2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Аспаздар салаттың көптеген рецепттерін біледі. Бұл май немесе тұздық қосылған ет, саңырауқұлақ, көкөніс немесе жемістерден жасалған салқын тағамдар. Ингредиенттер өте әр түрлі болуы мүмкін, олар араласады немесе табаққа қабаттап салынады.
Мақалада біз сізге «Манон» - көкөніс салаты, сондай-ақ тауықтың төс еті мен ірімшік қосылған әртүрлілігін қалай дайындау керектігін айтамыз. Бұл суық тағам өте тез және қарапайым дайындалады, тіпті жаңадан келген үй иесі бұл процесті жеңе алады. Үлкен артықшылығы - салаттың ингредиенттері ең қарапайым, нәтижесінде бюджеті аз, бірақ өте дәмді және қанағаттанарлық тағам.
Ингредиенттер
"Манон" қалай жасалады? Салат келесі өнімдерден дайындалады:
- Пияз - 2 орташа бас.
- Картоп - 2-3 орташа түйнектер.
- Тұздалған қияр - 2 дана.
- Қызылша - 1 дана үлкен немесе 2 дана орташа.
- Сәбіз - 1 үлкен.
- Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
- Сарымсақ - 3 үлкен қалампыр.
- Майонез - 1 шағын пакет. Оның май мөлшері кемінде 67% болуы керек.
Осы өнімдерден қалай пісіруге болады"Манон" (салат), оқыңыз.
Пісіру процесі
Жоғарыда аталған өнімдердің барлығын сатып алған соң, қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз, көкөністерді - картоп, сәбіз, қызылша - жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Сарымсақты сарымсақ сығымғышпен ұсақтау керек немесе пышақпен өте майдалап турап, майонезбен араластыру керек.
Енді салатты келесі ретпен қабаттаңыз:
- жоғары жақтары бар ыдыстың түбіне майдалап туралған пиязды салып, оны сарымсақ пен майонез соусымен майлаңыз;
- келесі, ірі үккіште үгітілген пісірілген картоптың бір қабатын саламыз, картопты қайтадан сарымсақ дәмдеуішімен жабамыз;
- үшінші қабат майдалап туралған тұздалған қиярдан жасалған;
- төртінші қабат қызылша, ірі үккіште үгітілген, сарымсақ соусымен араластырылған; қызылша жеткілікті тәтті болмаса, оларды бір шай қасық қантпен жақсартуға болады;
- келесі, дөрекі үгітілген сәбіз төселеді, олар қайтадан ащы майонезбен жағылады;
- соңғы қабат - ұсақталған жұмыртқа.
Енді "Манон" дайын! Салат қонақтарды дәмімен қуантады. Қаласаңыз, оны жасыл пияз, аскөк немесе ақжелкен бұтақтарымен безендіруге болады.
Тауық пен ірімшік қосылған «Манон» салаты
Бұл салқын тағамды дайындаған кезде бастамашыл үй шаруасындағы әйелдер классикалық рецептке біраз өзгерістер енгізді:
- бірінші қабат дәмдеуіштермен тұздалған суға қайнатылған майдалап туралған тауықтың төс етінен (0,5 кг) дайындалады;
- соңғы қабат майдалап үгітілгенқатты ірімшік.
Бұл жағдайда «Манон» салаты дәмді ғана емес, сонымен қатар өте қанағаттанарлық.
Ұсынылған:
Көкөніс қосылған баклажан бұқтырмасын қалай дайындау керек
Көкөністермен бұқтырылған баклажанның рецепті өте қарапайым. Бұл тағамды ыстық гарнир ретінде де, салқын тәбет ретінде де пайдалануға болады
Ірімшік пен саңырауқұлақ қосылған дәмді сорпаны қалай дайындау керек
Ірімшік пен саңырауқұлақ қосылған дәмді сорпаны қалай пісіруге болады? Мақалада әрбір үй иесіне пайдалы болатын бірнеше қызықты рецепттер бар
Макарон, күріш, көкөніс, ірімшік қосылған пештегі ет кәстрөлдері. Пеште картоп пен ет кәстрөлін қалай дайындау керек?
Пеште пісірілген ет кәстрөлдері бүгін біздің күнделікті дастарханымызға жиі келеді. Және бұл таңқаларлық емес. Бұл тағамдар өте тез дайындалып қана қоймайды, сонымен қатар олар дәмді және қоректік. Сонымен қатар, оларды дайындау үшін сіз кез келген фестивальден кейін немесе кеше ғана кешкі астан кейін қалған көптеген өнімдерді пайдалана аласыз
Саңырауқұлақ пен қызанақ пен ірімшік қосылған салат: рецепт
Салат – салқын тағам. Әрбір салат күнбағыс майы, майонез немесе қаймақ қосылған кем дегенде екі ингредиенттен тұрады. Йогуртпен дәмделген жеміс. Киімді таңдау қандай тағамды алғыңыз келетініне байланысты: қанық немесе жеңіл. Салаттар - тәбет. Бұл мақалада біз саңырауқұлақтар мен қызанақ, ірімшік қосылған салат дайындауға арналған рецепттерді қарастырамыз
Сәбізбен не пісіру керек? Қыста сәбізді қалай дайындау керек? Сәбіз котлеттерін қалай дайындау керек?
Сәбіз қай жағынан алғанда да құнды көкөніс, құнарлы және адам ағзасына емдік әсері бар, иммунитетті арттырып, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар құрамындағы каротин бойынша оған тең келер ешкім жоқ. Бұл пайдалы және диеталық тағамды білушілер үшін құдайдың сыйы
