2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Сізде «десерт» сөзімен қандай байланыс бар? Көбісі ең алдымен тәтті торттарды, торттарды немесе кілегей қосылған басқа тағамдарды еске алады. Басқалары балмұздақ немесе жеміс қосылған кілегей туралы ойлайды. Бірақ сіз жоғары калориялы және майлы болғандықтан тізімделген тағамдардың мүлдем пайдалы емес екенін мойындауыңыз керек. Бірақ сіз өзіңізді бір уақытта дәмді, жеңіл және пайдалы нәрсемен сыйлағыңыз келеді. Өте қарапайым және керемет дәмді десерттерді - әртүрлі салмасы бар пісірілген жемістерді оңай дайындауға болады екен. Табиғи ингредиенттерді пайдалану бұл тағамдарды төмен калориялы және әсіресе балаларға пайдалы етеді. Бұл мақалада пеште пісірілген дәмді алмаларды қалай жасауға болатындығы туралы бірнеше кеңестер мен кеңестер берілген. Фотосуретте жемістерді толтыру кезеңдері анық көрсетілген. Олардың мазмұнын өзгертіп, жаңа тағамдар алыңыз.
Пеште алма пісіру: жемістерді дайындау
Эластикалық целлюлозасы бар тәтті және қышқыл сорттардың жемістерін қабылдаған дұрыс. Алманың сыртқы қабығы сияқты қабығын тазалаудың қажеті жоқтері жұмсартылған ішкі целлюлозасы бар «қапшық» ретінде әрекет етеді. Жемістерді жуып, ішкі мазмұнын тұқымдармен бірге мұқият кесіңіз. Осы мақсаттар үшін жиі арнайы пышақ қолданылады. Төменгі бөлікті бүлінбеген күйде қалдыру өте маңызды, әйтпесе пісіру кезінде толтыру тесік арқылы пісіру парағына ағып кетуі мүмкін. Көбінесе олар толтырусыз дәмді десерт жасайды, алмаларды бір қабатта қалыпқа салады. Аздап қызарғаннан кейін тағам дайын болып саналады.
Алманы пеште пісіру: салмасын дайындау
Көп нұсқалар бар - жаңа піскен және кептірілген жемістерден бастап сүзбе немесе қаймаққа дейін. Толтыруға арналған барлық мүмкін компоненттерді қантпен емес, балмен араластыру өте пайдалы. «Пішіндерді» толтырмас бұрын кептірілген жемістерді алдымен біраз уақыт суға салып қою керек. Дәмді жақсарту үшін ваниль және даршын сияқты дәмдеуіштер жиі қолданылады.
Алманы пеште пісіріңіз: салма
Дайын жемістер ағып кетпес үшін шетіне дейін толтырмаңыз. Өйткені, алмада, пісірілген кезде, целлюлоза шырынды босатып, жұмсартады. Сондықтан салма аздап «көтерілуі» мүмкін.
Алманы пеште пісіріңіз: кептірілген өрік, мейіз және лимон қосылған рецепт
Жеті-сегіз орташа жасыл алма алып, өзегін алу арқылы дайындаңыз. Кептірілген өрікті (100-150 г) майдалап турап, қабығымен бірге ет тартқышы арқылы бұралған екі ас қасық мейіз және бір лимонмен араластырыңыз. Массаға екі ас қасық бал және жарты шай қасық даршын салыңыз. Бәріжақсылап араластырыңыз. Әрқайсысының үстіне бір шай қасық кілегейлі ірімшік салып, жемістерді салмамен толтырыңыз. Жемістерді майланған пісірме табаққа салыңыз. Енді пеште алманы дұрыс пісіру маңызды. Барлық пісіру уақытында температура жүз сексен градустан жоғары көтерілмеуі керек. Әйтпесе, жемістер сыртында күйіп кетеді, іші дымқыл қалады. Жиырма-отыз минуттан кейін десерт дайын болады. Алманың үстіне сәл қызару керек. Бұл жағдайда жемістің түсі жасылдан кремді қоңырға дейін өзгереді. Керемет тәбет!
Ұсынылған:
Дәмді және қарапайым рецепттер: лососьді фольгада пісіріңіз
Албырт балықты әдетте балық тағамдарын жақсы көретіндерге де ұнатады. Оны ең дәмді қалай дайындау керек?
Етті пеште картоппен пісіріңіз. Етпен пісірілген картоп. Пеште дәмді етті қалай пісіруге болады
Мерекеде де, жұмыс күнінде де үстелге ұсынылатын тағамдар бар: оларды дайындау өте қарапайым, бірақ сонымен бірге олар өте талғампаз және өте дәмді көрінеді. Етпен пісірілген картоп - мұның жарқын мысалы
Баяу пеште көкөніс қосылған ет - қарапайым, дәмді, пайдалы
Қазандағы көкөніс қосылған етті адамдар ерте заманнан пісірген. Оның жоғары тағамдық құндылығы енді ешкімге құпия емес. Отқа немесе көмірге пісірілген дәмді тағамның арқасында адамдар күш-қуат жинап, жұмыс қабілетін арттырды
Пеште алма қосылған пісірілген асқабақ - дәмді және пайдалы десерт
Заманауи өмірдің қызғаныш қарқыны жағдайында, пайдалы емес экологиялық факторлармен үйлескенде, десерт, біріншіден, тез дайындалуы керек, екіншіден, күрделі аспаздық манипуляцияларсыз, үшіншіден, ең көп ингредиенттерден болуы керек. ағзаға пайдалы. Барлық осы шарттарды пеште алма қосылған пісірілген асқабақ қанағаттандырады
Баяу пеште алма компотын пісіріңіз
Жазда сіз сергітетін нәрсе алғыңыз келеді. Бақшада әртүрлі жидектер мен жемістер өсетін осы уақытта, әрбір үй шаруасындағы әйелдер ыстық күнде жеңіл сусындар дайындайды. Бұл, мысалы, баяу пеште қайнатылған алма компоты болуы мүмкін. Әрине, оны пеште пісіруге болады, бірақ ыстықта бәрі ас үйде тұруды қаламайды. Бұл сусын сергітеді. Сонымен қатар, алмада көптеген дәрумендер мен пайдалы элементтер бар екенін бәрі біледі
