Баяу пештегі көкөністерге арналған қадамдық рецепт: әртүрлі пісіру нұсқалары

Баяу пештегі көкөністерге арналған қадамдық рецепт: әртүрлі пісіру нұсқалары
Баяу пештегі көкөністерге арналған қадамдық рецепт: әртүрлі пісіру нұсқалары
Anonim

Баяу пештегі көкөністерге арналған рецепт мүлдем басқа өнімдерді қамтуы мүмкін. Бірақ кез келген жағдайда, мұндай тағамдар әрқашан дәмді, қанағаттанарлық және шырынды болып шығады. Бүгін біз заманауи асүй құрылғысында көкөністерді дайындаудың екі түрлі нұсқасын қарастырамыз.

Редмонд баяу пештегі дәмді және қанағаттанарлық көкөністер: пісіру рецепттері

баяу пеште көкөніс рецепті
баяу пеште көкөніс рецепті

1. "Жазғы" өнімдердің гарнирі

Қажетті ингредиенттер:

  • тұз, қара иісті бұрыш, ұнтақталған паприка, түйіршіктелген қант - өз қалауыңыз бойынша және дәміне қарай қосыңыз;
  • зәйтүн майы - 2 үлкен қасық;
  • үлкен сарымсақ - 2 түйір;
  • қатты ірімшік - 125 г;
  • кез келген реңктегі болгар бұрышы - 1 дана;
  • жаңа піскен үлкен қызанақ - 3 дана;
  • орта өлшемді сәбіз - 2 дана;
  • орта шамдар - 2 дана;
  • кіші баклажан - 2 дана

Ингредиенттерді өңдеу

Баяу пештегі көкөністерге арналған ұсынылған рецепт тек жас және жаңа өнімдерді пайдалануды ұсынады (мүмкіндігінше өзіңіздікі).төсек). Бірнеше қызанақ, пияз, баклажан, сәбіз, болгар бұрышын алып, жақсылап жуып, қабығын аршып, жұқа шеңберлерге кесу керек.

баяу пеште көкөністерді пісіруге арналған рецепттер
баяу пеште көкөністерді пісіруге арналған рецепттер

Жылумен өңдеу

Көкөністерді баяу пеште пісіруге арналған барлық рецепттер бір бағдарламаны пайдаланады - пісіру. Шынында да, бұл режимде тағам тез пісіріліп қана қоймайды, сонымен қатар ерекше дәмді, хош иісті және аздап қуырылған болып шығады.

«Жазғы» гарнир жасау үшін құрылғының ыдысына зәйтүн майын құйыңыз, содан кейін оған келесі компоненттерді қабаттап салыңыз: баклажан, сәбіз, пияз, болгар бұрышы және қызанақ. Бұл ретте көкөністердің әрбір қабатын тұз, хош иісті бұрыш, паприка және түйіршіктелген қантпен дәмдеу ұсынылады. Әрі қарай, ыдысты пісіру режиміне қойып, оны 50 минут бойы ұстау керек. Мұндай тағамды дайындау барысында оны мезгіл-мезгіл араластырған жөн.

Соңында жеңіл «жаз» гарниріне үгітілген сарымсақ пен қатты ірімшік қосылған дәмдеуіштерді қосу керек.

2. Баяу пеште тартылған ет қосылған көкөністерге арналған рецепт

Қажетті ингредиенттер:

  • тұз, қара иісті бұрыш, ұнтақталған паприка, түйіршіктелген қант - өз қалауыңыз бойынша және дәміне қарай қосыңыз;
  • зәйтүн майы - 3 үлкен қасық;
  • аралас тартылған ет - 350г;
  • үлкен картоп түйнектері - 4 дана;
  • кішкентай сәбіз - 2 дана;
  • жас кішкентай цуккини - 1 дана;
  • орта шамдар - 2 дана;
  • кішкене баклажан - 2дана

Көкөністерді өңдеу

баяу пештегі көкөністер редмон рецепттері
баяу пештегі көкөністер редмон рецепттері

Фарш қосылған баяу пештегі көкөністерге арналған рецепт бірінші нұсқаға қарағанда қанағаттанарлық өнімдерді пайдалануды қарастырады. Мұндай тағамды жасау үшін келесі ингредиенттерді аршып, текшелерге кесу керек: пияз, сәбіз, кәді, картоп және баклажан.

Жылумен өңдеу

Мұндай тағамды дайындау үшін құрылғының тостағанына бұрын дайындалған барлық көкөністер мен араластырылған тартылған етті салу керек. Әрі қарай, өнімдерді хош иісті дәмдеуіштермен дәмдеу керек, содан кейін оларға зәйтүн майы мен аздап су құйыңыз. Компоненттерді мұқият араластырғаннан кейін олар қақпақпен жабылып, пісіру бағдарламасын 60 минутқа орнату керек. Ыдыс мезгіл-мезгіл араластырылуы керек, әйтпесе ол күйіп кетеді.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Аспаздық құпиялар. Кәстрөлдердегі ет қосылған қарақұмық ботқасы

Орамды немен жасауға болады? Роликтерге арналған дәмді салмалар: рецепттер

Орамдарды немен жасауға болады? Роликтерге арналған салмалар: рецепттер

Оливьеге картопты қалай және қанша пісіру керек? Пісірудің әртүрлі тәсілдері

Микротолқынды пештегі сорпа. Ең жақсы сорпа рецептері

Қырыққабат қосылған құймақ: дәмді және қанағаттанарлық

Сүзбе қосылған құймақ: қамыр мен қоспаларға арналған рецепттер

Сүт қосылған құймақтарды қалай жасауға болады: фотосуреті бар рецепт

Шошқа етінен жасалған Азу: қажетті ингредиенттер мен пісіру мүмкіндіктері

Қырыққабат пен жұмыртқа қосылған құймақ: тәтті және дәмді

Үйде азуды қалай дайындау керек: ингредиенттер мен рецепттерді таңдау

Қытай еті: рецепттер және пісіру мүмкіндіктері

«Қаймақ» торты: ингредиенттер мен рецепттер

Етті табада қалай пісіру керек: фотосуреттері бар рецепттер

Үйде пісірілген шошқа етін қалай дайындау керек: фотосуреті бар рецепт