Ең дәмді салат жасау - "Краб"
Ең дәмді салат жасау - "Краб"
Anonim

Жаңа қарапайым дәмді салаттар мүлдем басқа ингредиенттерді қамтуы мүмкін. Дегенмен, қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі дәлелденген тағамдарға артықшылық береді, оларды дайындау қарапайым және қолжетімді өнімдерді қажет етеді. Бұл тағамдарға атақты краб салаты кіреді.

ең дәмді салат
ең дәмді салат

Ең дәмді «Краб» салатын жасаңыз

Бұл салаттың рецепті көптеген үй шаруасындағы әйелдерге белгілі. Өйткені, бұл оңай және тез жасалады, бірақ ол керемет нәзік, қанағаттанарлық және дәмді болып шығады. Оны қарапайым түскі асқа да, мерекелік кешкі асқа да қауіпсіз түрде беруге болады.

Ендеше краб таяқшасынан жасалған дәмді салаттар қалай жасалады? Мұндай тағамдарға арналған рецепттер өте оңай және тез орындалады. Ең бастысы - барлық қажетті компоненттерді жинақтау, атап айтқанда:

  • тауық жұмыртқасы - 3 дана.;
  • краб балмұздағы қосылған таяқшалар (краб етін қолдануға болады) - 200 г;
  • Пекин қырыққабаты - бірнеше жапырақ;
  • ұзын күріш - 3 үлкен қасық;
  • тәтті жүгері (консервіленген) - стандартты банка;
  • ақ пияз - үлкен бас;
  • үлкен шырынды сәбіз - 1 дана;
  • тұз және қара бұрыш - дәміне қарай жағыңыз;
  • майы жоғары майонез - өз қалауыңыз бойынша қосыңыз;
  • жаңа аскөк - бірнеше бұтақ.
  • дәмді краб салаты
    дәмді краб салаты

Ингредиенттерді дайындау

Ең дәмді «Краб» салатын жасамас бұрын, барлық аталған компоненттерді бір-бірден өңдеу керек. Алдымен жұмыртқа мен сәбізді қайнатыңыз. Олар кастрюльге салынып, сумен толтырылып, тұзбен құйылады. Қайнағаннан кейін ингредиенттер басқа уақыт бойы пісіріледі. Жұмыртқа 7 минуттан кейін, ал сәбіз 30 минуттан кейін алынады. Дайын өнімдер аршылып, кішкене текшелерге кесіледі.

Сипатталған әрекеттерден кейін олар ұзақ күрішті алып, жақсылап жуып, қайнаған тұзды суға салып, жұмсақ болғанша пісіреді. Осыдан кейін жарма елекке лақтырылады, жуылады, қолмен иленеді және артық сұйықтық әйнекпен жабылуы үшін қатты шайқалады.

Ұсынылған ингредиенттерді термиялық өңдеуден кейін олар қалған өнімдерді дайындауға кіріседі.

Ең дәмді «Краб» салаты краб таяқшаларын да, краб етін де қолдануы мүмкін. Жоғарыда аталған өнімдердің қайсысын таңдасаңыз да, кез келген жағдайда оны алдын ала еріту керек. Осыдан кейін ғана ингредиентті кішкене текшелерге кесуге болады. Ақ пияз да дәл осылай туралған. Бейжің қырыққабатының жапырақтарына келетін болсақ, олар жылы сумен шайылады, кептіріледі және ұзын және жұқа жолақтарға кесіледі.

дәмді краб салатырецепттер
дәмді краб салатырецепттер

Ингредиенттерді дайындаудың соңында тәтті жүгері құмырасын ашып, одан барлық тұзды ерітіндіні төгіп тастаңыз. Жаңа піскен аскөк бөлек кесіледі.

Дәмді тағам жасау процесі

Ең дәмді «Краб» салаты қарапайым дайындалады. Ол үшін олар терең ыдысты алып, оған келесі өнімдерді кезекпен салады: қытай қырыққабатының сабандары, краб таяқтарының текшелері, пісірілген жұмыртқалар, сондай-ақ ұзын күріш, туралған аскөк, тәтті жүгері және тәтті пияз.

Барлық ингредиенттерді ыдысқа салып болған соң, оларға қара бұрыш хош иістендірілген және майлы майонезбен дәмделген. Бұл композицияда өнімдер үлкен қасықпен мұқият араласып, тоңазытқышқа жіберіледі. 30 минуттан кейін дәмді краб салаты толығымен пайдалануға жарамды болады.

Мерекелік дастарханға қалай ұсынуға болады?

Көріп отырғаныңыздай, краб таяқшасынан жасалған салатты дайындауда күрделі ештеңе жоқ. Дәмді және қоректік тағамдар қалыптасып, салқындағаннан кейін оны мерекелік үстелге қауіпсіз түрде ұсынуға болады. Ол үшін салат тостағандарға немесе кішкене табақтарға бөлініп, жаңа ақжелкеннің бұтақтарымен безендірілген.

Негізгі ыстық тамақ алдында бір тілім нанмен бірге дәмді краб салатын жеңіз.

Қорытынды

Краб салаттарын жоғарыдағы рецепт бойынша ғана емес дайындауға болады. Мысалы, кейбір үй шаруасындағы әйелдер оларды теңіз немесе ақ қырыққабат, дүкеннен сатып алынған крекер, жаңа піскен немесе маринадталған қияр, қызанақ, консервіленген бұршақтар (қызыл, ақ), ысталған шұжық және сияқты компоненттерді қосу арқылы жасайды.басқа.

жаңа қарапайым дәмді салаттар
жаңа қарапайым дәмді салаттар

Тайыстыруға келетін болсақ, көбінесе краб таяқшалары бар тағамдарға майонез қосылады. Кейде майлы қаймақпен (тең пропорцияда) алдын ала араластырады.

Ұсынылған: