Түзбе салмасы бар шоколадты кекстер: дайындау және безендіру

Мазмұны:

Түзбе салмасы бар шоколадты кекстер: дайындау және безендіру
Түзбе салмасы бар шоколадты кекстер: дайындау және безендіру
Anonim

Кекстерді ұнатпайтын тәттіні ұнатпайды – тәттіге құмарлардың бәрінің халық даналығы. Олар әртүрлі, бірақ бұл нәзіктікке арналған барлық рецепттер бір ортақ нәрсеге ие - ол шай мен кофемен тамаша үйлеседі және жанды тыныштандыру үшін пайдалы. Егер біреуге варенье немесе қоюландырылған сүт салмасы тым иілгіш болып көрінсе, онда сүзбе салмасы бар торттың рецептін қолданып көру керек. Бұл тәтті нәзік болады және оны бүкіл отбасы жақсы көреді.

Мини кекстер
Мини кекстер

Шоколад кереметі

Түзбе мен шоколад - тамаша үйлесім, тәттіні шынымен ұнататындар үшін қолайлы. Бұл нәзіктіктің дәмі нәзік, оған жұмсалған уақыт соншалықты көп емес, ол дәм татушылар риза жүздермен өтеледі. Сүзбе салмасы бар шоколадты торттың негізгі әуесқойлары, әрине, балалар.

құлпынай безендіру
құлпынай безендіру

Ингредиенттер:

  • 200 грамм ұн,
  • 1, 5 кесе қант,
  • 2 шай қасық наубайшы ұнтағысынақ үшін,
  • 3 ас қасық. қасық какао ұнтағы,
  • 100 мл өсімдік майы,
  • 200 мл айран,
  • 250 грамм сүзбе,
  • 2 ас қасық. қаймақ қасықтары.

Қанттың көп бөлігі, 1 стакан, тым тәтті етпестен қамырға түседі. Ингредиенттер санын дәл сақтай отырып, бәрі қалыпты болуы керек. Орташа тәтті, орташа әдемі, содан кейін сүзбе салмасы бар кекстеріңізді суретке түсіріп, әлеуметтік желіде фотосуреттері бар рецепттер жариялап, көпшіліктің қошеметіне ие бола аласыз, өйткені қазіргі уақытта үйде деликатестерді аз ғана адамдар, тіпті себепсіз де дайындайды.

шоколадты кекстер
шоколадты кекстер

Кремді дайындау

Иә, дұрыс, өйткені қант пен қаймақ араласқан сүзбе кілегейге тең. Ингредиенттерді араластыру үшін араластырғышты алған дұрыс - осылайша масса қолмен өңдеуге қарағанда біртекті және нәзік болады, өйткені құрылғының пышақтары тіпті ең кішкентай кесектерді де сындырады. Сүзбе салмасы бар шоколадты маффиндерге арналған кремді дайындаудың негізгі ережесі - ол тым тәтті болмауы керек. Бұл қамырдың өзі бәрібір тәтті болатынына байланысты, содан кейін кілегей, шара бәрінде маңызды, 3 ас қасық жеткілікті. қасық қант.

Қамыр

Қамырды дайындау үшін айран алу керек, оған разрыхлитель, какао, ұн, қант және өсімдік майын қосу керек. Қаласаңыз, бір шымшым ванилин қосуға болады, ол кондитерлік өнімдерді хош иісті етеді және аппетитіңізді оятады. Араластырудан кейін пішіндерді толтыру керек, бірақ тек жартысы ғана. Осыдан кейін салмаға арналған кремді дәл ортасына жағу керек, ол болмайтындайпішінмен байланыста. Келесі кезеңде салманы жауып, біркелкі қабатталатындай етіп қамырды барлық пішіндерге құю керек.

Өнімді 180 градус температурада 30 минут пісіру керек. Тұмшапеште тәттілердің тұру уақыты аз немесе көп болуы мүмкін, бәрі пешке байланысты. Өнімдер жақсы пісірілгеннен кейін оларды суытып алу керек, содан кейін оларды қалыптардан шығару керек. Бір рет қолданылатын қағаз пішіндердегі кекстер өте әсерлі көрінеді, бірақ практикалық және үнемділік тұрғысынан силиконды сатып алған дұрыс.

кекстер безендіру
кекстер безендіру

Арна

Әрине, сүзбе салмасы бар дайын кекстерді қалыптан шығарғаннан кейін бірден жеуге болады, бірақ соған сәйкес безендірілсе, жанға әлдеқайда жағымды болады. Сіз оларды шоколадпен үстіне құйып немесе қант ұнтағын себіңіз. Мұндай үй торттарын, әсіресе қыстың ұзақ кештерінде, бір шыны шай мен кітапты терезенің жанында отырып жеу өте ыңғайлы болады.

Уақыт бойынша сүзбе салмасы бар тортты дайындау 1 сағаттан аспайды, бұл пісірумен бірге. Оларды бүкіл отбасы немесе жалғыз өзі дайындай алады, жұмыстан жақын адамын күтеді, немесе, керісінше, қызықты кешкі фильмді көрмес бұрын өзіңіз үшін. Оларды мектепке сізбен бірге балаларға беруге болады, егер сіз қандай да бір балалар суреті бар арнайы орауыш қағазды сатып алып, оны сөмке түріндегі кекске орап, таспамен байлап алсаңыз жақсы болады. Сіз анаңыздан жанды жылытатын және таңғы ас пен түскі ас арасында пайдалы тағамдар жасауға мүмкіндік беретін күнделікті сыйлық аласыз, өйткеніөсіп келе жатқан ағза өте маңызды.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?