2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Дәндер адамның дұрыс тамақтану рационының негізгі бөліктерінің бірін алады. Олардан жасалған дәнді дақылдар таңғы асқа жиі кіреді, өйткені жарма күрделі көмірсулар мен қоректік заттарға бай. Таңғы асқа пісірілген ботқа сізді қанықтырады және келесі күнге қуат береді, ал төмен калориялы жармалар фигураңызға қамқорлық жасайды.
Жарманың пайдасы
Дәндер В тобының витаминдеріне бай. В тобының дәрумендері ағзаға ең жылдам сіңетіндіктен, олардың қорын күн сайын толықтырып отыру керек. Олар ас қорыту және жүрек-тамыр жүйесіне пайдалы әсер етеді, тері мен шаштың күйін жақсартады. Сондай-ақ, В тобының дәрумендері тиімділікті арттыруға, есте сақтауды жақсартуға және ұйқыны қалыпқа келтіруге ықпал етеді. Депрессия немесе стресс кезеңінде, сондай-ақ жоғары жұмыс жүктемесі кезінде өзіңізді В дәрумендерімен қамтамасыз ету өте маңызды.
Дәндерде қарапайымға қарағанда адам ағзасында ұзақ қорытылатын баяу көмірсулар бар. Бұл аштық сезіміне байланыстыкейін келеді. Диетаға жарма жиі қосылады. Дене олардың ас қорытуына қосымша калория жұмсайтындықтан, пайдалы заттар бүкіл ағзаның әл-ауқатын қамтамасыз етеді. Күрделі көмірсулардың мазмұнын жоққа шығаратын диеталар денені стресстік күйге енгізеді. Жылдам салмақ жоғалтуға қарамастан, диетаны тоқтатқаннан кейін артық фунттар қайтарылады.
Дәндерде сонымен қатар калий, магний, кальций, темір, пайдалы майлар және басқа микроэлементтер бар.
Құрғақ жарма калориялары
Жарма түрлерінің алуан түрі сізге ең ұнайтын өнімді таңдауға мүмкіндік береді. Дәмдердің айырмашылығына қарамастан, барлық дәнді дақылдар жоғары калориялық мазмұнмен біріктірілген. Құрғақ дәнді дақылдардың калория мөлшері 300-ден 350 Ккал-ға дейін өзгереді (өнім салмағы 100 грамм).
Төмендегі кестеде кейбір жарма және олардың құрғақ калория мөлшері көрсетілген.
Жарманың аты | 100 граммдағы калория |
Күріш | 330 |
Қарақұмық | 335 |
манка | 328 |
Арпа | 320 |
Сұлы | 342 |
Пісірілген жармадағы калориялар
Пісірілген ботқаның энергетикалық құндылығы құрғақ өнімнің энергетикалық құндылығынан айтарлықтай ерекшеленеді. Кезең ішіндежарма суды сіңіреді және үлкенірек болады. Ол екі, үш немесе бес есе артуы мүмкін. Ботқаны неғұрлым көп су қоссаңыз, соғұрлым оның құрамындағы калория аз болады.
Пісірілген ботқаның калориясын анықтау үшін құрғақ өнімнің калориясына қоспалар мен дәмдеуіштердің (бар болса) калориясын қосып, дайын тағамның салмағына бөлу керек.
Дайын жарманың калориясын төмендегі кестеден көруге болады.
Жарманың аты | 100 граммдағы калория |
Күріш күріш | 113 |
Қарақұмық | 163 |
манка | 98 |
Арпа | 106 |
Сұлы | 88 |
Екінші кестеге сәйкес, қайнатылған жарманың калория мөлшері құрғақ жарманың калориясынан бірнеше есе аз деген қорытынды жасауға болады.
Диеталық жарма пісіруге арналған кеңестер
Жарма сатып алғанда, оны тазалауға және өңдеуге назар аударыңыз. Тұтас дәндерде зат алмасуды қалыпқа келтіруге және денені тазартуға көмектесетін талшық бар.
Диеталық ботқа пісіргіңіз келсе, тағамға қосатын өнімдерге назар аударған жөн. Жарманың калориясы аз болуы үшін сүттің орнына ботқаны суға қайнатыңыз. Май, қант, кептірілген жемістер және т.б. қосудан бас тартыңызтәттілендіргіштер.
Уақытты үнемдеу үшін жақсы жуылған жарманы су құйылған ыдыста түні бойы қалдыруға болады. Осы уақыт ішінде жарма суды сіңіреді. Тек кейін, яғни. ботқасы толық кепкен кезде оны жеуге болады.
Дайын тағамға жаңа піскен жемістерді немесе тәттілендіргішті қосыңыз. Оңтайлы диета үшін бір уақытта 100 грамм тағам жеткілікті болады. Бұл ботқа таңғы асқа да, жеңіл тағамдарға да жарайды.
Ұсынылған:
Борментал бойынша калориялық тағамдар кестесі. Борменталға сәйкес дайын тағамның калория мөлшері
Осы мақаладан сіз доктор Борменталдың диетасы туралы және салмақ жоғалту үшін калория дәлізін қалай есептеу керектігін білесіз
Құрғақ рацион. Орыс армиясының құрғақ рациондары. Американдық құрғақ рацион
Құрғақ рацион дегеніміз не? Сіз берілген мақаланың материалдарында қойылған сұраққа жауапты таба аласыз. Сонымен қатар, біз бүгінгі күні қандай жеке тамақтану жинақтары бар екенін, сондай-ақ олардың әртүрлі елдерде қалай ерекшеленетінін айтып береміз
"Геркулес": судағы және сүттегі калория мөлшері. Дайын тағамның калориялылығын не анықтайды?
Сұлы жармасы бүкіл отбасы үшін пайдалы және дәмді таңғы асты жылдам дайындау қажет болғанда таптырмас. Осы мақаладан сіз «Геркулестің» қандай тағамдық құндылығы бар екенін, оның калориялылығын және пайдалы қасиеттерін білесіз
Белоктардың калория мөлшері. Өнімдердің және дайын тағамдардың калориялық кестесі
Тағамдардың калориялығы тағамның қорытылуы кезінде бөлінетін энергиядан есептелетінін бәрі біледі. Сонымен қатар, минералдар мен витаминдер жоғары калориялы емес. Тағамның энергетикалық құндылығына әсер ететін негізгі тағамдық ингредиенттер белоктар, майлар және көмірсулар болып табылады. Бұл туралы толығырақ, атап айтқанда, белоктардың калориялығы қандай екендігі туралы сөйлесейік
Калория мөлшері: алкогольдік сусын калория мөлшері бойынша рекордты ұстайды
Идеал фигураға ұмтылатын адамдар тағам мен сусындарды таңдағанда, калория мөлшері сияқты көрсеткішке назар аударатын шығар. Алкогольді сусын, оның қант құрамына байланысты, өте жоғары калориялы болуы мүмкін. Ал, мысалы, шарапта қанша калория бар? Сұрыптауға тұрарлық