Баяу пештегі «Зебра» пирогы - жолақты ләззат

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Баяу пештегі «Зебра» пирогы – ең сүйікті деликатестердің бірі. Оның ерекшелігі - тортта ашық және қою түсті жолақтар біртүрлі түрде кезектесіп отырады. Балалар бұл торттың түрін жақсы көреді және қай ересек бұл жолақты тәттіге «жоқ» деп жауап береді?

Егер сіз тортты рецепт тұрғысынан қарасаңыз, онда шын мәнінде бұл какао қосылған классикалық қаймақ. Тортты дайындау үшін пішін кезек-кезек ашық және қараңғы қамырмен толтырылады, ол ақыр соңында соңғы өнімде жолақтар береді. Баяу пештегі «Зебра» пирогы өте қарапайым дайындалады. Сонымен қатар, өнімдердің көпшілігін дүкенде ғана емес, сонымен қатар жеке тоңазытқышта да табу өте оңай. Мұнда пісіру тәжірибесінің қажеті жоқ. Заманауи технологияны пайдалану тіпті жаңадан бастаушыларға да пісіруге мүмкіндік береді.

Бұл тортқа қолданылатын барлық өнімдер алдын ала дайындауды қажет етпейді. Қосар алдында ұнды електен өткізу ұсынылмаса. Бұл оған жеткілікті оттегі мен тортты алуға мүмкіндік бередіқосымша жұмсақтық пен сергектікке ие болады.

Зебра пирогының қадамдық рецептін көптеген журналдар мен кітапшалардан оңай табуға болады. Бұл торт классикалық. Қамыр қаймақ негізінде дайындалады және бір уақытта екі түсті болады. Торттарға сәнді үлгі алу үшін оны пішінге ерекше түрде құю керек. Әрине, глазурь тортты жабу үшін де маңызды. Онсыз нағыз Зебра пирогы болмайды.

200 грамм қаймақ сынағы үшін төрт жұмыртқа, 350 грамм қант, 100 грамм сары май, 300 грамм ұн, екі ас қасық какао, 200 грамм жаңғақ қажет.

Сіңдіруді дайындау үшін сізге 250 грамм қаймақ пен 100 грамм қант қажет. Глазурь үшін сізге 50 грамм қаймақ, үш ас қасық қант, 70 грамм сары май, екі ас қасық какао қажет.

Зебра пирогының рецептін фотосуретпен пісіру көп көмектеседі. Ыдысқа сары май мен қанттың жартысын ұнтақтаңыз. Содан кейін, басқа ыдыста, жұмыртқаны көпірткішпен аздап шайқаңыз, май массасын қосып, барлығын миксермен шайқаңыз. Қаймақ пісіру ұнтағымен араласып, алынған массаға қосылуы керек. Барлығы қайтадан шатасты.

Ұнды қоспаға мұқият құю керек. Содан кейін бәрі қайтадан араласып, екіге бөлінеді. Массаның бір бөлігіне какао қосылады. Мультипісіретін пісіру табағын маймен майлап, ұн немесе нан үгіндісін себу жақсы. Онда өз кезегінде қараңғылықтың бір бөлігі мен жарықтың бір бөлігі төселеді.сынақ. Әрбір түсті алдыңғысының ортасына қою керек. Осылайша, барлық қамыр пішінді болуы керек. Баяу пештегі «Зебра» пирогы «Пісіру» режимінде 30-40 минут бойы дайындалады. Барлығы торттың қалыңдығына байланысты.

Глазурьді дайындау үшін кастрюльге қаймақ пен майды, қант пен какаоды араластыру керек. Үнемі араластырып, қоспаны қайнатыңыз. Қант толығымен еруі керек.

Торт дайын болған бойда оны ұзынынан екіге бөліп кесу керек. Олардың әрқайсысы қаймақ кілегейіне малынған. Оны дайындау оңай, тек сүт өнімі мен қантты шайқаңыз. Осыдан кейін торт глазурьмен жабылуы керек, ал үстіне туралған жаңғақтармен безендіре аласыз. Баяу пештегі "Зебра" пирогы дайын - нәтижені тамашалай аласыз.