Лонг-Айленд коктейлін қалай араластыруға болады

Лонг-Айленд коктейлін қалай араластыруға болады
Лонг-Айленд коктейлін қалай араластыруға болады
Anonim

"Лонг-Айленд" - тарихы өткен ғасырдың 20-жылдарында АҚШ-та қабылданған Тыйым салынған күндерден бастау алатын әйгілі американдық коктейль.

Лонг-Айленд
Лонг-Айленд

Алкогольді ішімдіктерге тыйым салынды, бірақ Нью-Йорк бармендері бұл жағдайдан шығудың жолын тапты - олар, айтпақшы, алкогольдің пайызы бойынша өте күшті қоспаны жасап, оны кәдімгі стаканға айналдырды. суық қара шай. Өйткені, коктейльдің нақты, толық атауы – «Long Island Ice Tea» (Long Island Ice Tea) ағылшын тілінен аударғанда: «Long Island, iced tea». Үстіне мұз толтырылған биік стақанда беріледі, әр түрлі спирттердің бұл қоспасы кокспен толтырылады, осылайша сіз оны тыйым салынған сусын деп ойламайсыз.

Коктейльді қалай дұрыс араластыру керек

Ұлы депрессия және американдық арман туралы фильмдердің кейіпкері сияқты сезіну үшін сізге «Ұзақ» үшін келесі ингредиенттер қажет. Арал :

ұзын аралдың ингредиенттері
ұзын аралдың ингредиенттері

- 30 мл. ақ ром, жақсырақ Bacardi;

- 30мл. джин;

- 30 мл. жақсы арақ;

- 30 мл. текила;

- 30 мл. ликер Triple Sec (Triple Sec) немесе Cointreau (Cointreau);

- 60 мл. лайм немесе лимон, жаңа сығылған жақсырақ;

- 30мл. кәдімгі қант шәрбаты;

- Coca-Cola (немесе сода суы, Sprite, Pepsi және басқа сода);- безендіруге арналған лимон тілімдері.

Кока-коладан басқа барлық коктейль ингредиенттерін шейкерде араластырыңыз және мұз толтырылған ең үлкен коктейль стаканына құйыңыз. Үстіне өзіңіз таңдаған газдалған сусынды құйып, таяқшамен жақсылап араластырыңыз. Соңында, стаканның шетіне лимон тілімін бекітуге болады. Лонг-Айленд қоспасын пайдаланған кезде абай болыңыз, өйткені оның тәтті және қышқыл дәміне және ішу процесінде жеткілікті жеңілдігіне қарамастан, оның құрамында алкогольдің шок дозасы бар. Диета ұстанатындар үшін порцияның энергетикалық құндылығы шамамен 300 ккал екенін білу пайдалы болады, бірақ әдеттегі Coca-Cola Light орнына қосып, тәттілендіргіштерді пайдаланып қант шәрбаты пісірсеңіз, оны аздап азайтуға болады.. Айтпақшы, ең бірінші коктейль рецепті виски мен үйеңкі сиропын қамтыды, ликерлер кейінгі, кейінгі нұсқаларында пайда болды. Дегенмен, американдық бармендер қауымдастығы классикалық және анықтамалық деп санайтын жоғарыдағы пісіру әдісі.

Алкоголь мөлшері төмен Лонг-Айленд коктейль рецепті

ұзын аралдың фотосы
ұзын аралдың фотосы

Кімгесусынды одан да дәмді және жемісті ноталармен жасау үшін оның құрамын сәл әртараптандыруға және 30 мл-ден коктейльдің радиоактивті нұсқасын дайындауға болады. кез келген таңқурай ликері («Чамборд» - Шамборды алуға болады), 30 мл. қауын ликері, әдетте «Мидори» қабылдайды, 30 мл. кокос ликері «Малибу», 30 мл. «Cointreau» немесе «Triple Sec» ликері, 30 мл. джин, 30 мл. ром, 30 мл. арақ және текила бірдей мөлшерде. Шейкердегі барлық ингредиенттерді араластырыңыз, мұз толтырылған биік стақанға құйыңыз және кока-кола қосыңыз. Ал стақанның бүйіріндегі лимон тілімі «Ұзын аралды» безендіреді, оның фотосын сол жақтан көруге болады. Назар аударыңыз, мазмұнның күші 31 градусты құрайды және ликерлердің жоғары мазмұнына байланысты классикалық нұсқаға қарағанда сәл аз болса да, сусын әлі де ақылға қонымды мөлшерде тұтынылуы керек. Осы рецепттерді пайдалана отырып, сіз Ұлы Депрессия кезінде Американың дәмі мен жұмбақ атмосферасын толық сезіне аласыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?