"Геркулес": судағы және сүттегі калория мөлшері. Дайын тағамның калориялылығын не анықтайды?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Сұлы жармасы бүкіл отбасы үшін пайдалы және дәмді таңғы асты жылдам дайындау қажет болғанда таптырмас. Бұл мақаладан сіз «Геркулестің» қандай тағамдық құндылығы бар екенін, оның калориялылығын және пайдалы қасиеттерін білесіз.

Энергия және тағамдық құндылық

Сұлы жармасы – өте жоғары калориялы өнім. 100 грамм құрғақ «Геркулес» 300 ккал-дан асады! Өнімнің бұл мөлшерінде көмірсулар шамамен 50 грамм, майлар - 6,1 грамм, ақуыздар - 11 грамм. Сұлы жармасының жоғары тағамдық және энергетикалық құндылығы мүлдем күмәнданбайды. Калориялары соншалықты жоғары «Геркулес» ұзақ уақыт бойы аштықты қанағаттандыра алады. Сондықтан оны таңғы асқа жеген дұрыс.

Сұлы ұнын пісіруден қорықпаңыз, себебі оларда калориясы көп болғандықтан, тез салмақ қосып, өз фигураңызды бұзасыз. Өйткені, геркулды қайнатқаннан немесе бумен пісіргеннен кейін тағамның калория мөлшері төмендейді. Әрине, бұл қант пен сары май қосылмаған судағы майсыз сұлы жармасына қатысты. Егер «Геркулес» сүтте дайындалса, онда дайын өнімнің калория мөлшеріөнімге қолданылатын сүттің майлылығы әсер етеді. Жаңғақтар, кептірілген жемістер немесе жаңа піскен жидектер мен жемістер, бал қосылса, қанағаттанарлық ботқа шығады. «Геркулес» (құрғақ жарманың калория мөлшері 100 граммға шамамен 350 ккал) кез келген уақытта жеуге болады: таңғы ас, түскі немесе кешкі ас. Таңертең немесе түстен кейін сүт қосылған ботқа пісіріп, жеген дұрыс, ол қанағаттанарлық болады, ал кешке - суда, өйткені күннің бұл уақытында құнарлылығы аз тағам жеу керек.

Сұлы ұнының құрамында көптеген түрлі микроэлементтер, витаминдер мен минералдар бар. Әрине, бұл пайдалы заттардың кейбіреулері Геркулес өндірісі кезінде сөзсіз жоғалады, өйткені астық тегістеліп, бумен пісіріледі. Бұл әдістің артықшылығы - нәтижесінде үлпектердің тез дайындалуы. Бұл дайын өнімнің сапасы мен дәмін жоғалтпай уақытыңызды үнемдейді.

Темір, фтор, кальций, йод, дәрумендерге бай жарма алғыңыз келсе, қайнатуды қажет ететін Геркулес сатып алыңыз.

Судағы калориялы Геркулес

Оның тағамдық және энергетикалық құндылығы ғана емес, сонымен қатар сіздің денеңізге пайдасы да сұлы жармасын пісіру әдісіне байланысты болады. Мысалы, майсыз ботқаны суда майсыз және қантсыз пісіруге болады. Бұл жағдайда 100 г дайын сұлы жармасында шамамен 80-90 ккал болады. Егер мұндай қарапайым ботқа сізге дәмді және тәбетті көрінбесе, оған қант пен сары май қосыңыз. Әрине, бұл өнімдерді қосқанда тағам жоғары калориялы болады.

Судағы «Геркулес» (дайын тағамның калориялығы сүтті пайдаланғандағыдай жоғары болмайды) әрқашан өте дәмді!

Сүттегі калориялы Геркулес

Денсаулығын күтетін немесе арықтағысы келетін адамдар дайындалған тағамның тағамдық және энергетикалық құндылығын есептеу мәселесімен таныс. Әрине, өнімнің калориялық мазмұнын ескеру өте маңызды. Дені сау адам күніне кемінде 2000 ккал тұтынуы керек, ал диета ұстанатындарға бар болғаны 1200 ккал қажет екені белгілі. Екеуі де теңдестірілген тамақтану маңызды. Пісірілген тағам ұзақ уақыт бойы қаныққан маңызды. Сұлы жармасы өте пайдалы және пайдалы тағам. Сүттегі «Геркулес» (бұл ботқаның калориялығы жүз граммға 113-130 ккал) таңғы асқа пайдалы.

Сұлы ұнын жеу арқылы қанша калория алуға болады?

Егер пісірілген сұлы жармасының тағамдық және энергетикалық құндылығы қандай болатынын анықтау үшін ұзақ есептеулер жасағыңыз келмесе, келесі тізімді пайдалануға болады:

• құрғақ жарма - 352 ккал;
• сүт қосылған ботқа - 113-130 ккал;
• Судағы «Геркулес», калория - 80-90 ккал;
• сары май қосылған сүт ботқасы - шамамен 150 ккал;
• қант қосылған сүт - 165 ккал;
• қант қосылған суда - 125 ккал;
• қант пен май қосылған сүт - шамамен 200 ккал;
• сары май мен қант қосылған суда - шамамен 165 ккал.

100 грамм өнімдегі калория мөлшері.

Түрлі қоспалары бар «Геркулес» калориясы

Кейбір адамдар сұлы ұнының дәмін біршама қызықсыз және қызықсыз деп санайды. Егер сіз бірдей пікірде болсаңыз, кейбір қосымша ингредиенттерді қосу арқылы жармаға арналған әдеттегі рецепттерді әртараптандыруға тырысыңыз. Сонымен, бал бар компанияда сүттегі сұлы ботқасының калория мөлшері шамамен 130 ккал болады. Мейіз қосылған өте дәмді сұлы жармасы. Мұндай ботқаны сүтке май мен қант қосып пісіруге болады. Бұл нұсқада калория мөлшері шамамен 170 ккал болады. Қант қоспай-ақ дәмді тәтті ботқа дайындауға болады. Оның орнына пайдалырақ асқабақты қабылдаған дұрыс. Бұл нұсқада «Геркулес» (100 граммдағы калория мөлшері шағын көрсеткіш болады) ерекшеліксіз барлығына ұнайды.

Калория мазмұнын не анықтайды

Дайын тағамның қуат құндылығы бірнеше факторларға байланысты болады:

1. Қапшықтарды жасау үшін қандай технология пайдаланылды.
2. Ботқаны сүтке немесе суға пісіреді. Сұлы қайнатпасы дайындалған сұйықтыққа байланысты тағам аз немесе көп калориялы болады. Әрине, сүт ботқаның энергетикалық құндылығын арттырады.
3. Кез келген қосымша ингредиенттер өнімнің тағамдық құндылығын арттырады.

Бұл қызық

Геркулес ботқасы өз атауын ежелгі грек мифологиясының кейіпкерінің құрметіне алды. Бұл адам керемет күшке ие болды, бұл оған керемет ерлік жасауға көмектесті. Сондықтан Геркулес үлпектерін мезгіл-мезгіл жеу ұсынылады. Бұл өнімнің калория мөлшері астықты өңдеу әдісіне тікелей байланысты. Сұлы майын жеп, өмірден ләззат алыңыз!