм сары май порциясы.

Толық нұсқаулар

1. Екі жұмыртқаны да ыдысқа жарыңыз. Ақ қант пен сүтті қосыңыз. Тұз. Ұнды електен өткізіп, бірте-бірте енгізіңіз. Содан кейін қамыр сұйық болады. Міне, біз қол жеткізуіміз керек. Біз барлық кесектерді венчикпен немесе шанышқымен «сындырамыз».
2. Тазартылған майды қуыруға арналған табада қыздырыңыз. Біз отты өшіреміз. Ыстық май құймақ үшін бұрын алынған массаға мұқият енгізіледі. Ингредиенттерді көпірткішпен араластырыңыз.
3. Құймақтарды осылай пісіргенде табаның бетін маймен жағуға болмайды. Өйткені, бұл қоспаның бір бөлігі. Дегенменбірінші құймақ қуырмас бұрын, сіз аздап май құйып аласыз. Бұл оның бетіне жабысып қалуын болдырмайды.
4. Жұқа құймақ алу керек. Олардың әрқайсысына бірден сары май (май) жағып қоямыз.
5. Какао мен қоюландырылған сүтті пайдаланып тәтті салма жасаңыз. Бұл өнімдерді бір ыдыста араластырамыз.
6. Шыны пісіруге арналған табақты алыңыз. Сары май жағылған құймақтарды түтікке айналдырыңыз. Біз оларды пішінде, бір-біріне тығыз орналастырамыз. Үстіне тәтті салмасы бар. Содан кейін құбырларға оралған құймақтардың екінші қабатын салыңыз. Қайтадан толтырылған су.
7. Сонымен құймақ тығыз оралған. Пішінді мазмұнымен бірге микротолқынды пешке қауіпсіз жіберуге болады. Біз 5-10 минутты белгілейміз. Барлығы микротолқынды пештің қуатына байланысты.
8. Микротолқынды пештегі құймақ сәл қызарған, бірақ әлі қалаған күйге жеткен жоқ. Біз пішінді микротолқынды пештен шығарып, оны қыздырылған пешке жіберуіміз керек. 180 ° C температурада біздің тағам 10 минуттан аспайды.

Какао салмасы мен қоюландырылған сүтке малынған құймақ ауызда ериді. Олардың сыртқы түрі мен дәмін балалар ғана емес, сонымен қатар тәтті тістері бар ересектер де бағалайтын болады. Барлығына тәбет тілейміз!

Жабында

Микротолқынды пеште пісірілген құймақтардың қуырылған құймақтардан еш айырмашылығы жоқ. Олар пушистый, қызғылт және керемет дәмді болып шығады. Ең бастысы, сіз микротолқынды пешті пайдалану арқылы уақытты үнемдейсіз.