2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Еліміздегі ең танымал жеміс – алма. Олар қолжетімді, калориясы төмен және денсаулыққа пайдалы. Олардың шырынды дәмі, жағымды теңдесі жоқ хош иісі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Қызыл және жасыл алмалар кез келген түрде тұтынылады: кептірілген, шикі, пісірілген, сіңдірілген. Олардан қанша тағам дайындалады: джемдер, компоттар, шырындар, пирогтар, джем - барлығын бірден тізіп шығу мүмкін емес.
Жасыл алманың денсаулыққа пайдасы
Жаңа жемістерді үнемі тұтыну ас қорыту жүйесін қалыпқа келтіруге көмектеседі, іш қатудың алдын алады және құрамында хлороген қышқылының арқасында бауырдың жұмысын қамтамасыз етеді. Жасыл алма әсіресе лимон, алма және шарап қышқылдарына бай, сонымен қатар олар асқазандағы жағымсыз ыдырау және ашыту процестерін тоқтататын таниндердің үлкен мөлшерін қамтиды.
Таңқаларлық емес, көптеген сарапшылар асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмыс істеуі үшін аш қарынға бір шикі алма жеуге кеңес береді. Уролития және өт тас ауруларының алдын алу ретіндеаурулар үшін бұл жемістерді күнделікті рационға қосу керек, ал жаңа сығылған шырынды ішкен дұрыс. Осылайша сіз асқазанның қышқылдығын арттыра аласыз.
Жасыл алмалар темірге бай, бірақ, әрине, бұл элемент табиғи етке немесе бауырға қарағанда оларда әлдеқайда аз. Бірақ ағзаға қажетті бұл микроэлемент оңай сіңеді, бұл анемия сияқты ауыр аурудың алдын алу үшін жемістерді пайдалануға мүмкіндік береді, әсіресе жүкті әйелдер мен балаларда.
Композиция
Бұл танымал жемістердің пайдасын дәрігерлер бір емес, бірнеше рет дәлелдеген, минералдық құрамын қарастырайық. Бұл ең пайдалы және адамға емдік әсері бар жасыл алма. Піскен жемістер пектинге, фруктозаға, витаминдердің тұтас кешеніне бай - A, B1, B2, E, C. Сонымен қатар, олардың құрамында минералды тұздар, органикалық қышқылдар және құнды микроэлементтер бар. Піспеген жемістерде крахмал бар, ол ыдырайды және пісіп жатқанда оның орнын қант алады.
Енді біз танымал рецепттерді сипаттайтын боламыз. Жасыл алмадан көптеген тағамдарды дайындауға болады. Ең танымал және қарапайым - алма қосылған шарлотта. Пирогты кішкентай да, үлкен де жақсы көреді, әуе қамырының және пісірілген жемістердің үйлесімі керемет нәтиже береді. Сонымен қатар, пісіру өте жылдам дайындалады.
Өнімдер: бір стақан ұн, төрт жұмыртқа, қант, 10 г қопсытқыш (сода қолдануға болады), даршын (20 г) және жасыл алма.
Жемістерді жұқа тілімдерге кесіңіз, оларға корица мен қант себіңіз, оларды сіңдіріңіз. Осы уақыт ішінде жұмыртқаны шайқаңызбірте-бірте түйіршіктелген қант пен ұнды қосыңыз (жақсырақ електен өткізілген). Содан кейін қопсытқышты құйыңыз.
Пісіру табағын сары маймен майлаңыз. Жемістерді түбіне біркелкі жайып, үстіне қамырды құйыңыз. Алдын ала қыздырылған пешке 20 минутқа қойыңыз. Бұл классикалық тағам әрқашан хош иісті, әуе және шырынды болып шығады. Алманың орнына әртүрлі жидектер, джемдер, консервілерді қосуға болады. Ванильді сироппен немесе жылы балмұздақпен ұсыныңыз.
Алма пирогтары керемет. Сондай-ақ, бұл жемістер жиі дәмді тәтті және қышқыл дәм беру үшін негізгі тағамдар мен тұздықтарға қосылады. Бұл әмбебап өнім шынымен бірегей.
Ұсынылған:
Пісірілген алма: ағзаға пайдалы қасиеттері, ерекшеліктері және рецепті
Жаңа алманың денсаулыққа пайдасы туралы бәрі біледі. Бала кезінен әрбір әже жеміс жеу денсаулықты сақтауға, тістердің тұтастығын сақтауға және ауруларды ұмытуға көмектесетінін айтады. Мақалада пісірілген алманың пайдалылығы, олардың ағзаға әсері туралы айтылады. Сондай-ақ микротолқынды пешке, мультиваркке, пешке арналған өнімді дайындауға арналған бірнеше рецепттер бар
Жасыл алма - BJU. Қызыл алма - BJU
Алмада ағзадан холестеринді кетіретін, ас қорытуды жақсартатын және ішекте зиянды микроорганизмдердің көбеюіне жол бермейтін пектиндер бар
Тапқырдың бәрі қарапайым - айрандағы алма қосылған шарлотта рецепті
Бүкіл әлемде православиелік алма Құтқарушы мерекесін атап өтті, яғни бұл жемістерді жинау уақыты келді. Компоттар, консервілер, джемдер, десерттер, салаттар, кондитер өнімдері. Қандай тағамдардың құрамына алма кірмейді! Бүгін біз алма бәлішін жасауды үйренеміз. Дәлірек айтқанда, бұл десерттің бір түрі - шарлотта
Сіз күніне қанша жасыл шай іше аласыз? Жасыл шайдың құрамы, пайдасы мен зияны
Көптеген дәрігерлер кофе мен қою қара шайдан бас тартуға, оның жасыл аналогының пайдасына кеңес береді. Неге бұлай? Бұл шайдың ерекшелігі неде? Бұл шынымен де зиянсыз және тіпті денсаулыққа пайдалы ма? Соңында, негізгі сұрақ: күніне қанша жасыл шай ішуге болады?
Жасыл шай кімге қарсы? Жасыл шай: пайдасы мен зияны
Бүгін біз көк шайға кім қарсы екені туралы айтатын боламыз. Сонымен қатар, ұсынылған мақаладан сіз бұл өнімнің қандай құрамы бар екенін және оның емдік қасиеттерін білесіз
